A Jah Açaí, Sorvetes e Picolés, fundada em 2009 em Conselheiro Lafaiete (MG), inaugurou a loja de número 200 (foto/divulgação Jah). A unidade fica na Consolação, região central de São Paulo.

“Com a intenção de ser um espaço criativo, a aposta é um modelo híbrido que une a tradicional açaiteria ao conceito Jah Coffee & Tea, oferecendo cafés especiais com grãos selecionados e torra fresca a preços acessíveis”, explica o CEO do Jah Açaí, Sorvetes e Picolés, Rafael Corte, por meio de uma nota.

A unidade 200 marca também a sociedade da rede com Francisco Sant´Ana, fundador da Escola Sorvete e referência em gelados artesanais, que passa a ser sócio desta operação.

“Muito além de um ponto de venda, a loja 200 foi desenhada para ser um laboratório de inovação. O espaço será o berço de novos produtos e linhas especiais, como itens do Jah Coffee e da linha saudável Jah Fit, que serão apresentados em primeira mão para os consumidores no local”, assegura Corte.

“Para articular o conceito de ecossistema de inovação, a unidade oferece uma estrutura que vai além da venda de produtos. Com salas de reunião para clientes e um espaço pet-friendly, o local ainda será palco de cursos, oficinas e eventos temáticos, conectando o público à cultura dos gelados artesanais.”

“O que mais me motivou foi a possibilidade de unir técnica, criatividade e escala. A loja 200 é um projeto especial porque permite que a gente experimente e aprimore produtos em contato direto com o consumidor. É levar mais qualidade e inovação para um público amplo”, afirma Sant´Ana.

SERVIÇO:
Jah Açaí, Sorvetes e Picolés
Rua Antônio Carlos, 302, Consolação, São Paulo/SP
Horário: diariamente, 8h às 22h
www.jahdoacai.com.br