Tag: mediterrâneo

Gelato de Pistache em novas opções na San Paolo Foto Divulgação San Paolo Gelato & Café
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Gelato de Pistache em novas opções na San Paolo

A San Paolo Gelato & Café lançou duas variedades de gelato com pistache: Pistache Crocante (foto acima/divulgação San Paolo) e Pistache com Frutas Vermelhas. “Ambas as versões exclusivas ficarão no cardápio das unidades por tempo limitado”, diz a rede por meio de um comunicado. “O sabor Pistache Crocante cativa ao unir a cremosidade do gelato à base de leite com diferentes texturas de pistache: em … Continuar lendo Gelato de Pistache em novas opções na San Paolo

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Nôa Ipanema (RJ) serve três pratos exclusivos Foto 2 Divulgação Nôa Ipanema
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Nôa Ipanema (RJ) serve três pratos exclusivos

Uma das novidades gastronômicas de Ipanema, na Zona Sul do Rio de Janeiro, o Nôa, com cardápio mediterrâneo, traz sugestões para um cardápio completo. “Como entrada, Coalhada da casa (R$ 29), com tomate confit. Acompanha pão rústico feito no próprio restaurante”, sugere a casa por meio de um comunicado. “Como principal, Spaguetti com espuma de Ostra e Camarão VG (R$ 124). Camarões flambados na cachaça, … Continuar lendo Nôa Ipanema (RJ) serve três pratos exclusivos

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Mediterrâneo inspira novo menu do Aquiles Taberna Foto 3 Divulgação Aquiles Taberna
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Mediterrâneo inspira novo menu do Aquiles Taberna

Restaurante com pratos inspirados na cultura de países como Espanha, França, Turquia, Portugal e Grécia, o Aquiles Taberna, sob a liderança do chef Rodolfo de Santis no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), atualizou o cardápio. E mais: anunciou o novo modelo para a tradicional peixaria – apostando em peças expostas, frescas, pesadas e preparadas na hora. Entre as novidades do cardápio, diz a … Continuar lendo Mediterrâneo inspira novo menu do Aquiles Taberna

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Focado em pescado, Nôa é aberto em Ipanema Foto Divulgação Nôa Ipanema 1
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Focado em pescado, Nôa é aberto em Ipanema

O bairro de Ipanema, localizado na Zona Sul do Rio de Janeiro, ganhou um novo restaurante. É o Nôa Ipanema, inaugurado no início do mês de fevereiro. A pegada gastronômica tem “foco na alimentação saudável, que conversa com a região do Mar Mediterrâneo, representado no azeite, no sal e nos pescados. A sinergia entre o tropicalismo brasileiro e a ligação com qualidade de vida reflete … Continuar lendo Focado em pescado, Nôa é aberto em Ipanema

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Mausoléu e fortaleza árabe são destaques de Monastir Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 11
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Mausoléu e fortaleza árabe são destaques de Monastir

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Monastir/TUNÍSIA Apesar de ter uma história superior a 2,7 mil anos, o território que conhecemos por Tunísia, como país independente, é bastante novo. A independência, da França, ocorreu em 20 de março de 1956. Habib Bourguiba foi o primeiro líder da nação árabe norte-africana: começou como primeiro-ministro e, no ano seguinte, como presidente da República. Filho ilustre de Monastir, nasceu em 1903 e … Continuar lendo Mausoléu e fortaleza árabe são destaques de Monastir

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Mazal tov! Shoshana reabrirá com chef Caffarena
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Mazal tov! Shoshana reabrirá com chef Caffarena

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Os apreciadores da culinária judaica podem celebrar — e bastante. Nesta terça-feira (28), exatamente um ano e uma semana após o fechamento (21/12/2020), o restaurante Shoshana Delishop reabre as portas para um happening no bairro mais multicultural e cool de São Paulo, o Bom Retiro — ou Bomra para os mais íntimos. O evento, chamado de Mishmash Shoshana, promete ser icônico. A … Continuar lendo Mazal tov! Shoshana reabrirá com chef Caffarena

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Delishop Restaurante (SP) anuncia reabertura neste mês de março
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Delishop Restaurante (SP) anuncia reabertura neste mês de março

por Claudio Schapochnik Boa notícia que vem do Bom Retiro, ou Bomra para os mais íntimos, bairro da região central de São Paulo! O delicioso e tradicional restaurante judaico com pratos da Europa Oriental, de Israel e do Mediterrâneo, o Delishop deve reabrir as portas este mês de março. Em postagem nas redes sociais, com a foo acima (reprodução), os novos sócios comunicam a novidade. … Continuar lendo Delishop Restaurante (SP) anuncia reabertura neste mês de março

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Costa Diadema tem chef Michelin e menus em português

A Costa Cruzeiros renovou, por mais um ano, a parceria com o chef italiano e sete vezes estrelado pelo Guia Michelin, Bruno Barbieri, para ele atuar no navio Costa Diadema. Além disso, o super navio, que comporta 4.947 passageiros, tem o cardápio em português nos oito restaurantes. O chef Barbieri preparou um novo cardápio, que estão disponíveis nos restaurantes Club Diadema, Adularia, Fiorentino e Corona … Continuar lendo Costa Diadema tem chef Michelin e menus em português

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Bora?

Inspirado na França, Vie Rose abre em Pinheiros (SP)

por Claudio Schapochnik Uma inspiração na França Mediterrânea, tanto no cardápio quanto na decoração; serviço atencioso; menu muito saboroso; e ambiente descontraído em um lindo imóvel, com jardim e mesas ao ar livre. Com esta mistura agradável – que serve ainda para eventos sociais e corporativos de pequeno porte –, o restaurante Vie Rose foi inaugurado oficialmente no dia 31 de maio passado. Fica no … Continuar lendo Inspirado na França, Vie Rose abre em Pinheiros (SP)

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