A Cuor di Crema, gelateria artesanal inspirada no método italiano, apresenta os novos sabores: Lemon & Cookies e Baunilha & Lampone. O Lemon & Cookies “combina a acidez refrescante do limão com a doçura e a crocância dos biscoitos, criando uma experiência que mistura leveza e textura”, explica o mestre gelatiere da marca, Victor Pardini, por meio de um comunicado. “Perfeita para quem busca um … Continuar lendo Cuor di Crema apresenta dois novos gelatos
A Cervejaria Peregrinos, localizada em São Paulo, lançou ontem (2) a Sourlicious. “Trata-se de uma fruited sour, que combina framboesa, uva, limão e morango. Apesar da leveza inicial que a combinação de frutas pode sugerir, a Sourlicious traz 6% de teor alcoólico, mostrando que é possível ser refrescante e ter muita personalidade ao mesmo tempo”, explica Cláudio Oliveira, um dos fundadores da cervejaria. “O lançamento … Continuar lendo Cervejaria Peregrinos lança “fruited sour”
Em meio às exuberantes paisagens da Serra da Mantiqueira, o Restaurante Donna Pinha, situado em Santo Antônio do Pinhal (SP), encanta os paladares com mais uma edição do renomado “Festival Brisa & Sabor”, um convite irresistível para explorar os deliciosos sabores das frutas vermelhas locais. Até o dia 1º de janeiro, o cardápio diversificado da chef e proprietária da casa, Anouk Migotto, traz framboesas, mirtilos … Continuar lendo Frutas vermelhas têm destaque no menu do Donna Pinha
O Café Cultura, rede de cafeterias fundada em 2004 e presente na região Sul e no Rio de Janeiro, preparou um menu sazonal exclusivo com pratos e bebidas elaborados especialmente para combinar com o verão. “São opções leves e refrescantes que entram no cardápio das mais de 30 lojas em quatro Estados, disponíveis até o fim do verão”, explica a rede por meio de um … Continuar lendo Café Cultura faz café gelado com framboesa
O licor cremoso apresenta ao mercado brasileiro o novo produto saborizado: o Amarula Raspberry. “Composto apenas por ingredientes sustentáveis e originados da África, a bebida traz o extrato do verdadeiro fruto marula com notas cítricas do Baobá, árvore proeminente na região africana, e a junção da framboesa e chocolate branco cremoso”, explica a marca por meio de um comunicado. “Preparamos uma bebida que pode ser … Continuar lendo Amarula traz framboesa e chocolate branco
Considerada um dos estilos mais antigos do mundo, a Lambic é uma cerveja com fermentação espontânea ou mista. O tempo é, mais uma vez, ingrediente fundamental. Por isso que, no lançamento do primeiro rótulo no estilo, a Cerveja Blumenau escolheu a Mestres do Tempo Fruit Lambic Blend #10 (foto acima/divulgação). Criada para levar ao mercado cervejas maturadas na adega de barris, blends exclusivos e itens … Continuar lendo Blumenau tem cerveja com adição de framboesa
O Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal (SP) na Serra da Mantiqueira, iniciou a sétima edição do Festival Brisa & Sabor. A chef e proprietária da casa, Anouk Migotto, oferece pratos salgados e doces com frutas vermelhas da Mantiqueira, cuja colheita está em andamento. O evento segue até 1º de janeiro de 2022. Segundo a chef Anouk, o menu do festival reúne dez … Continuar lendo Frutas vermelhas entram em cartaz no Donna Pinha
Pertencente ao Grupo Famiglia Valduga, a Casa Madeira relançou as Geleias Zero Adição de Açúcar com novo visual e quatro novos sabores: blueberry, damasco, framboesa e uva, integrando o portfólio da marca que já conta com as de morango, amora e frutas vermelhas (foto acima/divulgação). Os produtos são certificados pela Sociedade Vegana Brasileira (SVB) com o selo de “Produto Vegano”. “Com zero adição de açúcar … Continuar lendo Casa Madeira tem novos sabores de geleias sem açúcar
Mais um motivo para subir a serra, no caso a fantástica Mantiqueira na porção paulista. O Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal – a cerca de 170 quilômetros de São Paulo – inicia amanhã (domingo, dia 15/11) o 12º Festival Brisa & Sabor. Os ícones deste evento, que segue até 3 de janeiro de 2021, são as frutas vermelhas e os cogumelos. Segundo … Continuar lendo Donna Pinha inicia temporada com cogumelos e frutas vermelhas
A marca Bombay trouxe ao Brasil o primeiro gin saborizado — Bombay Bramble (foto acima/divulgação), feito no Reino Unido com London Dry Gin e infusão de amoras e framboesas frescas, responsáveis pela cor e pelo sabor da bebida. “Desafiamos a convenção da categoria e nos recusamos a seguir a prática comum de adicionar cores artificiais, sabores concentrados e açúcar adicional para atingir o sabor desejado”, … Continuar lendo Bombay lança gin saborizado com frutas vermelhas
Para brindar o Dia dos Namorados, a Cerveja Blumenau lança, pela primeira na história, um rótulo limitado e inédito para a data. A criação do cervejeiro Marcos Guerra, a Frida – uma Belgian Blond Ale –, terá duas mil garrafas com adição de framboesa (foto acima/divulgação). O rótulo tem 7,3% de teor alcoólico. De acordo com Guerra, o objetivo do lançamento é marcar a data … Continuar lendo Cerveja Blumenau lança edição limitada com framboesa
DA EPAMIG O nome “berries” (foto acima/reprodução do site da Epamig) pode soar estranho, mas com certeza você conhece morango, cereja, framboesa, amora… As feiras e os supermercados estão repletos de frutas como essas, e até mesmo frutas menos consumidas, como blueberry (mirtilo), gogiberry e cranberry estão em alta. Essas pequenas frutas típicas de clima temperado têm ocupado um espaço cada vez maior na dieta … Continuar lendo Conheça os benefícios das berries, frutas em alta em MG
As festas de fim de ano se aproximam, e Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira – a 170 quilômetros de São Paulo – celebra a colheita da amora, da framboesa e do mirtilo com o Temporada Gastronômica das Frutas Vermelhas. O evento começou na semana passada (dia 6/12) e segue até 5 de janeiro de 2020 em várias casas da cidade. As três frutas … Continuar lendo Campos do Jordão celebra Temporada das Frutas Vermelhas
