Quero, marca da Kraft Heinz Brasil, ampliou a presença na categoria de temperos com o lançamento de sete novidades. Os novos integrantes do portfólio são: Tempero para Frango, Limão e Pimenta e Ervas Finas, Cebola em Pó, Alho em Pó, Canela em Casca, Louro em Folhas e Páprica Defumada (foto no alto/divulgação Kraft Heinz Brasil). Com a ampliação da linha, agora há 25 produtos. “Mantendo … Continuar lendo Quero amplia portfólio com sete temperos
Marca da Kraft Heinz especializada em temperos autorais e especiarias, a BR Spices lançou um guia (e-book gratuito) para preparar aquele churrasco (foto acima/divulgação BR Spices) e três produtos – sal de parrilla para churrasco com vinagrete, molho vinagrete e mix para frango a passarinho. Em relação ao guia, a publicação digital leve três assinaturas: Gabriel Daniel, chef fundador e diretor da BR Spices; Bruno … Continuar lendo Churrasco é tema de e-book grátis da BR Spices
Primeiro empreendimento de luxo da Marriott International na capital paulista, o JW Marriott Hotel São Paulo inaugurou o JW Garden (foto acima Tadeu Brunelli/divulgação Marriott International). Trata-se de um jardim localizado na área externa do lobby. Objetivo: cultivar produtos frescos, ervas e temperos, que serão incorporados à experiência dos hóspedes. No local, há ervas como manjericão, sálvia, hortelã, orégano, tomilho, capuchinha, pimenta, capim limão, lavanda, … Continuar lendo Hotel (SP) tem área de cultivo de ervas e temperos
A Casas Pedro, com várias unidades no Rio de Janeiro, lançou a primeira linha de temperos, a Tempera, assinada pelo renomado chef Rafa Costa e Silva (foto acima/divulgação Casas Pedro) – considerado o Melhor Chef 2023, pelo prêmio Rio Show Gastronomia. A Tempera traz quatro sabores (Carne, Aves, Peixes e Verduras), ao valor de R$ 11,99 cada. “A nova linha de temperos é 100% natural, … Continuar lendo Chef assina linha de temperos da Casas Pedro (RJ)
A potiguar Camarão Nobre vai lançar a linguiça de camarão (foto acima/divulgação). “Produzida com filés de camarões selecionados e temperos de alta qualidade, a linguiça é versátil e pode ser preparada de diversas maneiras, como grelhada, cozida, assada ou até mesmo defumada”, explica o diretor comercial da empresa, Cláudio de Carvalho, por meio de um comunicado. “Vamos lançá-la em dois sabores: alho e óleo e … Continuar lendo Linguiça de camarão será produzida em Natal
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Ingredientes naturais, pesquisa na harmonização dos mesmos e criatividade embalam os produtos da simpática baiana radicada em São Paulo Dediane Reis Assis. É assim que ela trabalha na Granola da Dedi — seu apelido —, empresa que fundou na capital paulista que produz granolas e temperos artesanais. Até então, ela trabalhava na indústria têxtil. “Fazia minhas granolas em casa, e uma amiga … Continuar lendo Granola da Dedi é excelente e criativa
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Sousse/TUNÍSIA Após visitar o mausoléu do primeiro presidente da Tunísia, Habib Bourguiba, e de uma fortaleza árabe em Monastir, o grupo de agentes de viagens brasileiros, do qual fiz parte, seguiu para a cidade vizinha de Sousse. Distante 150 quilômetros a Sudoeste da capital, Túnis, o município se debruça no Golfo de Hammamet. Lá, nos 45 minutos de tempo livre, conheci parte da … Continuar lendo Mercado em Sousse revela alimentação tunisiana
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Com a pandemia do novo coronavírus e a Covid-19, Tatiana Hall-Nielsen, que não sabia cozinhar, passou a fazer pratos na sua casa com a super ajuda da filha, Bruna Guimarães Boccoli, que é chef de cozinha. “Ela fazia o tempero e me levava e aí fiz, por exemplo, abobrinha e berinjela com esses temperos da minha filha. Meus vizinhos no condomínio sentiram … Continuar lendo Mix Tura faz temperos, granolas e farofas artesanais
A linha de temperos da marca italiana Fasano está agora completa. O azeite extravirgem 100% italiano ganhou a companhia do vinagre de vinho branco, do aceto balsâmico di Modena, do sal branco da Sicília e da pimenta negra (foto acima/divulgação). Todos são importados com exclusividade pela La Pastina. O kit foi desenvolvido na Itália por Rogério Fasano e Celso La Pastina, falecido no mês passado. … Continuar lendo La Pastina lança novos temperos da Linha Fasano
A chef e apresentadora Brueth Carvalho (foto acima/Willian Aguiar), em parceria com a nutricionista materno-infantil Andrea Friques, desenvolveu uma linha 100% orgânica de molhos infantis, com lançamento previsto para outubro, mês das crianças. As receitas serão produzidas pela Magazzino, em Santana de Parnaíba (SP). Entre os produtos estão molho de tomate com manjericão, molho bolonhesa de carne e frango, molho branco e molho verde. “A … Continuar lendo Chef Brueth Carvalho prepara linha orgânica de alimentos para crianças
