A empresa capixaba Espírito Cacau lançou a linha de ovos de Páscoa com os sabores dos chocolates tree to bar 100% naturais. É voltado para quem prefere produtos saudáveis e com altos teores de cacau. A Linha Clássicos é composta pelo Ovo 44% Cacau ao Leite e pelas versões 61% Cacau e 70% Cacau, “que levam apenas massa e manteiga de cacau, açúcar demerara e … Continuar lendo Espírito Cacau lança linha de ovos de Páscoa
Maior rede de chocolates finos do mundo, a Cacau Show traz mais uma parceria inédita para a Páscoa 2021. Desta vez é com a Paçoquita, marca tradicional e sinônimo do produto no Brasil. A combinação está presente no Ovo Mezzo com Paçoquita 290 g (foto acima/divulgação), que vem com dupla camada de chocolate ao leite e branco com Paçoquita Cremosa e ainda acompanha duas unidades … Continuar lendo Cacau Show e Paçoquita têm produto para a Páscoa
Nesta Páscoa o restaurante Bacalhau, Vinho e Cia, na Barra Funda (Zona Oeste de São Paulo), apoia pequenos produtores de chocolate. Quem pedir pratos de bacalhau por entrega vai ganhar um ovo de Páscoa e ajudar três pequenos negócios – Bruneca Cakes, Bruna Matos e Le Gastronomia. Entre as sugestões do restaurante, os chefs José Carlos Pallas e Carlos Henrique Pallas recomendam a bacalhoada à … Continuar lendo Bacalhau, Vinho & Cia (SP) apoia pequenos produtores de chocolate
Linha de produtos desenvolvida pelo Instituto Jô Clemente, antiga Apae de São Paulo, a Divina Dieta oferece itens para deixar mais gostosa a Páscoa de crianças e adultos com restrições alimentares. Os produtos podem ser consumidos por qualquer pessoa, inclusive pessoas com intolerância à lactose, alergia à proteína do leite de vaca, doença celíaca, vegetarianos, veganos, além de pessoas com doenças metabólicas, como a fenilcetonúria … Continuar lendo Produtos de Páscoa do Instituto Jô Clemente são inclusivos
Nesta Páscoa o Bar do Juarez, com quatro casas em São Paulo, criou uma promoção. O cliente que pedir manta de dourada no réchaud ganha um petit gateau (foto acima). O peixe é servido com molho de alcaparras, acompanhado de legumes cozidos no vapor ou salada mista. O prato serve duas pessoas e sai por R$ 109. A promoção vale para todas as unidades do … Continuar lendo Bar do Juarez (SP) faz promoção com petit gateau na Páscoa
A Páscoa está próxima, e os restaurantes preparam cardápios especiais para celebrar tanto a Sexta-Feira Santa (dia 19 de abril) quanto o domingo de Páscoa (dia 21), Confira abaixo 11opções de casas nas cidades de São Paulo e Santos (SP) e em Balneário Camboriú (SC). EM SÃO PAULO/SPAl MareO restaurante criou o ravióli feito com massa fresca de açafrão recheado com bacalhau ao molho de … Continuar lendo Confira 11 restaurantes com menus especiais de Páscoa
por Lucia Grimaldi* Olá, caros internautas! Semana passada, falei um pouco sobre a harmonização de vinhos com alguns pratos salgados tradicionais da Páscoa. Nesta semana, o tema seria a harmonização de vinhos com o doce típico desta época: o chocolate e afins. Promessa é dívida, certo? E eu, chocólatra e enófila de carteirinha que sou, estava ansiosa. Afinal, juntar duas coisas tão gostosas deve ser … Continuar lendo Páscoa chegando… Vamos harmonizar? (Parte 2)
por Lucia Grimaldi* Olá, caros internautas! Páscoa chegando, época de abstenção para uns e de boa mesa para outros. A Páscoa, ou melhor dizendo, a Semana Santa, é o ápice da Quaresma, data muito importante do calendário cristão. Período de reflexão e recolhimento, os costumes quaresmais e pascais variam bastante entre os povos do mundo inteiro. Mas duas coisas são certas: o cardápio da Páscoa … Continuar lendo Páscoa chegando… Vamos harmonizar? (Parte 1)
por Claudio Schapochnik Quantas vezes a gente fala ou faz algo quando criança e, muitos anos depois, não é que a vida nos encaminha para aquilo que falávamos ou fazíamos na tenra idade? Pois é… Esta também é a história do chef pâtissier Daniel Amaral, nascido em Cubatão (SP), assumidamente doido por chocolate e brigadeiro. Em 2012, Amaral fundou a empresa Sagrado Brigadeiro que, como … Continuar lendo Daniel Amaral, o criador da Sagrado Brigadeiro
Para celebrar a Semana Santa e o domingo de Páscoa, o restaurante Bacalhau, Vinho e Cia, na Barra Funda (Zona Oeste de São Paulo), criou um menu com algumas opções especiais. O restaurante estima preparar mais de uma tonelada de bacalhau (como o grelhado à moda, foto acima) e receber cerca de 1.000 pessoas. Por isso, recomenda-se fazer reserva pelo telefone. De entrada, a casa … Continuar lendo Bacalhau, Vinho e Cia (SP) recomenda reserva na Páscoa
Um dos eventos mais importantes da Páscoa no País, o Chocofest na Magia da Páscoa, que será realizado entre os dias 11 e 21 de abril, em Nova Petrópolis (RS), vai ter uma Fábrica de Ovos. A novidade ficará dentro do Planeta das Guloseimas (Rua Coberta). Neste espaço existirá uma árvore repleta de ovos: a Árvore dos Sonhos. Nela, as crianças vão retirar os ovos … Continuar lendo “Fábrica de Ovos” estreia na Chocofest 2019
