Escola Gastronômica da Tramontina abre em Valinhos

Escola Gastronômica da Tramontina abre em Valinhos

A loja conceito da Rede Dalben Supermercados, aberta no mês passado em Valinhos, inaugurou no local a primeira unidade da Escola Gastronômica by Tramontina (foto acima/divulgação), iniciativa da empresa gaúcha.

“A Escola Gastronômica by Tramontina segue o conceito de ´edutainment´: associação da educação ao entretenimento, um novo formato de promover a educação por meio de programas, dinâmicas e experiências, estabelecendo maior engajamento e fixação do conteúdo dinamizado”, explica a Rede Dalben Supermercados por meio de um comunicado. Todas as ações serão realizadas com especialistas em cada nicho: chefs de cozinha, sommelier, baristas, chocolatier etc.

“O principal objetivo da Escola é levar conhecimento e informações qualificadas da área de gastronomia para os clientes, desde manipulação e higienização dos alimentos, combinações de ingredientes, empratamento, até elaboração de receitas. Tudo focado na aplicação de estratégias educacionais.”

A rede supermercadista pretende organizar um calendário de eventos e realizar workshops, aulas show, cursos culinários, degustações, demonstrações de produtos, lives, distribuição de sampling (amostra grátis) e demais eventos da área gastronômica.

A nova unidade da Dalben está funcionando conforme o horário do decreto estadual e seguindo todos os protocolos da OMS. A loja fica na Avenida Invernada, 2.619, Parque Nova Suíça, em Valinhos/SP.

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