Oba! Se você estará em São Paulo neste final de semana, dias 19 e 20 de novembro, sugiro ir a um super evento com entrada grátis, com vários pequenos produtores de alimentos e empreendedores que vendem comida para comer no local. É mais uma edição da feira Comida de Herança no Museu da Imigração, no bairro da Mooca, na Zona Leste da cidade. Se isso … Continuar lendo Fim de semana tem feira Comida de Herança
Atenção fãs da culinária japonesa e da arte da cerâmica! Entre os dias 18 de outubro (amanhã) e 5 de fevereiro de 2023, a Japan House São Paulo apresenta uma exposição inédita no Brasil dedicada às tigelas de ramen, ou ramen donburi, e busca entender o que torna esse prato um fenômeno que conquistou o Japão e o mundo. Trata-se da mostra A Arte do … Continuar lendo Japan House SP aborda o ramen e as tigelas
A exposição sobre culinária coreana, “Sabores da Coreia”, começa nesta quinta-feira (1°/9) no Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB) em São Paulo. Não será uma mostra convencional, “pois o público vai poder degustar todos os produtos e, assim, conhecer um pouco mais da cultura do país por meio da alimentação”, assegura um comunicado do CCCB. A entrada é grátis e segue até o próximo dia … Continuar lendo “Sabores da Coreia” une mostra e degustação
A riquíssima e super saborosa culinária mexicana é o tema da nova exposição do Google Arts & Culture, Sabores do México. De Tijuana a Mérida, do chili ao chocolate e do doce ao picante, tudo está nesta mostra interativa e audiovisual. A nova mostra reúne quase 5 mil obras de arte, ilustrações, receitas, histórias, material educacional e vídeos com entrevistas exclusivas. A mostra foi criada … Continuar lendo Google Arts & Culture exibe a rica culinária mexicana
O Museu da Casa Brasileira (MCB), instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo, abriu para visitação a mostra Utensílios da Cozinha Brasileira (foto acima). A curadoria do MCB garimpou utensílios utilizados na cozinha brasileira desde o século 19, tanto para o processamento de alimentos quanto para o serviço à mesa. “Ao falarmos de gastronomia, tema que nos últimos anos … Continuar lendo Museu em SP exibe utensílios da cozinha brasileira
