Brasileiro disputará final de concurso de chocolatier 2 Foto Divulgação Mavsa Resort

Brasileiro disputará final de concurso de chocolatier

O chef Abner Ivan, eleito Melhor Chocolatier da América Latina no World Chocolate Masters 2024/2025, vai representar o Brasil na final do World Chocolate Masters 2026. A competição é considerada o principal torneio de chocolatiers do mundo. Será realizado nos dias 26 e 27 de outubro, em Antuérpia, na Bélgica. Para participar da disputa que reúne alguns dos maiores talentos da confeitaria internacional, o chef … Continuar lendo Brasileiro disputará final de concurso de chocolatier

Escola Gastronômica da Tramontina abre em Valinhos

Escola Gastronômica da Tramontina abre em Valinhos

A loja conceito da Rede Dalben Supermercados, aberta no mês passado em Valinhos, inaugurou no local a primeira unidade da Escola Gastronômica by Tramontina (foto acima/divulgação), iniciativa da empresa gaúcha. “A Escola Gastronômica by Tramontina segue o conceito de ´edutainment´: associação da educação ao entretenimento, um novo formato de promover a educação por meio de programas, dinâmicas e experiências, estabelecendo maior engajamento e fixação do … Continuar lendo Escola Gastronômica da Tramontina abre em Valinhos