A vinícola Salton, com sede em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, inaugurou o primeiro quiosque (foto acima/divulgação) no Shopping Morumbi, na Zona Sul de São Paulo. “Ofereceremos um atendimento especializado aos consumidores mais exigentes”, afirma a diretora executiva da empresa, Luciana Salton. O consumidor pode, inclusive, customizar o rótulo da garrafa. O ponto de venda opera até o 25 do próximo mês de setembro.
Entre os vinhos disponíveis no novo quiosque estão os reconhecidos Domenico Campanha Marselan e Salton Septimum (2018). “São produtos diferenciados, numerados, de baixa tiragem e elaborados quando há uma safra especial, com condições climáticas para expressar o melhor do nosso terroir”, explica Luciana.
Além do quiosque no shopping, a Salton mantém desde 2019 a Enoteca Família Salton, localizada na Avenida Pacaembu, 1.911, também em São Paulo. O espaço, com todas as medidas sanitárias de prevenção necessárias, oferece degustação de rótulos premium e de edição limitada.
CAMPANHA MARSELAN
Com mais de 110 anos de história, a vinícola 100% brasileira amplia a marca Domenico com a chegada do Campanha Marselan. O lançamento foi elaborado com a safra de 2018, unicamente com uvas da variedade Marselan, tendo o vinho fermentado e amadurecido exclusivamente em tanques de aço inox.
“A vinícola foi uma das pioneiras a desbravar a vitivinicultura na região, na década de 1990 e, nos últimos anos, os agrônomos e enólogos da marca vêm desvendando as mais diversas facetas da região por meio de um intenso trabalho de pesquisa, observação e experimentação. O novo rótulo expressa da melhor forma cada variedade da região e cada técnica de vinificação”, diz a empresa por emio de um comunicado.
O enólogo e diretor técnico da vinícola, Gregório Salton, explica “que a singularidade do Campanha Marselan se expressa por meio de aromas de frutos silvestres frescos, compota de framboesa e notas mentoladas. Em boca, se percebe uma acidez equilibrada, taninos macios e um final marcado por aromas frutados. Entre as sugestões de harmonização estão queijos de maturação média, risotos leves e carnes vermelhas grelhadas”.
SERVIÇO:
Quiosque da Salton — Shopping Morumbi
Avenida Roque Petroni Júnior, 1.089, São Paulo/SP
Até 25 de setembro de 2021