Dádiva lança Smoothie Beer, com mirtilo e amora Foto divulgação

Dádiva lança Smoothie Beer, com mirtilo e amora

A Cervejaria Dádiva lançou a Smoothie Beer (foto acima/divulgação), “cerveja que se assemelha, na textura, ao smoothie, espécie de shake de frutas ou vitamina”, explica a marca por meio de um comunicado. O lançamento, que leva mirtilo e amora, faz parte da linha Ephemeral, de Imperial Sours da empresa. “A primeira versão Smoothie da Ephemeral vem com quantidades grandes de frutas, adicionadas na etapa de … Continuar lendo Dádiva lança Smoothie Beer, com mirtilo e amora

High Hard traz mais sabores de kombuchas alcoolicas Foto divulgacao

High Hard traz mais sabores de kombuchas alcoólicas

Pioneira no mercado de kombuchas alcoólicas no País, a High Hard Kombucha ampliou para três (foto acima/reprodução) os sabores do produto com o lançamento da High Lemon Ginger e High Tangerine Dream. Até então havia apenas a High Rosé, de frutas vermelhas (morango, amora e uva). Além disso, a bebida agora está disponível em lata de 269 ml, uma opção para aqueles que gostam de … Continuar lendo High Hard traz mais sabores de kombuchas alcoólicas

Frutas vermelhas entram em cartaz no Donna Pinha

Frutas vermelhas entram em cartaz no Donna Pinha

O Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal (SP) na Serra da Mantiqueira, iniciou a sétima edição do Festival Brisa & Sabor. A chef e proprietária da casa, Anouk Migotto, oferece pratos salgados e doces com frutas vermelhas da Mantiqueira, cuja colheita está em andamento. O evento segue até 1º de janeiro de 2022. Segundo a chef Anouk, o menu do festival reúne dez … Continuar lendo Frutas vermelhas entram em cartaz no Donna Pinha

Casa Madeira tem novos sabores de geleias sem açúcar

Pertencente ao Grupo Famiglia Valduga, a Casa Madeira relançou as Geleias Zero Adição de Açúcar com novo visual e quatro novos sabores: blueberry, damasco, framboesa e uva, integrando o portfólio da marca que já conta com as de morango, amora e frutas vermelhas (foto acima/divulgação). Os produtos são certificados pela Sociedade Vegana Brasileira (SVB) com o selo de “Produto Vegano”. “Com zero adição de açúcar … Continuar lendo Casa Madeira tem novos sabores de geleias sem açúcar

Berggren produz cerveja com polpa natural de amora

Rica em vitaminas C e A e com propriedades antioxidante, anti-inflamatória e cicatrizante, a amora é uma fruta tropical encontrada na Ásia, na África e nas Américas e ingrediente de uma nova cerveja da Cervejaria Berggren. Trata-se da Sour Amora, que leva na composição polpa natural da fruta. O preço sugerido da garrafa de 355 ml é de R$ 15. A cerveja é uma Catharina … Continuar lendo Berggren produz cerveja com polpa natural de amora

Corpus lança novos iogurtes em versões maiores

Corpus lança novos iogurtes em versões maiores

A marca Corpus, da Danone, decidiu ampliar a linha de iogurtes zero, trazendo dois novos produtos: iogurte líquido 850 g sabor amora e maracujá e o tradicional iogurte de bandeja sabor morango (foto acima/divulgação). “Seguindo o padrão já estabelecido pela linha Corpus, o novo sabor de iogurte líquido possui aroma natural e uma formulação zero gorduras, zero lactose e sem açúcares adicionados, contendo apenas aqueles … Continuar lendo Corpus lança novos iogurtes em versões maiores

Donna Pinha inicia temporada com cogumelos e frutas vermelhas

Donna Pinha inicia temporada com cogumelos e frutas vermelhas

Mais um motivo para subir a serra, no caso a fantástica Mantiqueira na porção paulista. O Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal – a cerca de 170 quilômetros de São Paulo – inicia amanhã (domingo, dia 15/11) o 12º Festival Brisa & Sabor. Os ícones deste evento, que segue até 3 de janeiro de 2021, são as frutas vermelhas e os cogumelos. Segundo … Continuar lendo Donna Pinha inicia temporada com cogumelos e frutas vermelhas

Bombay lança gin saborizado com frutas vermelhas

Bombay lança gin saborizado com frutas vermelhas

A marca Bombay trouxe ao Brasil o primeiro gin saborizado — Bombay Bramble (foto acima/divulgação), feito no Reino Unido com London Dry Gin e infusão de amoras e framboesas frescas, responsáveis pela cor e pelo sabor da bebida. “Desafiamos a convenção da categoria e nos recusamos a seguir a prática comum de adicionar cores artificiais, sabores concentrados e açúcar adicional para atingir o sabor desejado”, … Continuar lendo Bombay lança gin saborizado com frutas vermelhas

Campos do Jordão celebra Temporada das Frutas Vermelhas

As festas de fim de ano se aproximam, e Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira – a 170 quilômetros de São Paulo – celebra a colheita da amora, da framboesa e do mirtilo com o Temporada Gastronômica das Frutas Vermelhas. O evento começou na semana passada (dia 6/12) e segue até 5 de janeiro de 2020 em várias casas da cidade. As três frutas … Continuar lendo Campos do Jordão celebra Temporada das Frutas Vermelhas

Sara Accioly Chocolatière lança drágeas e chá de cacau

por Claudio Schapochnik A talentosa Sara Accioly, fundadora e proprietária da Sara Accioly Chocolatière, de São Paulo, aposta em dois novos produtos à base de cacau: chá e drágeas (foto acima). Ambos foram lançados há pouco mais de um mês durante a feira Comida de Herança, no Museu da Imigração, na capital paulista. “O chá de cacau, feito com a casca do fruto, que era … Continuar lendo Sara Accioly Chocolatière lança drágeas e chá de cacau