Moema, bairro da Zona Sul de São Paulo, ganhou uma casa que se autodefine, por meio de um comunicado, como “o verdadeiro pedaço de Ipanema em plena São Paulo, com a verdadeira aura carioca legítima”. É o Bar Jobim.
Sob o comando do Grupo Hungry, a casa é liderada por André Silveira, carioca da gema.
“O Jobim é mais que um bar: é um abraço caloroso da cultura e da gastronomia carioca”, afirma Silveira, também por meio de uma nota.
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No cardápio, destaca Silveira, há “petiscos de boteco com toque de bossa, pratos que resgatam a essência dos almoços de domingo à beira-mar, drinques que levam você direto para um pôr-do-sol no Arpoador”.
No alto, o costelão gaúcho (foto Luís Vinhão/divulgação Bar Jobim) do estabelecimento que, segundo a casa, “é assado por 48 horas”.
“Tudo isso temperado com aquele atendimento sem frescura, sorriso aberto e, claro, uma trilha sonora que passeia de Tom Jobim aos toques perfeitos de um chorinho leal, com a maior naturalidade.”
SERVIÇO:
Bar Jobim
Alameda dos Nhambiquaras, 782, Loja 5, Moema, São Paulo/SP
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