Evino Solear - Vinhos - divulgação

Evino lança Solear, segunda marca própria

E-commerce brasileira de vinhos fundada há oito anos, a Evino lançou a Solear (foto acima/divulgação). Trata-se da segunda marca própria de vinhos nacionais da empresa, que reúne sete rótulos, divididos em Cabernet Sauvignon seco e suave, Merlot, Tannat, Chardonnay, Merlot rosé, e espumantes Moscatel branco e Moscatel rosé. As bebidas são produzidas pela Cooperativa Vinícola Nova Aliança, com sede em Flores da Cunha (RS), e … Continuar lendo Evino lança Solear, segunda marca própria

Em Campinas, Bellini lança carta comentada de vinhos

O Bellini Ristorante, do Grupo Rede Vitória Hotéis, lançou a nova carta de vinhos. A assinatura é da gerente de Alimentos e Bebidas do Vitória Concept — onde fica o estabelecimento —, Cristina Róseo, em parceria com a especialista de uma das importadoras mais conceituadas na área de restaurantes do País, a Mistral/Vinci. Na foto acima (divulgação) parte da adega do restaurante. “Uma das novidades … Continuar lendo Em Campinas, Bellini lança carta comentada de vinhos

Nelson Góes abre e-commerce de vinhos e afins

por Claudio Schapochnik O casal de profissionais da área comercial da hotelaria e professores de marketing, Nelson Góes e Silvana Lima, mergulhou fundo no mundo do vinho (foto acima/ilustrativa/Alexander Antropov/Pixabay). Eles já apreciavam (e apreciam) a bebida e passaram a encará-la também como um negócio fundando o e-commerce Great Wines. Atualmente o diretório reúne rótulos de nove países: África do Sul, Argentina, Brasil, Chile, Espanha, … Continuar lendo Nelson Góes abre e-commerce de vinhos e afins

Torobull (SP) serve ótimas carnes e guarnições

por Claudio Schapochnik (texto e fotos)* Uma nova rede de churrascarias à la carte começa a se configurar em São Paulo. É a Torobull Steak & Beer, onde os sócios trazem na bagagem a experiência de muitos anos na Fogo de Chão. No final do mês passado, conheci a Torobull de Moema (Zona Sul/foto abaixo), que iniciou operações em outubro de 2020 e fica pertinho … Continuar lendo Torobull (SP) serve ótimas carnes e guarnições

Vinícola Góes lança vinhos em lata Sauv

Tradicional vitivinícola paulista com sede na cidade de São Roque, a Vinícola Góes lançou a linha de vinhos em lata Sauv (foto acima/divulgação). Há quatro opções: Vinho Branco Seco BRS Lorena, Vinho Tinto Seco Cabernet Sauvignon, Sparkling Sweet Moscato e Sparkling Rosé. Todos estão disponibilizados em latas de 269 ml e com teor alcoólico de 11%. “Sauv é um olhar diferente para uvas e vinhos … Continuar lendo Vinícola Góes lança vinhos em lata Sauv

Novo e-commerce de vinhos inicia atividades

Um novo e-commerce de vinhos começou a operar no Brasil. É a Vitales Vinhos com Alma. “Muito mais do que uma mera ´revendedora´, surge com o propósito de levar ao público brasileiro vinhos com um significado marcante”, destaca a loja digital por meio de um comunicado. O nome é ligado ao vocabulário do vinho. “Vitales” é a ordem taxonômica à qual a uva pertence. “Com … Continuar lendo Novo e-commerce de vinhos inicia atividades

Importadora traz vinhos gregos da ilha de Creta

A importadora Monte Dictis, com sede em Florianópolis e dedicada à importação de produtos gregos, traz três vinhos produzidos na ilha de Creta. Os rótulos são da vinícola Lyrarakis, de um total de oito opções, de propriedade de uma família de mesmo nome que produz a bebida desde 1966. Confira as informações de cada um, segundo a própria descrição da importadora: Vinho Branco Seco Vilana“Este … Continuar lendo Importadora traz vinhos gregos da ilha de Creta

MMV distribui vinhos da centenária Viapiana (RS)

Toda a história, a tradição e a qualidade da vinícola Viapiana, que tem mais de 100 anos, chamaram a atenção de Jonas Martins, sommelier e gerente comercial da MMV Importadora de Vinhos, de Curitiba. A empresa, que traz ao mercado brasileiro vinhos da Argentina, do Chile, de Portugal e da Itália, viu na produtora gaúcha uma oportunidade de negócios e colocou os rótulos da mesmo … Continuar lendo MMV distribui vinhos da centenária Viapiana (RS)

Importadora traz Vinho Verde Aveleda Praia

Importadora traz Vinho Verde Aveleda Praia

O vinho Aveleda Praia, da vinícola Quinta da Aveleda, líder mundial na produção de Vinhos Verdes, chegou ao Brasil este mês pela Todo Vino. O lançamento mundial aconteceu em diversos países, além do território nacional. “Composto pelas uvas Arinto, Loureiro, Trajadura e Azal, o Avelada Praia é digestivo e com pouco álcool. De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, possui aroma de frutas cítricas e … Continuar lendo Importadora traz Vinho Verde Aveleda Praia

Vinícola Doña Paula exporta mais malbecs ao Brasil

Vinícola Doña Paula exporta mais malbecs ao Brasil

A vinícola argentina Doña Paula, fundada em 1997 em Mendoza e produtora de vinhos premium, observou um aumento de mais de 190% no volume de exportação de vinhos da uva malbec para o Brasil entre 2019 e 2020. De um modo geral, a importação de vinhos da uva malbec no Brasil cresceu 42% em 2020 em relação a 2019. A Argentina foi responsável por quase … Continuar lendo Vinícola Doña Paula exporta mais malbecs ao Brasil

Vinícola Garibaldi (RS) retorna com degustações

A Cooperativa Vinícola Garibaldi, em Garibaldi (RS), retomou as degustações de vinhos (foto acima/Augusto Tomasi) e os tours no Complexo Enoturístico localizado na Avenida Independência, 845. “A reabertura das degustações ocorre em conformidade com todos os protocolos de saúde e segurança estabelecidos pelos órgãos competentes”, destaca a cooperativa por meio de um comunicado. “Desde julho de 2020 a Cooperativa Vinícola Garibaldi mantém o selo de … Continuar lendo Vinícola Garibaldi (RS) retorna com degustações

Vinícola traz espumante em lata Rita Sparkling

Vinícola traz espumante em lata Rita Sparkling

A Vinícola Santa Rita Estate, do Chile, trouxe para o Brasil uma nova opção da linha de vinho em lata de 250 ml: Rita Sparkling Brut. Este novo rótulo vem para completar a linha Lovely Rita que, no Brasil, já tem o Rita Rosé e Rita Blanc (foto acima/divulgação). Conheça os três produtos da vinícola chilena, com descrições da própria empresa: Rita Sparkling Brut“É elaborado … Continuar lendo Vinícola traz espumante em lata Rita Sparkling

Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Todos com saúde? Espero que sim! No clima do último artigo, em que falei sobre vinhos exóticos, hoje quero apresentar a vocês alguns vinhos elaborados com uvas um tanto quanto incomuns, no sentido de que são menos populares que as famosas protagonistas Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, entre outras estrelas. De coadjuvantes, alçaram papéis principais em vinhos, … Continuar lendo Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

DA EMBRAPA A parceria entre ciência e setor produtivo resultou no pedido de reconhecimento da Indicação de Procedência Vale do São Francisco para vinhos finos tranquilos e espumantes. O trabalho conjunto permitiu o pioneirismo internacional na estruturação de uma Indicação Geográfica de vinhos tropicais. Em dezembro de 2020, foi depositada a Indicação de Procedência (IP) do Vale do São Francisco no Instituto Nacional da Propriedade … Continuar lendo Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

Vinhos exóticos: uma viagem pelas taças

Vinhos exóticos: uma viagem pelas taças

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Espero que estejam todos com saúde! Então, vivemos ainda uma situação de pandemia, o que nos impede de viajar pelo mundo… Por isso, darei uma dica hoje: que tal uma viagem exótica pelas taças? Vamos, sigam-me! Antes, um pequeno esclarecimento quanto ao título: quando digo vinhos exóticos, me refiro a vinhos produzidos em países pouco conhecidos, ou … Continuar lendo Vinhos exóticos: uma viagem pelas taças