Novidade que parece ser excelente chegou ao mercado de todo o Brasil. A Levitare, marca de produtos feitos 100% com leite de búfala, lançou, como diz por meio de um comunicado, “a primeira burrata recheável do País, com aplicador exclusivo e quatro opções de sabores”. É a linha Burrata Sabores Levitare.
Confira as quatro opções de recheios: pesto de manjericão, frutas vermelhas, geleia de pimenta e alho negro – este último desenvolvido em parceria com o premiado Alho Negro do Sítio, referência nacional na maturação artesanal.
A marca estuda a adição de mais sabores à linha.
“Sob o conceito ´Você é o Chef´, o lançamento convida o consumidor a explorar combinações criativas e transformar o preparo em uma experiência única e personalizada”, enfatiza a marca.
“Nossa proposta é transformar a experiência gastronômica em algo leve, criativo e memorável. Ao colocar o sabor e a personalização nas mãos do consumidor, a burrata deixa de ser apenas um ingrediente e passa a ser o ponto de partida para combinações únicas e momentos especiais”, comenta a CEO da Levitare, Denise Nakid, também por meio de uma nota.
O chef Felipe Caputo é o embaixador da campanha e estrela os vídeos de divulgação, inspirando o público a ousar e experimentar novas possibilidades.
“Produzida com leite 100% de búfala, a burrata Levitare preserva a cremosidade e o frescor característicos da marca, com um sabor mais puro e digestão mais leve — atributos valorizados tanto por quem busca qualidade nutricional quanto por quem não abre mão da sofisticação à mesa”, destaca Denise.
SOBRE A LEVITARE
“Fundada em 2000, a Levitare é uma empresa familiar reconhecida pela fabricação de produtos 100% elaborados com leite de búfala.”
“É considerado um dos maiores laticínios de leite de búfala do País, em volume de leite e capacidade produtiva.”
“A produção segue rigorosas técnicas italianas, o que levou a marca a preservar a tradição, utilizando a grafia original e chamando os queijos de ´mozzarella´.”
“A empresa adota rígidos critérios de seleção do leite e trabalha com cerca de 300 produtores. Foi a primeira marca nacional a lançar o requeijão cremoso, em 2008, e a linha Zero Lactose de queijo de búfala, em 2016.”
“A Levitare mantém uma fábrica no Vale do Ribeira (SP). O portfólio conta com mais de 50 tipos de produtos, além de garantir a rastreabilidade de todo o processo produtivo.”
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