Tag: normandia

Galeries Lafayette Paris tem novos restaurantes Foto 1 Divulgação Galeries Lafayette
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Galeries Lafayette Paris tem novos restaurantes

A icônica unidade da Galeries Lafayette no Boulevard Haussmann, em Paris, tem novidades na Lafayette Gourmet – com 4.500 m² distribuídos em três andares com opções da culinária francesa e internacional. O centro de compras apresenta os novos restaurantes Label Broche e The Crossing. LABEL BROCHE“David Gallienne foi o vencedor de 2020 do programa de TV francês Top Chef, tendo, anteriormente, conquistado a primeira estrela … Continuar lendo Galeries Lafayette Paris tem novos restaurantes

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Perto de Paris, Normandia atrai com gastronomia Foto 3 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho, Saúde!, Viagem

Perto de Paris, Normandia atrai com gastronomia

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Pratos com peixes e frutos do mar, quatro tipos de queijo de vaca e bebidas como calvados e sidra – todos com selo de Denominação de Origem Controlada. Tudo isso e muito mais pode ser saboreado numa viagem à Normandia, localizada no Norte da França. Região conhecida e lembrada pelo Dia D – o desembarque das forças Aliadas nas praias locais no … Continuar lendo Perto de Paris, Normandia atrai com gastronomia

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Normandia e Alpes Suíços inspiram menu de casa em Monte Verde
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Normandia e Alpes Suíços inspiram menu de casa em Monte Verde

DO HOTELIER NEWS* Após realizar reformas nos apartamentos de luxo, o Hotel Saint Michel, em Monte Verde — distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais — traz inovações na gastronomia. O restaurante L´Archange Bistrot Gourmet, dentro do estabelecimento, apresenta novidades no menu assinado pelo chef Eddy Santtos. Na foto acima, prato do novo cardápio (foto divulgação). “Nosso novo menu foi pensado minuciosamente. Ficou elegante … Continuar lendo Normandia e Alpes Suíços inspiram menu de casa em Monte Verde

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É fácil gostar de Rouen, com rica história e gastronomia

por Claudio Schapochnik Pertinho de Paris – a 140 quilômetros a Noroeste e cerca de 1h30 de trem –, Rouen se apresenta ao turista com um riquíssimo patrimônio histórico-cultural e gastronomia variada da terra e do mar, possui calçadões e igrejas enormes e é cortada pelo rio Sena – sim, o mesmo que cruza a Cidade Luz. Capital da região da Normandia, a cidade foi … Continuar lendo É fácil gostar de Rouen, com rica história e gastronomia

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A beleza e a omelete do Mont Saint-Michel, na França

por Claudio Schapochnik Uma das construções mais belas feitas pelo homem, em meio à uma natureza incrível, e um dos ícones da França, a abadia do Mont Saint-Michel merece ser visitada. Foi o que fiz em 2017. A construção ocupa parte de uma pequena ilha (foto acima) que, quando a maré está baixa, fica unida ao continente. Na parte de baixo há casas, hotéis, lojas … Continuar lendo A beleza e a omelete do Mont Saint-Michel, na França

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Em Deauville (FR), chefs Michelin ensinam clientes

por Claudio Schapochnik Um dos programas interessantes para o turista gastronômico que pensa em visitar a Normandia, no Norte da França, é fazer um curso express com os chefs de cozinha dos dois restaurantes estrelados no Guia Michelin na charmosa Deauville. As duas casas são Maximin Hellio e L´Essentiel Deauville, ambas têm uma estrela cada. “É uma experiência que vale a pena para quem curte … Continuar lendo Em Deauville (FR), chefs Michelin ensinam clientes

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Lisieux (França) tem basílica, queijos e calvados

por Claudio Schapochnik No Departamento de Calvados, na região da Normandia (Norte da França), a pequena Lisieux (fala-se lisiê) oferece lugares para turistas com interesses religiosos (católicos) – a enorme Basílica de Santa Teresa de Lisieux – e em provar delícias locais, como queijos e calvados (destilado de maçã, com Denominação de Origem Controlada; foto acima divulgação). Lisieux dista cerca de 200 quilômetros ao Norte … Continuar lendo Lisieux (França) tem basílica, queijos e calvados

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