Uma das redes mais tradicionais no País e de propriedade da International Meal Company (IMC), o Viena segue com plano de revitalização e apresenta novo design na unidade Viena Express (foto acima), no Shopping Santa Cruz, na Zona Sul de São Paulo. O modelo deve ser reproduzido em todas as atuais 42 lojas da rede.
Além de um ambiente contemporâneo, a grande inovação do projeto, assegura o Viena, é um conceito da Cozinha Inteligente – que envolve equipamentos de última geração e processos simplificados para garantir padronização na apresentação e no sabor nas refeições.
O espaço conta com três caixas, sendo um no formato express, para pedidos dos pratos à la carte e pizza para facilitar ainda mais o fluxo no bufê. Nesta unidade, os clientes podem contar com algumas mesas dentro da própria loja.
No Viena Express o consumidor tem à sua disposição bufê, pratos à la carte, bebidas e sobremesas com opções para almoço, lanche e jantar.
SERVIÇO:
Viena Express – Shopping Metrô Santa Cruz
Rua Domingos de Morais, 2.564, Vila Mariana, São Paulo/SP
Horário de funcionamento: diariamente, das 10h às 22h
www.viena.com.br
www.shoppingmetro.com.br