A plataforma de ensino de vinhos Reserva 85 lançou o Curso Vinho do Porto com Paula Daidone (foto acima/divulgação), de forma gratuita. O projeto foi desenvolvido depois que Paula conquistou a certificação internacional de Educadora do Vinho do Porto, chancelada pelo Instituto do Vinho do Douro e Porto (IVDP), e tornar-se embaixadora da bebida no Brasil. Para o título, ela participou da exclusiva formação Port Wine Educator ministrada pelo IVDP em Portugal

“Como Embaixadora do Vinho do Porto tenho a missão de levar conhecimento sobre essa bebida milenar. E a melhor forma de disseminar informação é por meio de conteúdo de qualidade e, é ainda melhor quando é feito de forma gratuita, assim o conhecimento chega a todos”, explica Paula, por meio de um comunicado.

Todo o conteúdo do curso foi desenvolvido pela educadora e baseado no material oficial do IVDP e aborda desde a origem e o método de produção do vinho do Porto, as diferentes famílias e características até técnicas de harmonização e coquetelaria.

“O conteúdo é completo, com qualidade equiparada aos melhores cursos pagos. Nosso objetivo é transmitir conhecimento de alto nível de um forma prática e acessível”, completa Paula.

DEZ AULAS NO INSTAGRAM
Além de ser gratuito, o outro diferencial do curso é ser oferecido exclusivamente pelo Instagram. O curso está disponível no perfil do Reserva 85. “Escolhemos o Instagram por ser uma plataforma de acesso rápido e por trazer mais envolvimento com o público.”

São dez aulas mais uma aula bônus, compostas por material teórico, apresentado como post no feed, e aulas comentadas, por meio dos stories. “Para quem não conseguir acompanhar o curso em tempo real, não há problemas: todo o conteúdo está armazenado no Guias e Destaques”, assegura Paula.

KIT COM VINHOS
Para realizar o curso o interessado não precisa desembolsar nada. Mas há a possibilidade de receber um Certificado de Conclusão do curso mediante a compra do Kit Degustação. “O intuito do kit é que o aluno conheça na prática as características de cada uma das famílias da bebida e coloque à prova seu conhecimento. Dessa forma temos o controle de que o aluno realmente realizou o curso e absorveu todo o conteúdo”, explica a educadora.

O Kit Degustação é composto por ebook, teste para avaliação do conhecimento e três garrafas de 750 ml das categorias branco, ruby e tawny. Cada kit dá o direito de duas pessoas realizarem o teste e ter acesso ao diploma. O Kit Degustação custa R$ 299 e pode ser adquirido por aqui.

COMO FAZER O CURSO
Para fazer o curso sobre Vinho do Porto no Instagra, o interessado deve seguir o perfil do Reserva 85 e acompanhar as postagens no feed. Todas as aulas sobre a bebida estão identificadas com a capa do curso. Para facilitar o acesso e torná-lo mais interativo, foi criada uma bolinha nos destaques do Instagram com toda a sequência de aulas e comentários exclusivos de Paula. Basta acessar o perfil do Reserva 85 no Instagram e clicar no destaque e seguir a sequência de stories.

O aluno pode aproveitar para interagir e tirar suas dúvidas sobre o vinho do Porto. Uma dica para quem vai fazer o curso é salvar as aulas em uma coleção particular no Instagram. Assim terá sempre o conteúdo do curso para consultar.