Flormel muda composição dos ingredientes dos doces

Flormel muda composição dos ingredientes dos doces

Fundada em 1987 na cidade de Franca (SP), a Flormel mudou a composição dos ingredientes que são utilizados na linha de tabletes, presente no portfólio desde a criação da empresa há mais de 30 anos e em sabores como Doce de Leite, Paçoquinha, Pé de Moleque, Cocada, Abacaxi com Coco e Goiabada. Na nova composição o maltitol e sorbitol, responsáveis por dar corpo e textura ao alimento sem açúcar, foram substituídos por xilitol e a taumatina.

A taumatina já estava na formulação anterior e se manteve para adoçar naturalmente. “A taumatina é um adoçante natural que não eleva a glicemia, não tem calorias, não prejudica os dentes e nem apresenta sabor residual amargo. Ela já estava presente nos nossos doces e mantivemos, já que é um adoçante excelente. Agora, maltitol e sorbitol foram substituídos por xilitol, garantindo a entrega do sabor que todos amam, com um perfil nutricional ainda melhor, já que o xilitol apresenta melhor digestibilidade e baixo desconforto gastrointestinal, sendo muito prescrito por nutricionistas e usado em receitas no dia a dia das pessoas que evitam o consumo de açúcar refinado”, explica a nutricionista e gerente de Marketing na Flormel, Lara Taranto.

No alto e acima, os doces da empresa que ganharam nova composição (fotos divulgação)

As embalagens também foram repaginadas: passaram por uma reformulação na identidade visual e “agora ganham mais cor e um ar nostálgico, que representa a tradição e relevância dos docinhos para a marca”, conta Lara.

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