Nôa Ipanema (RJ) tem opções para dias mais frios Foto Divulgação Nôa Ipanema

Nôa Ipanema tem opções para dias mais frios

O restaurante Nôa Ipanema, no bairro homônimo da Zona Sul carioca, apresenta novidades pensando nas baixas temperaturas do inverno: três massas frescas da casa. “A primeira opção é o Spaguetti com espuma de Ostra e Camarão VG (R$ 124), com camarões flambados na cachaça, caramelizados no melaço e cozidos em caldo de legumes. Além disso, acompanha massa dupla artesanal caseira com tinta de lula e … Continuar lendo Nôa Ipanema tem opções para dias mais frios

Peruano Quinoa SP serve ceviche quente Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 6

Peruano Quinoa (SP) serve ceviche quente

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Surpreendi-me positivamente ao voltar ao excelente Quinoa Restobar, no Bom Retiro, região central de São Paulo, após cerca de um ano. Assim como em 2021, fui para almoçar. O dono do restaurante peruano, Freddy Cáceres, colocou algumas novidades no cardápio. O Camarão Loncco, na verdade um prato duplo, sendo que um vem com ceviche quente (!), foi uma incrível surpresa. A sugestão … Continuar lendo Peruano Quinoa (SP) serve ceviche quente

Domani Blu faz boas pizzas e bons pratos no centro Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 15

Domani Blu faz boas pizzas e bons pratos no centro

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Na região entre o Largo do Arouche e a Praça da República, bem no Centro paulistano, há uma casa que oferece boas pizzas e bons pratos. É o Domani Blu Pizzeria, Ristorante e Bar, aberto no início deste ano. Bem aproveitado espacialmente com quatro ambientes, o lugar combina comida saborosa e decoração com referências kitsch. O restaurante tem como sócios André Cunha, … Continuar lendo Domani Blu faz boas pizzas e bons pratos no centro

Vila Paraíso serve fondues no Distrito de Joaquim Egídio (SP)

O Restaurante Vila Paraíso, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas — distante 90 quilômetros ao Norte de São Paulo —, traz de volta o Festival do Fondue (foto acima/ilustrativa/Anncapictures_Pixabay), evento interrompido em 2020 por conta da pandemia de coronavírus. A temporada deste ano fica no cardápio até agosto, nas noites de quinta a sábado, seguindo os horários do Plano São Paulo. Localizado em uma … Continuar lendo Vila Paraíso serve fondues no Distrito de Joaquim Egídio (SP)

Restaurante Kiichi (SP) põe caldo japonês no cardápio

Restaurante japonês com quatro unidades na cidade de São Paulo, o Kiichi agora conta o caldo japonês com lamen em três versões idealizadas (foto acima) por pelo chef José Brito. Além do tradicional, a casa oferece o caldo com molho à base de mostarda e molho à base de pimenta. “Todas as três opções são feitas com lamen, haddock (peixe), brócolis, cenoura, acelga, agrião, moyashi, … Continuar lendo Restaurante Kiichi (SP) põe caldo japonês no cardápio

Abbraccio lança dois risottos com combinações

Rede de restaurantes inspirada no lifestyle italiano, o Abbraccio tem novidades. Agora o cardápio oferece duas opções de risotto com combinações “inusitadas”. Ambos custam R$ 64,90 cada. A primeira opção é o Risotto Açafrão Terra e Mare, que traz a união entre o camarão e a tagliata de filé mignon. A outra é o Risoto de Camarão e Pancetta (foto acima). “Estas combinações de proteínas … Continuar lendo Abbraccio lança dois risottos com combinações

Frango Assado faz sanduíche de mignon e provolone empanado

A rede Frango Assado, instalada nas estradas do Estado de São Paulo, criou um sanduíche que deve ser muito, mas muito bom: o Road Star, com filé mignon e queijo provolone empanado. Disponível em todas as 24 unidades da rede em rodovias, o novo sanduíche é elaborado com filé mignon, linguiça calabresa defumada, provolone empanado, queijo muçarela fatiado, maionese da casa e vinagrete no pão … Continuar lendo Frango Assado faz sanduíche de mignon e provolone empanado