Os hotéis da Rede Hilton no Rio de Janeiro, localizados na Barra da Tijuca e em Copacabana (Zona Sul da cidade), promovem festivais de fondue (foto acima/divulgação).
Com uma das vistas mais privilegiadas da praia de Copacabana, o restaurante The View, no hotel Hilton Copacabana, realiza o festival até o dia 31 de julho.
A seleção variada inclui quatro tipos diferentes de queijo, além de uma opção vegana e uma doce. Ganha destaque o fondue vegano de cogumelos, que inclui pão de passas e nozes, brócolis, cenoura e batata. Já o fondue Brasil é feito com queijo minas padrão e vem com pão de queijo, coxinha de frango e bolinho de feijoada e, para finalizar, o fondue de chocolate belga com morangos e frutas da estação.
Cada sabor custa R$ 95 e moradores de Copacabana e do Leme ganham 15% de desconto mediante apresentação do comprovante de residência. O festival é servido apenas no jantar (19h às 23h).
No restaurante Abelardo, no Hilton Barra, realiza o Fondue Carioca até o dia 3 de agosto (somente nas quintas, sextas e nos sábados, das 19h às 23h). O chef italiano Moreno Colosimo elaborou versões dessa iguaria de queijo e chocolate com cinco acompanhamentos servidos a mesa, seguidos de opções de vinhos promocionais para deixar a noite ainda mais atraente.
O fondue de queijo acompanha pão rústico, batata e três opções a escolher entre linguiça, bacon, tomate cereja, cogumelos e brócolis. O fondue de chocolate acompanha morango, bolo de cenoura e três opções entre banana, uva, brownie, abacaxi, brigadeiro de tiramisu e marshmallow.
Cada porção sai por R$ 90 mais 10% de serviço e serve duas pessoas. Membros do programa #souvizinho tem ainda 15% de desconto em todas as opções de alimentos e bebidas não alcoólicas.
SERVIÇO:
Hilton Copacabana
Avenida Atlântica, 1.020, Copacabana, Rio de Janeiro/RJ
Reservas: (21) 3501-8000
Hilton Barra
Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1.430, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro/RJ
Reservas: (21) 3348-0000