O Mr. Cheney, rede de cookies tipicamente estadunidenses, se uniu a foodtech chilena Not Co para entrar no mercado de plant based. Juntas, as marcas desenvolveram o Not Cookie, um cookie Mr. Cheney feito com Not Milk. “Com a proposta de oferecer a opção vegetal sem perder a essência dos produtos Mr. Cheney, o Not Cookie é feito de massa de baunilha com gotas de … Continuar lendo Mr. Cheney lança cookie vegano com Not Co
A foodtech Not Co, que faz produtos alimentícios apenas de plantas, reformulou a linha de sorvetes e lançou três sabores cremosos do Not Ice Cream no Brasil: doce de leite, morango com creme de avelã e baunilha crocante. Estes se juntaram aos já produzidos chocolate, café com cacau e caramelo crocante (foto acima/divulgação), que “estão ainda mais cremosos”, assegura o fabricante por meio de um … Continuar lendo Linha Not Ice Cream ganha mais três sabores
Linha de maionese da foodtech chilena vegana Not Co, a Not Mayo acaba de ganhar mais dois sabores: azeitonas pretas e picante. “Sem ovos e 100% à base de vegetais, a fabricação deste produto tem um impacto ambiental muito menor: gasta 83% menos água e gera 37% menos produção de gás carbônico”, assegura a empresa por meio de um comunicado. “Not Mayo foi desenvolvida para … Continuar lendo Maionese vegana Not Mayo ganha novos sabores
Foodtech de produtos feitos apenas com ingredientes vegetais, a Not Co lançou três novos sabores do sorvete Not Ice Cream no Brasil: café com cacau, caramelo salgado e cocada cremosa. “O Not Ice Cream é o primeiro sorvete à base de plantas disponível nas redes de supermercados do Brasil que entrega uma textura e cremosidade tão parecidas com os sorvetes tradicionais, aqueles à base de … Continuar lendo Not Co tem novos sabores de sorvete feito de plantas
Maior foodtech da América Latina que fabrica produtos somente com ingredientes vegetais, a chilena Not Co lançou no mês passado o Not Burger (foto acima/divulgação) — “hambúrguer vegetal que tem suculência, sabor e textura como os hambúrgueres de carne de origem animal, mas é feito totalmente à base de plantas”, garante a empresa por meio de um comunicado. “O Not Burger foi formulado pelo Giuseppe, … Continuar lendo Not Co lança hambúrguer 100% a base de plantas
por Claudio Schapochnik Até conhecer a maionese vegana Not Mayo, da chilena Not Co, jamais tinha provado este tipo de alimento. As maioneses que sempre comi levam ovos na fabricação. Recebi da fabricante, via assessoria de imprensa, uma unidade do produto em casa. Provei a original (350 g), pois há variedades com sabores, e gostei. A Not Mayo, assim como os demais produtos da Not … Continuar lendo Teste de sabor: maionese vegana Not Mayo é gostosa
