Tag: ceará

Cerâmica da Alegria (CE) recebe Indicação Geográfica Foto Divulgação AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS NACIONAL
Geleia geral

Cerâmica da Alegria (CE) recebe Indicação Geográfica

por André Luiz Gomes, da AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS NACIONAL A comunidade rural do município de Ipu (CE), localizado a quase 300 quilômetros de Fortaleza, está em festa. É que o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) concedeu à Cerâmica da Alegria o selo de Indicação Geográfica na espécie de Indicação de Procedência. Com o reconhecimento, até o momento, são 132 registros em todo o … Continuar lendo Cerâmica da Alegria (CE) recebe Indicação Geográfica

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Veuve Clicquot abre 1° Sun Club no País 1 Foto Igor de Melo Divulgação Veuve Clicquot e Carmel Taíba Resort
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Veuve Clicquot abre 1° Sun Club no País

A marca de champagne francesa Veuve Clicquot inaugurou na semana passada (29/1) – e segue até o dia 10 de março – o primeiro Sun Club no Brasil. O espaço fica no Carmel Taíba Exclusive Resort, no Estado do Ceará e distante cerca de 75 quilômetros de Fortaleza. Assim como na Europa, onde os Sun Clubs já foram instalados em destinos como Ibiza, Mykonos, Capri … Continuar lendo Veuve Clicquot abre 1° Sun Club no País

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Beach Park (CE) tem novo chef corporativo Foto Divulgação Beach Park
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Beach Park (CE) tem novo chef corporativo

O Beach Park, em Aquiraz (CE), anunciou a chegada de Ivan Prado (foto acima/divulgação Beach Park), novo chef corporativo – cargo que lidera todas as operações de todos os restaurantes do destino. “Com uma paixão inigualável pelos ingredientes brasileiros, especialmente aqueles provenientes dos biomas do Ceará (mar, serra e sertão), o chef está preparando uma renovação dos cardápios”, diz o Beach Park por meio de … Continuar lendo Beach Park (CE) tem novo chef corporativo

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Cervejaria Turatti (CE) brilha com 15 conquistas Foto 1 Divulgação Cervejaria Turatti
Saúde!

Cervejaria Turatti (CE) brilha com 15 conquistas

A Cervejaria Turatti, de Fortaleza, encerra 2023 celebrando um total de 15 premiações, sendo dez nacionais e cinco internacionais. O ápice das conquistas nacionais foi a consagração como a Melhor Cervejaria Artesanal do Nordeste, um título concedido pela prestigiada Copa Cerveja Brasil. Além desse feito, a Turatti levou para casa o ouro na mesma competição com a Turatti Red Lager, reforçando a excelência na produção … Continuar lendo Cervejaria Turatti (CE) brilha com 15 conquistas

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Beach Park (CE) inaugura restaurante Foto Igor de Melo 1
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Beach Park (CE) inaugura restaurante

Localizado em Aquiraz, a apenas 20 minutos da capital cearense, o Beach Park inaugurou no mês passado o Coqueiral Bar e Restaurante. Aberto ao público em geral, o cardápio da nova casa é baseado na “cozinha do fogo”, de acordo com o chef corporativo do complexo com quase 55 anos de experiência na área, Bernard Twardy. Ele também assina os pratos do menu. A cozinha … Continuar lendo Beach Park (CE) inaugura restaurante

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Casa cearense SP faz otimo baiao de dois raiz 2 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?

Casa cearense (SP) faz ótimo baião de dois “raiz”

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Aprecio comida nordestina, seja da costa ou do interior, e no mês passado conheci uma super bacana casa cearense no eclético bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo. O restaurante é Cantinho do Baião de Dois, onde saboreei o prato que dá nome ao estabelecimento. O lugar, do casal Milton e Vilma (que prepara a comida), é honesto e entrega … Continuar lendo Casa cearense (SP) faz ótimo baião de dois “raiz”

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Santo Grão oferece microlotes de café do Ceará
Mercadinho

Santo Grão oferece microlotes de café do Ceará

Em homenagem aos 200 anos do cultivo do café na Serra de Baturité, no Ceará, a rede Santo Grão oferece aos clientes duas variedades produzidas por pequenos produtores daquela região. Os cafés Paraíso e Típica podem ser encontrados nas unidades do restaurante tanto em pacotes de 200 g (R$ 39 cada), quanto servidos no local em xícara (R$ 19 cada). “Ambos os grãos são descascados … Continuar lendo Santo Grão oferece microlotes de café do Ceará

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Grupo Heineken produzirá nova marca no Brasil
Mercadinho, Saúde!

Grupo Heineken produzirá nova marca no Brasil

Segunda maior cervejaria do Brasil, o Grupo Heineken anunciou o principal lançamento do ano: a cerveja puro malte Tiger (foto acima), uma das principais marcas globais do grupo, chega ao Sul no próximo mês de julho e em agosto nas regiões Sudeste e Nordeste. A cerveja chega em três versões: a lata de 350 ml, a garrafa de 600 ml e o draft beer, em … Continuar lendo Grupo Heineken produzirá nova marca no Brasil

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Chef Venturelli faz culinária italiana no Ceará
Geleia geral

Chef Venturelli faz culinária italiana no Ceará

por Claudio Schapochnik Paulista de Itapetininga — distante cerca de 170 quilômetros de São Paulo — e descendente de italianos, Fábio Venturelli, de 48 anos, sempre trabalhou nas áreas do turismo e da gastronomia. No decorrer de sua vida profissional, estes dois segmentos sempre estiveram unidos. Agora, com um “empurrãozinho” da pandemia de Covid-19, Venturelli resolveu mergulhar de vez na culinária — claro, a italiana. … Continuar lendo Chef Venturelli faz culinária italiana no Ceará

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Ministério fomenta produção de queijos caprino e coalho no Nordeste
Geleia geral

Ministério fomenta produção de queijos caprino e coalho no Nordeste

DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DA PECUÁRIA E DO ABASTECIMENTO O Ministério da Agricultura, da Pecuária e do Abastecimento (Mapa) irá implantar um novo projeto voltado para a estruturação das cadeias produtivas artesanais do queijo caprino e do queijo coalho nos territórios do Cariri, na Paraíba, e do Vale de Jaguaribe, no Ceará. A iniciativa, que integra as ações do Agro Nordeste, é resultado de parceria … Continuar lendo Ministério fomenta produção de queijos caprino e coalho no Nordeste

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Beach Park (CE) amplia número de lounges com opções de almoço

O Bubble Lounge (foto acima/divulgação), do Restaurante de Praia do Beach Park, em Aquiraz (CE), tem novidades na estrutura. O local ganhou mais quatro lounges e oferece agora nove lounges. Todos têm serviço de alimentos e bebidas, com cardápio exclusivo assinado pelo chef Bernard Twardy. Há cinco lounges frente-mar, que comportam até 12 pessoas confortavelmente cada, com a cortesia de quatro drinques do bar do … Continuar lendo Beach Park (CE) amplia número de lounges com opções de almoço

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