Marca lança azeitona saborizada em 2 versões Foto Divulgação 1

Marca lança azeitona saborizada em 2 versões

A Vale Fértil lançou no mercado as azeitonas temperadas da marca nos sabores Anchova e Mexicana. Os produtos estão disponíveis em três tamanhos distintos: 145 gramas (Anchova e Mexicana), 280 gramas (Anchova) e 300 gramas (Mexicana). “A embalagem pequena leva azeitonas de tamanho menor, enquanto as maiores são de azeitonas mais graúdas, com mais polpa. Para chegar aos sabores, a Vale Fértil realizou benchmarking no … Continuar lendo Marca lança azeitona saborizada em 2 versões

Anufood 2022 Monte Dictis traz azeites e azeitonas gregas 1 Foto divulgacao

Anufood 2022: Monte Dictis traz azeites e azeitonas gregas

A importadora catarinense Monte Dictis, especializada em vinhos e alimentos gregos, lança azeite de oliva e azeitonas de algumas marcas durante a Anufood 2022. A feira internacional para o setor de alimentos e bebidas começa amanhã (terça, 12) e segue até quinta (14), no São Paulo Expo na capital paulista. Fundada em 2018 pelo empresário grego Georges Karakaxis, a Monte Dictis traz as seguintes marcas: … Continuar lendo Anufood 2022: Monte Dictis traz azeites e azeitonas gregas

Chapada Diamantina (BA) entra no clube do azeite

Chapada Diamantina (BA) entra no clube do azeite

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS (EPAMIG) Um caminhão refrigerado carregado com mais de 1,6 tonelada de azeitonas partiu do município baiano de Rio de Contas, na Chapada Diamantina, com destino ao Sul de Minas Gerais (foto acima/Gabriela Azevedo). O objetivo da viagem, de mais de 20 horas de duração, foi levar os frutos para a extração do primeiro azeite extravirgem de azeitonas … Continuar lendo Chapada Diamantina (BA) entra no clube do azeite

Pesquisadora dá dicas para evitar compra azeite fraudado

Confira dicas para evitar compra de azeite fraudado

DA SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO DE SÃO PAULO As prateleiras dos supermercados estão sempre abastecidas de azeites (foto ilustrativa acima/Steve Buissinne/Pixabay) de várias nacionalidades e de diversos preços. Apesar de a maioria deles ser classificada na embalagem como “extravirgem”, isso nem sempre é verdade. A fraude de azeite é um problema mundial e uma das formas mais eficazes de saber se o … Continuar lendo Confira dicas para evitar compra de azeite fraudado

Azeite, vinho, fruta, azeitona… Tudo grego em SP!

por Claudio Schapochnik Atrás de uma pequena porta de aço na rua Anhaia, no bairro do Bom Retiro e região central de São Paulo, fica um lugar que transborda de gostosuras 100% gregas. Há vinhos, destilados, frutas em conserva, azeitonas de vários tipos e formas e, claro, azeite de oliva – neste caso produzido há cinco gerações pela mesma família. Trata-se do Empório Grego, fundado … Continuar lendo Azeite, vinho, fruta, azeitona… Tudo grego em SP!

Robinson Crusoe lança patê de atum em três sabores

A Robinson Crusoe, empresa pertencente ao grupo espanhol Jealsa Rianxeira, um dos maiores produtores de pescados em conserva do mundo, lançou uma linha com três sabores de patês de atum: tradicional, apimentado (foto acima/divulgação) e com azeitonas. As embalagens dos patês são no sistema “easy peel”, que facilita a abertura, a linha é com duas unidades de 80 gramas cada. Os produtos não precisam de … Continuar lendo Robinson Crusoe lança patê de atum em três sabores

Perucci (SP) tempera azeitonas do mundo e polvo

por Claudio Schapochnik Você que é apaixonado por azeitonas precisa provar as que são importadas e temperadas por Daniel Perucci, da Quituti de Perucci. De fato, são diferentes de muitas que são vendidas no Brasil. Além do fruto da oliveira, Perucci também comercializa polvo cozido e temperado em embalagens de vidro. Apaixonado por gastronomia, Perucci apresentou seus produtos na feira de pequenos produtores do evento … Continuar lendo Perucci (SP) tempera azeitonas do mundo e polvo