Chef Guga abre asiático Gu´San em shopping (SP) 3 Foto Divulgação Gu´San

Chef Guga abre asiático Gu´San em shopping (SP)

O Continental Shopping, na Zona Oeste de São Paulo, inaugurou um novo espaço gastronômico. É o restaurante Gu´San. A nova casa foi idealizada pelo chef e apresentador Guga Rocha, dos quadros O Segredo da Receita e Truques de Cozinha no programa Hoje em Dia, da Record TV, em parceria com o empresário Ricardo Sandes. “Em relação à proposta, é uma culinária japonesa e asiática contemporâneas, … Continuar lendo Chef Guga abre asiático Gu´San em shopping (SP)

Jin Jin tem 9 sabores de poke no Festival de Verão Foto Divulgação Halipar

Jin Jin tem 9 sabores de poke no Festival de Verão

A Jin Jin, rede de culinária asiática fastfood do País em shoppings, iniciou mais uma edição do tradicional Festival de Verão. Durante todo este mês de janeiro, em todas as unidades – tanto no balcão quanto entrega –, há nove opções de pokes (foto acima/divulgação Halipar). “Todas as combinações são exclusivas da Jin Jin e trazem o tradicional shari, arroz japonês, somado a diversos ingredientes … Continuar lendo Jin Jin tem 9 sabores de poke no Festival de Verão

Frango com Laranja está no inverno do Jin Jin 3 Foto Divulgação Jin Jin

Frango com Laranja está no inverno do Jin Jin

A Jin Jin, maior rede de culinária asiática fast-food do Brasil em shoppings, lançou o Especial do Inverno. Agora neste mês de julho, há quatro pratos quentes em destaque – tanto nas lojas físicas, como para entregas. Confira os quatro pratos: Yakisoba, Domburi Macarrão Tarê Chicken, Frango Xadrez e Frango com Laranja. Segundo um comunicado da rede, “os sabores dos Yakisobas são: tradicional, carne, frango … Continuar lendo Frango com Laranja está no inverno do Jin Jin

Chef Kazuo Harada revela suas joias em e-book Foto Bruno Prado

Chef Kazuo Harada revela suas joias em e-book

Kazuo Harada (foto acima/Bruno Prado), o prestigiado “Chef do Ano” eleito pelo guia Comer & Beber da Veja São Paulo, realizou um sonho pessoal ao lançar seu primeiro e-book nesta segunda-feira (11). O renomado chef, proprietário dos restaurantes Emy by Kazuo, localizado em Curitiba, e Kazuo, em São Paulo, considera este projeto como uma homenagem às pessoas que o apoiaram ao longo de sua trajetória. … Continuar lendo Chef Kazuo Harada revela suas joias em e-book

China In Box lança seis sabores de bowls Foto Divulgação

China In Box lança seis sabores de bowls

A família de bowls do China in Box cresceu. A marca “pioneira em entrega de comida asiática no Brasil”, como assegura por meio de um comunicado, lançou esta semana seis sabores do prato. No alto, quatro dos lançamentos (foto divulgação). “Os novos bowls têm como base o tradicional yakimeshi, o arroz chinês, com uma variedade de ingredientes, por um valor fixo nacional desde R$ 28,90 … Continuar lendo China In Box lança seis sabores de bowls

Jin Jin lança novos sabores de poke Foto 1 divulgacao

Jin Jin lança novos sabores de poke

De olho nas altas temperaturas da estação, a rede especializada em culinária asiática fastfood Jin Jin preparou o Festival de Verão Poke Demais. A promoção começou ontem, segunda dia 10 de janeiro, e segue até 27 de fevereiro. Neste período, entre outras opções fixas, há dois novos sabores sazonais no cardápio: o Sashimi e Crispy e o Salmão e Grill. Os sabores também estão disponíveis … Continuar lendo Jin Jin lança novos sabores de poke

Panda Ya! (SP) vai além dos excelentes gyozas

Panda Ya! (SP) vai além dos excelentes gyozas

por Claudio Schapochnik* No variado e ótimo polo gastronômico que é o bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, há um pequeno salão de onde saem comidas asiáticas fantásticas. Liderado pelo chef Victor Wong, de 38 anos, cidadão do mundo super simpático e antenado com pesquisas, ingredientes, tendências e memórias familiares afetivas, o Panda Ya! traz uma mescla de sabores, texturas e apresentações … Continuar lendo Panda Ya! (SP) vai além dos excelentes gyozas