A Pizza da Mooca, liderada pelo chef Fellipe Zanuto com três casas em São Paulo, apresenta uma nova sobremesa, que passa a integrar o cardápio fixo da casa: é o sundae. “O Sundae (foto Mário Rodrigues/divulgação A Pizza da Mooca) traz uma receita que combina calda de chocolate e gelato de leite, finalizado com um cannolo – recheado de Nutella ou ricota – e uma … Continuar lendo Sundae está no cardápio d´A Pizza da Mooca (SP)
O Mavsa Resort, localizado em Cesário Lange, no interior de São Paulo e a 90 minutos da capital, tem novidade na área da confeitaria – sob o comando do chef Francisco Neto. “A confeitaria do resort acaba de apresentar uma linha especial de sobremesas com 35% menos açúcar em comparação às tradicionais, mas sem perder o sabor característico dos doces caseiros”, garante o Mavsa por … Continuar lendo Mavsa Resort (SP) põe menos açúcar nos doces
O Seen São Paulo Restaurant & Bar, no rooftop do luxuoso hotel Tivoli Mofarrej e a uma quadra da Avenida Paulista, apresenta uma nova sobremesa alinhada à cor do ano da Pantone: Mocha Mousse. É o Seen Culpa. “A combinação irresistível do brownie de chocolate e noz pecan com a acidez do sorvete de cajá e a intensidade do mousse de chocolate 80% traduz a … Continuar lendo Seen São Paulo apresenta sobremesa Seen Culpa
O Lagoon Beach Club, no parque aquático Wet´n Wild, em Itupeva (SP), vai servir uma feijoada neste sábado (8). A refeição estará disponível entre 12h e 15h, e o espaço vai estar aberto para o uso das 10h às 18h. Um dos mais icônicos pratos da nossa culinária será servido no sistema de bufê, junto com saladas e sobremesas. Tudo à vontade. Confira: saladas – … Continuar lendo Lagoon Beach Club, do Wet´n Wild, promove feijuca
A Ofner, que promoveu a transição da linha de sorvete para gelatos há cerca de oito anos e no processo italiano, traz novidades para este verão. Confira os lançamentos, com informações da própria empresa, por meio de um comunicado: Tartelato – “Uma combinação de tartelette (vanilla ou cookies) com gelato artesanal da preferência do cliente, acompanhada de topping à escolha, como splits de chocolate belga … Continuar lendo Ofner apresenta gelatos “inusitados”
Quatro ex-colaboradores do hotel Grand Hyatt São Paulo se juntaram e inauguraram, no mês passado, o Oliva Café e Restaurante. A nova casa fica no bairro de Moema e pertinho do aeroporto de Congonhas, na Zona Sul da capital paulista. Os quatro sócios do estabelecimento são sócios Reinaldo Queija, Adriano Kanashiro, Pascal Valero e Rúbia Coutinho. O Oliva Café e Restaurante, segundo comunicado da assessoria … Continuar lendo Moema (SP) ganha casa italiana e de comfort food
De olho no verão, a parceria entre a Nanica Brasil, rede de franquias conhecida pelas tortas, e a Los Los desenvolveu o sorvete de massa e o picolé Banoffee (foto acima/divulgação Nanica Brasil). “Combinando os sabores marcantes de banana, doce de leite e creme, as versões geladas trazem uma releitura da sobremesa que já conquistou o paladar dos brasileiros”, descrevem as duas empresas por meio … Continuar lendo Parceria cria sorvete de massa e picolé Banoffee
A linda Guarujá, cidade do Litoral Sul paulista, realiza neste sábado (7) a terceira edição da Festa da Pitanga. O evento gratuito vai ser no Centro de Convenções do Casa Grande Hotel, na praia da Enseada. Durante a festa haverá, entre outras atrações, a final do concurso gastronômico “Os mais criativos e saborosos drinks e sobremesas de Pitanga” e distribuição de mudas de pitangueira. Na … Continuar lendo Guarujá (SP) realiza 3ª Festa da Pitanga
Campanha promocional peruana mais conhecida em nosso País, a Peru Week Brasil 2024 segue até a próxima sexta (22). Até lá os brasileiros podem acessar diversas ofertas de viagem para explorar fascinantes destinos peruanos e também experimentar a deliciosa gastronomia do país em restaurantes. A campanha é organizada pela Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo (Promperú). Nesta décima primeira edição, … Continuar lendo Peru Week tem menu promocional em 49 restaurantes
A Reis da Massa, empresa liderada pelo chef pizzaiolo Diego Wellington e pela sua esposa, Mayara Lima, com sede em São Paulo, tem como proposta levar os sabores da Itália para diversos tipos de eventos com pizzas, massas, antepastos e sobremesas. “Além de oferecer mais de 30 sabores de pizzas tradicionais, há ainda outras opções diferenciadas: Prosciutto de Parma com molho artesanal, muçarela Roni, presunto … Continuar lendo Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos
Imagina poder saborear os pratos da rica gastronomia peruana em um só lugar? É esta a proposta do Perú Mucho Gusto Lima, que será realizado na capital peruana a partir de quinta (31) até domingo (3). É a maior feira gastronômica do Peru, que celebra a riqueza e a diversidade da culinária local, que nos últimos anos ganhou vários reconhecimentos internacionais. Com o tema “Sabores … Continuar lendo Evento traz sabores do Peru em um só lugar
A São Paulo Restaurant Week volta à capital paulista, na 33ª edição. Após uma edição no primeiro semestre, com mais de 250 mil menus vendidos, o festival retorna nesta quinta (17) e segue até 24 de novembro. Os amantes da boa gastronomia podem desfrutar de menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) com valores fixos de R$ 54,90 a R$ 149, em mais de 180 … Continuar lendo Nova SP Restaurant Week tem mais de 180 casas
A Matcha Minka, casa especializada em sobremesas e bebidas à base do tradicional matcha japonês, foi inaugurada no bairro da Liberdade, região central de São Paulo. O estabelecimento pertence às sócias Fabiana Ikawa e Débora Taira. Segundo comunicado da Matcha Minka, “o público terá acesso aos produtos exclusivos da casa que somam mais de 30 itens entre bebidas, salgados e doces feitos com a iguaria … Continuar lendo Liberdade (SP) ganha casa de matcha japonês
O Five Lounge, bar do NH Curitiba The Five, na capital paranaense, lançou um menu de inverno. “Com pratos mais encorpados que prometem aquecer o corpo e a alma”, como assegura o hotel por meio de um comunicado. A assinatura é do chef Silvonei Sousa. O novo cardápio é dividido em duas entradas, três opções de pratos principais e duas sugestões de sobremesas. As porções … Continuar lendo Menu “aquece” Five Lounge do hotel NH Curitiba
Neste final de semana (sexta, 26; sábado, 27; e domingo, 28), o restaurante Balcone, em São Paulo, faz uma adição especial no cardápio. O estabelecimento vai servir, mediante encomenda feita até hoje (23), às 23h, a Tarta Basca. O doce é feito pela Tarta Basca Oficial, responsável pela produção e pelo fornecimento da sobremesa. “Criada em 1990, a Tarta Basca tornou-se um símbolo da confeitaria … Continuar lendo Balcone (SP) inclui Tarta Basca neste fim de semana
Localizado no 23º andar do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo, com uma vista linda de parte da capital paulista, o restaurante Seen São Paulo lançou uma sobremesa exclusiva baseada no café, na carona do Dia Mundial do Café. Fica disponível no cardápio da casa até o final deste mês de abril. Batizada de Choux Cream de Café (R$ 58), a sobremesa é uma criação da … Continuar lendo Seen São Paulo cria sobremesa exclusiva com café
A Sorvetes Rochinha, tradicional marca do Litoral Norte Paulista, reforçou o portifólio com sobremesas. A Petit Rochinha é a versão da marca do petit gateau. “O coco – fruta carro-chefe dos produtos mais vendidos – é apresentado numa cocada cremosa e quente, com uma bola de sorvete de baunilha com favas e finalizada com calda de caramelo e coco em lascas”, explica o CEO da … Continuar lendo Sorvetes Rochinha lança duas sobremesas
O restaurante do Hotel Emiliano São Paulo, no coração dos Jardins, estreou novo menu à la carte (foto acima/divulgação Hotel Emiliano São Paulo) desenvolvido pela chef Viviane Gonçalves. “Com a premissa de valorizar o frescor, as receitas são compostas por técnicas e temperos simples, que realçam o sabor original de cada ingrediente”, destaca a chef Vivi por meio de um comunicado. Entre as novidades, “há … Continuar lendo Chef Vivi estreia novo menu à la carte do Emiliano (SP)
A Reserva de Minas lançou o Figo Ramy. “Elaborado a partir de uma rigorosa seleção de frutas caramelizadas em um blend de matérias-primas selecionadas, como conhaque francês, para tornar esse doce mais irresistível”, assegura a empresa por meio de um comunicado. Fabricado “com figos cultivados especialmente para a produção dessa iguaria, o lançamento chega ao mercado em edição limitada”. A sobremesa “é preparada de maneira … Continuar lendo Reserva de Minas lança Figo Ramy em edição limitada
A Los Los fechou uma collab com a Nanica, rede conhecida pela receita tradicional de banoffee. Dessa parceria, a fatia do doce faz parte da linha Virou Sorvete e passou a rechear o novo sabor de cup da sorveteria (foto acima/divulgação Los Los). “A Banoffee do Nanica já é uma paixão nacional, então nada melhor do que trazer todo esse sabor em um novo produto … Continuar lendo Banoffee da Nanica vira sorvete da Los Los
