A Festa do Socol, evento tradicional que celebra um alimento da rica cultura italiana do município de Venda Nova do Imigrante, nas Montanhas Capixabas, anunciou a 22ª edição para os dias 4 e 5 de maio.

O evento acontecerá na comunidade de Alto Bananeiras, na Zona Rural, ponto mais alto da cidade.

“O socol é um embutido cujo nome remete aos ossos do pescoço do porco. Em 2018, o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu o registro de Indicação Geográfica (IG), garantindo a autenticidade desse produto à região Nordeste do município de Venda Nova do Imigrante, a Capital Nacional do Agroturismo. Atualmente, oito famílias têm o direito do uso do selo da IG, garantindo reputação e notoriedade ao produto e atraindo o interesse de turistas de todo o País e do mundo”, explica Hiago Falqueto, um dos coordenadores do evento, por meio de uma nota.

“Em 2023, a Festa do Socol atraiu um público de mais de 4.000 pessoas desfrutando de dois dias repletos de atrações. Foram consumidos 300 quilos de socol, e o leilão do socol gigante e o palpite para adivinhar o tamanho da linguiça foram alguns dos destaques”, completa Falqueto.

“Além disso, a festa contou com novidades, como a aula-show no sábado com receitas à base do embutido.”

Para mais informações, clique aqui.