Israel adota sistema de autorização de viagem 5 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Israel adota sistema de autorização de viagem

O Estado de Israel adotou o sistema de Autorização Eletrônica de Viagem (ETA-IL), e o processo será lançado oficialmente em 1º de janeiro de 2025 após uma fase piloto. A iniciativa segue programas semelhantes, como já acontece nos Estados Unidos e que será adotado pelos países da União Europeia também no próximo ano. Objetivo: agilizar os processos de entrada e fortalecer as medidas de segurança. … Continuar lendo Israel adota sistema de autorização de viagem

Mercados em Israel vão além dos alimentos Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso! 4

Mercados em Israel vão além dos alimentos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Além de lugares sagrados de três religiões – judaísmo, cristianismo e islamismo –, sem dúvida o grande chamativo do país quando o tema é turismo, Israel é ainda um excelente destino para natureza, sol e praia, história, agropecuária, esportes, tecnologia, gastronomia etc. É sobre este último, e delicioso tema, que o QUE GOSTOSO! traz as dicas e análises do diretor de Marketing … Continuar lendo Mercados em Israel vão além dos alimentos

"Experiência Homusiá" traz sabores de Tel Aviv à mesa

“Experiência Homusiá” traz sabores de Tel Aviv à mesa

por Claudio Schapochnik* Dá pra comer (boa) comida israelense em São Paulo? Claro que sim! Com oferta bem pequena, já comi em um restaurante no Bom Retiro, bairro da região central da cidade, e pedi em casa do catering de um chef. Em comum entre esses dois lugares é que a receita veio de Israel e a comida preparada por israelenses que escolheram o Brasil … Continuar lendo “Experiência Homusiá” traz sabores de Tel Aviv à mesa

Miki Kosher celebra festa judaica de Hanuká com sonhos

Miki Kosher celebra festa judaica de Hanuká com sonhos

por Claudio Schapochnik Na próxima semana, entre 10 e 18 de dezembro, judeus de todo o mundo celebram Hanuká (ou Chanuká), Festa das Luzes — uma das comemorações mais importantes do calendário judaico. A tradição neste período é comer doces fritos em óleo, como os tradicionais sufganyot — que lembram bastante os sonhos recheados daqui do Brasil. Para esta festa, o restaurante kosher de leite … Continuar lendo Miki Kosher celebra festa judaica de Hanuká com sonhos

Sagrados cremes no Kadosh Café (Jerusalém)

por Claudio Schapochnik_Jerusalém/ISRAEL Eu e minha esposa não sabíamos onde jantar, e começamos a andar no entorno da Praça Safra, em Jerusalém, a capital do Estado de Israel. Aí passamos em frente ao Kadosh Café Patisserie. Demos uma olhadinha no cardápio e não ficamos. Andamos mais um pouco, sem achar nada, e resolvemos jantar mesmo no Kadosh – palavra que significa “sagrado”, em hebraico. Não … Continuar lendo Sagrados cremes no Kadosh Café (Jerusalém)

Casa serve bons noodles em Jerusalém

por Claudio Schapochnik_Jerusalém/ISRAEL Em Israel, durante o Shabat, o descanso semanal judaico – que começa no pôr-do-sol da sexta e vai até o pôr-do-sol do sábado – quase todos os estabelecimentos que vendem comida e bebida (restaurante, bar, mercado, padaria, café etc) ficam fechados. Exceto aqueles lugares cujos donos são judeus que não respeitam o Shabat ou são de proprietários cristãos, muçulmanos ou de outra … Continuar lendo Casa serve bons noodles em Jerusalém

Falafel baratinho na Cidade Velha de Jerusalém

por Claudio Schapochnik_Jerusalém/ISRAEL Dica para comer um gostoso e baratinho falafel dentro dos limites da Cidade Velha de Jerusalém, está a fim? Pode ir direto ao Jaffa Gate Falafel que, como o nome denota, fica pertinho do Portão de Jaffa. Custou só 16 shekalim (R$ 16) – preço super em conta em se tratando de um lugar tão turístico. Estava uma delícia! A casa é … Continuar lendo Falafel baratinho na Cidade Velha de Jerusalém