Épice Importadora traz champagne Cristal 2016 Foto Divulgação Épice Importadora

Épice Importadora traz champagne Cristal 2016

Já chegou ao Brasil o champagne Cristal 2016 (foto acima/divulgação Maison Louis Roederer). A bebida produzida pela Maison Louis Roederer é importada com exclusividade pela Épice Importadora. “No nariz, a Cristal 2016 revela um bouquet rico e complexo, no qual flores brancas e aromas de citrinos cristalizados harmonizam-se lindamente com notas de frutas amarelas maduras e sutis toques iodados. No paladar, as bolhas são suaves, … Continuar lendo Épice Importadora traz champagne Cristal 2016

Ranking elege champagne pelo 6º ano consecutivo Foto Divulgação Louis Roederer

Revista elege champagne pelo 6º ano consecutivo

O júri internacional da revista Drinks International elegeu, pelo sexto ano consecutivo, a marca de champagne Louis Roederer (foto acima/divulgação Louis Roederer) como número um no ranking da categoria. A Épice é a importadora e distribuidora oficial dos vinhos Louis Roederer para o Brasil. “É a primeira vez na história deste respeitado ranking que uma casa de champagne mantém-se no topo ao longo de seis … Continuar lendo Revista elege champagne pelo 6º ano consecutivo

Veuve Clicquot abre 1° Sun Club no País 1 Foto Igor de Melo Divulgação Veuve Clicquot e Carmel Taíba Resort

Veuve Clicquot abre 1° Sun Club no País

A marca de champagne francesa Veuve Clicquot inaugurou na semana passada (29/1) – e segue até o dia 10 de março – o primeiro Sun Club no Brasil. O espaço fica no Carmel Taíba Exclusive Resort, no Estado do Ceará e distante cerca de 75 quilômetros de Fortaleza. Assim como na Europa, onde os Sun Clubs já foram instalados em destinos como Ibiza, Mykonos, Capri … Continuar lendo Veuve Clicquot abre 1° Sun Club no País

Wine Club do Grand Hyatt SP traz importadoras Foto Vinotecarium_Pixabay

Wine Club do Grand Hyatt SP traz importadoras

Nesta quinta (5), a partir das 19h30, o Grand Hyatt São Paulo promove a quinta e última edição do ano do Hyatt Wine Club. O tema é Grandes Vinhos. “Esta edição contará com uma seleção especial de vinhos (imagem ilustrativa no alto/foto Vinotecarium_Pixabay) e champagnes festivos, perfeitos para celebrar ocasiões especiais”, destaca o hotel de luxo por meio de um comunicado. “Os participantes poderão degustar … Continuar lendo Wine Club do Grand Hyatt SP traz importadoras

Bourbene é o 1° destilado estilo bourbon do País 2 Foto Divulgação Benerick´s

Bourbene é o 1° destilado estilo bourbon do País

Depois de quatro anos de desenvolvimento, a empresa mineira de Belo Horizonte Benerick´s Cocktail Co. lançou o Bourbene. Trata-se, segundo a companhia por meio de um comunicado, “o primeiro whisky brasileiro à base de milho orgânico”. O resultado da abertura do primeiro barril desta safra inicial são “216 garrafas numeradas e rotuladas uma a uma, manualmente”. Inspirado no bourbon whiskey, “uma variedade de whisky com … Continuar lendo Bourbene é o 1° destilado estilo bourbon do País

Maison G.H. Mumm abre restaurante na França Foto 1 Divulgação G.H. Mumm

Maison G.H. Mumm abre restaurante na França

Maison Cordon Rouge, casa histórica da vinícola G. H. Mumm, abriu as portas este mês de maio em Reims, na região francesa da Champagne, com a inauguração do restaurante La Table des Chefs. Baseado no modelo de residência artística, a casa oferece a jovens chefs de todas as esferas a oportunidade de se revezar na gestão da cozinha por um período de três meses. Para … Continuar lendo Maison G.H. Mumm abre restaurante na França

Champagne - garrafas - Foto Mamoru Masumoto - Pixabay

Enoturismo na Champagne: melhor reservar antes

por Claudio Schapochnik No sábado passado (dia 17/7) a França abriu as fronteiras também para os brasileiros totalmente vacinados contra a Covid-19 — valem, por enquanto, as vacinas Pfizer, Astra Zeneca ou Janssen, além da Moderna, ainda não utilizada no Brasil. Para quem pode viajar para o país europeu e gosta de enoturismo, a dica é a aproveitar a região que une champagne e patrimônio … Continuar lendo Enoturismo na Champagne: melhor reservar antes

Evino traz espumantes Edoné, assinados pelo enólogo Hervé Jestin

Um dos maiores e-commerces de vinhos do País, o Evino traz três novos rótulos exclusivos de origem espanhola (foto acima/divulgação). Assinada por Hervé Jestin, um dos mais talentosos enólogos de Champagne, na França, a linha de espumantes Edoné reúne mais de dez premiações e já está disponível no site da empresa. Com 20 anos de experiência como chef de cave na Duval-Leroy, Jestin deixou o … Continuar lendo Evino traz espumantes Edoné, assinados pelo enólogo Hervé Jestin

Tradicional champagne ganha embalagem térmica

Na francesa Maison Veuve Clicquot, a cor amarela da marca, o “yellow Clicquot”, está presente na nova e criativa embalagem Clicquot Pencil. A novidade acabou de chegar ao Brasil. Térmica, a embalagem mantém a garrafa de Veuve Clicquot Brut gelada por até duas horas. O Clicquot Yellow Pencil pode ser encontrado em empórios e lojas especializadas pelo valor médio de R$ 450 (embalagem mais a … Continuar lendo Tradicional champagne ganha embalagem térmica

Um mundo de borbulhas

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Conforme prometido na última matéria, falarei um pouco sobre os métodos de elaboração dos vinhos espumantes e sobre a máxima de que “todo champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um champagne”. E então: borbulhando de curiosidade? Então, vamos mergulhar neste perlage! ESPUMANTE É VINHO?Sim, os espumantes são o resultado da fermentação do mosto da … Continuar lendo Um mundo de borbulhas

Você conhece o vinho laranja?

por Lucia Grimaldi* Olá, caros internautas! É isto mesmo que vocês acabaram de ler: vinho laranja. Mas, atenção: não é vinho “de” laranja, como alguns podem pensar, já que encontramos na internet receitas de vinhos feitos de abacaxi, de pêssego, de nectarina, de maracujá e também de laranja. Bem, então vamos do início! O vinho é uma bebida obtida a partir da fermentação do suco … Continuar lendo Você conhece o vinho laranja?