Vila Madalena (SP) ganha restaurante japonês Nii Foto Divulgação Grupo Obará

Vila Madalena (SP) ganha restaurante japonês Nii

A Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo, ganhou um novo restaurante para os amantes da culinária japonesa. O Grupo Obará inaugurou o Nii (foto acima/divulgação), sob o comando dos chefs Maurício Kanashiro e Fábio Seiji, tendo Fábio Uehara como idealizador. “Nii traduz o significado do número 2 em japonês, ni, representando dualidade e equilíbrio”, explica Uehara por meio de uma nota. “No Nii, … Continuar lendo Vila Madalena (SP) ganha restaurante japonês Nii

Nova casa japonesa abre no Itaim Bibi (SP) Foto Divulgação 1

Nova casa japonesa abre no Itaim Bibi (SP)

O restaurante Ryoan Sushi Bar abriu as portas no Itaim Bibi, na Zona Sul de São Paulo. Funcionando de segunda a sábado, o novo empreendimento é administrado pelo Fundo de Gestão e Investimento Evolve, administrado por Lucca Badaró. A casa está aberta para almoço e jantar. “O estabelecimento também promove jantares especiais, proporcionando uma experiência completa de harmonização perfeita entre pratos e coquetelaria autoral com … Continuar lendo Nova casa japonesa abre no Itaim Bibi (SP)

Kurâ Izakaya tem menu de 5 etapas no almoço

Kurâ Izakaya tem menu de 5 etapas no almoço

O izakaya (boteco japonês) é uma opção para quem gosta de provar um pouco de tudo da culinária contemporânea japonesa. Esta é a proposta do Kurâ Izakaya, no bairro de Pinheiros na Zona Oeste de São Paulo. Com opções diversas entre pratos quentes e frios, a casa tem no horário do almoço um menu de cinco etapas que vem se consagrando. Composto por otoshi (salada … Continuar lendo Kurâ Izakaya tem menu de 5 etapas no almoço

Emporio Santa Maria abre unidade em shopping 1 foto Massimo Failutti

Empório Santa Maria abre unidade em shopping

O Empório Santa Maria inaugurou uma nova unidade na cidade de São Paulo. Após 28 anos de história na avenida Cidade Jardim, o empório abriu uma filial no Morumbi Shopping com cerca de 1.000 m² de área. A nova loja tem o mesmo portfólio de mais de 10 mil itens e especialidades, como padaria 100% artesanal com ingredientes orgânicos, confeitaria, açougue, hortifruti direto do produtor … Continuar lendo Empório Santa Maria abre unidade em shopping

Restaurante japonês Mokai Express atua em SP

Restaurante japonês Mokai Express atua em SP

Marca do universo da culinária japonesa na região Sul do País, a Mokai Express abriu o primeiro ponto-de-venda no Sudeste, mais precisamente em São Paulo, no bairro do Brooklin (Zona Sul). O restaurante tem atendimento exclusivamente por entrega e opera com a Kitchen Central, que faz parte do grupo estadunidense Cloud Kitchens, seguindo as limitações e os protocolos exigidos pelo cenário de saúde pública em … Continuar lendo Restaurante japonês Mokai Express atua em SP

Monte Verde ganha restaurante japonês Mizú

Monte Verde ganha restaurante japonês Mizú

Em mais de 50 anos, o distrito de Monte Verde, em Camanducaia (MG) e distante cerca de 130 quilômetros ao Norte de São Paulo, vai ganhar o primeiro restaurante especializado em gastronomia japonesa. Neste sábado (dia 20/3) será inaugurado o Mizú, dos sócios Valdir Ruppel e o chef Edu Cardoso. Eles prometem trazer à região os pratos mais clássicos da culinária oriental, com algumas novidades … Continuar lendo Monte Verde ganha restaurante japonês Mizú

Rede Iwata Sushi estreia na capital paulista

Rede Iwata Sushi estreia na capital paulista

A rede de restaurantes japoneses Iwata Sushi, que possui cinco casas nos Estados de São Paulo (Mauá, Bragança Paulista, Atibaia e Jacareí) e Minas Gerais (Itajubá), acaba de abrir uma filial na capital paulista, mais precisamente no Jardim Prudência, na Zona Sul da cidade. Entre as opções de serviços, o cliente pode optar pelo à la carte ou rodízio tradicional ou premium. Com capacidade para … Continuar lendo Rede Iwata Sushi estreia na capital paulista

Restaurante Kiichi (SP) põe caldo japonês no cardápio

Restaurante japonês com quatro unidades na cidade de São Paulo, o Kiichi agora conta o caldo japonês com lamen em três versões idealizadas (foto acima) por pelo chef José Brito. Além do tradicional, a casa oferece o caldo com molho à base de mostarda e molho à base de pimenta. “Todas as três opções são feitas com lamen, haddock (peixe), brócolis, cenoura, acelga, agrião, moyashi, … Continuar lendo Restaurante Kiichi (SP) põe caldo japonês no cardápio