Vinícola Terrazas de los Andes apresenta linha Grand

Terrazas de los Andes apresenta linha Grand

Vinícola argentina localizada em Mendoza, a Terrazas de los Andes anunciou o lançamento da linha Grand (foto acima/divulgação). “Partindo do conceito de vinha única, a equipe enológica propõe Terrazas Grand, que representa a expressão mais completa, complexa e abrangente das múltiplas nuances do terroir de Mendoza. Um verdadeiro testemunho para a Argentina”, assegura a empresa por meio de um comunicado. A linha Grand é composta … Continuar lendo Terrazas de los Andes apresenta linha Grand

Época das docinhas cerejas chilenas tem início

Época das docinhas cerejas chilenas tem início

por Claudio Schapochnik Pelo quinto ano consecutivo, a Associação de Exportadores de Frutas do Chile (Asoex) começou por aqui a campanha promocional de uma frutinha que muitos brasileiros adoram comer no verão: a cereja, com toda sua crocância e doçura. Objetivo: incentivar o consumo, seja in natura ou como ingrediente icônico em receitas doces e salgadas, e ampliar a notoriedade da espécie durante a estação … Continuar lendo Época das docinhas cerejas chilenas tem início

Henkell Freixenet lança espumantes zero álcool no Brasil

Henkell Freixenet lança espumantes zero álcool no Brasil

Líder mundial na produção de vinhos espumantes, a Henkell Freixenet anunciou mais dois lançamentos que acabaram de chegar ao portfólio do Brasil. A marca aposta em dois espumantes zero álcool: o espanhol Freixenet Zero Álcool e o alemão Henkel Zero Álcool. “Os rótulos são produzidos por meio de uma destilação em baixa temperatura e fermentação processada sem grandes variações de pressão. Graças a essa técnica, … Continuar lendo Henkell Freixenet lança espumantes zero álcool no Brasil

Evino promove curso gratuito de vinhos com certificado

Evino promove curso gratuito de vinhos com certificado

Quer aprender mais sobre o universo dos vinhos? A Evino, um dos maiores e-commerces de vinho do Brasil, promove um curso exclusivo para iniciar ou aumentar o conhecimento sobre a bebida. Ministrado pela sommelière Jéssica Marinzeck (foto acima/divulgação), o curso será ao vivo pelo canal da empresa no You Tube entre os dias 14 e 18 deste mês de setembro, sempre às 19h. O curso … Continuar lendo Evino promove curso gratuito de vinhos com certificado

Camarão protagoniza festival no Bacalhau, Vinho & Cia (SP)

Camarão protagoniza festival no Bacalhau, Vinho & Cia (SP)

As duas unidades do restaurante português Bacalhau, Vinho & Cia, respectivamente, na Barra Funda e no Itaim Bibi, em São Paulo, realizam o Festival do Camarão até o final deste mês de setembro. O crustáceo é o protagonista de seis opções de preparo no almoço e jantar. “Optamos por incluir receitas clássicas com camarão que fazem sucesso no nosso menu, para que clientes possam conhecê-las … Continuar lendo Camarão protagoniza festival no Bacalhau, Vinho & Cia (SP)

Henkell Freixenet traz linha vegana de vinhos italianos

Henkell Freixenet traz linha vegana de vinhos italianos

Líder mundial na produção de vinhos espumantes, a Henkell Freixenet traz uma novidade ao portfólio. Por conta do sucesso dos espumantes italianos Prosecco e Italian Rosé, lançados respectivamente em 2018 e 2019, a empresa decidiu estender a linha para o lançamento dos rótulos veganos Italian Wines – vinhos livres de derivados de origem animal. As novidades chegam ao Brasil nas versões tinto, branco e rosé … Continuar lendo Henkell Freixenet traz linha vegana de vinhos italianos

Vinhos do Alentejo criam selo de produção sustentável

Vinhos do Alentejo criam selo de produção sustentável

Os vinhos produzidos na região do Alentejo, em Portugal, têm agora uma nova certificação – a de produção sustentável. Segundo a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), organismo de direito privado e utilidade pública que certifica, controla e protege os vinhos DOC e os vinhos Regional Alentejano, trata-se de um selo inédito no setor. Será atribuído aos produtores que cumpram com requisitos de gestão de solos, … Continuar lendo Vinhos do Alentejo criam selo de produção sustentável

Empresário Celso La Pastina morre em São Paulo

Empresário Celso La Pastina morre em São Paulo

O mundo da gastronomia e do vinho está de luto. Morreu ontem (quinta-feira, dia 20) em São Paulo o presidente do Grupo La Pastina, Celso La Pastina (1958-2020), em decorrência de complicações cardíacas ocasionadas pela Covid-19. O grupo é dono das empresas La Pastina e World Wine e do Restaurante Enosteria Vino e Cucina. A La Pastina foi fundada em 1947 pelo pai de Celso, … Continuar lendo Empresário Celso La Pastina morre em São Paulo

Fabenne lança caixa de Cabernet Seleção Especial

Primeira marca de vinhos a trabalhar exclusivamente com tecnologia bag-in-box no Brasil, a Fabenne lançou uma novidade especialmente para o inverno: Cabernet Seleção Especial (foto acima/divulgação), vinho tinto produzido com uvas cabernet sauvignon desenvolvido em parceria com a Cooperativa Vinícola São João, na Serra Gaúcha. A edição é limitada. Cada caixa de empresa contém três litros do vinho, o equivalente a quatro garrafas tradicionais ou … Continuar lendo Fabenne lança caixa de Cabernet Seleção Especial

Evino estende promoção com quatro pequenas vinícolas gaúchas

A Evino ampliou até o fim deste mês de julho – o que era para ser até o final de junho – a parceria com quatro pequenas vinícolas do Rio Grande do Sul (Vinícola Cainelli, Don Giovanni, Bertolini e Don Guerino) garantindo a visibilidade nos canais e a venda de rótulos no site da empresa. As vendas destas vinícolas gaúchas foram afetadas pela pandemia da … Continuar lendo Evino estende promoção com quatro pequenas vinícolas gaúchas