Boteco do Gomes garante almoção mineiro na Lapa 1 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Boteco do Gomes garante almoção mineiro na Lapa

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Rio de Janeiro/RJ Nas minhas andanças-descobertas pelo centro do Rio de Janeiro, em dezembro de 2024, passava das 13h30. Estava com aquela fome, cansado e escolhendo demais onde almoçar. Até que bati o martelo e entrei no Boteco do Gomes, na Lapa – escolha aleatória e altamente compensatória. A comida mineira do local, ainda que bastante demorada para chegar à mesa, estava muito … Continuar lendo Boteco do Gomes garante almoção mineiro na Lapa

La Braciera terá unidade de entrega na Lapa (SP) 2 Foto Neuton Araújo Divulgação La Braciera

La Braciera terá unidade de entrega na Lapa (SP)

A La Braciera continua em expansão. A rede deve inaugurar no próximo dia 29 deste mês de abril uma unidade apenas para entrega no bairro da Lapa, na Zona Oeste de São Paulo. Será o sétimo estabelecimento da marca. A nova casa irá atender bairros da região, como Lapa, Alto da Lapa, Vila Romana, Vila Leopoldina, Alto de Pinheiros, Pompeia e Sumaré. Com previsão para … Continuar lendo La Braciera terá unidade de entrega na Lapa (SP)

Maria Quitéria Cerveja Titobier 2021 divulgacao

Maria Quitéria estampa rótulo de cerveja da Titobier

Após muitas sugestões, a nova personagem da cerveja Titobier Bohemian Pilsner foi escolhida e atende pelo nome de Maria Quitéria (foto acima/divulgação). Ela foi a primeira mulher a fazer parte do Exército Brasileiro. Dessa forma nasceu a Titobier Quitéria Bohemian Pilsner. O novo rótulo chega ao mercado a partir da segunda quinzena de outubro. Como explica um dos criadores da Titobier e hoje proprietário da … Continuar lendo Maria Quitéria estampa rótulo de cerveja da Titobier

Mokai Express --- 2 ---- divulgacao

Mokai Express abre nova operação em São Paulo

A rede gaúcha de comida japonesa Mokai Express abriu uma nova operação em São Paulo, desta vez no bairro da Lapa, na Zona Oeste da cidade. A filial recebeu investimento de R$ 150 mil para iniciar o atendimento exclusivamente por entrega, e a iniciativa faz parte do processo de reinvenção e expansão da marca, que tem como meta concluir 2021 com dez lojas, inclusive em … Continuar lendo Mokai Express abre nova operação em São Paulo

Sow Burger serve sanduíche inspirado em concurso nos EUA

Sow Burger cria sanduíche inspirado nos EUA

O hambúrguer vencedor de competição na Flórida (Estados Unidos), na categoria Smash Burger, é a inspiração para a novidade do cardápio da Sow Burger, que fica no bairro da Lapa, na Zona Oeste de São Paulo. O Food Network South Beach Wine & Food Festival foi realizado em maio, e o restaurante American Social Bar &Kitchen, em Miami, levou ouro com uma receita que traz … Continuar lendo Sow Burger cria sanduíche inspirado nos EUA

Pratos do Sim Sobá em casa: viajam bem e são deliciosos

Pratos do Sim Sobá em casa: viajam bem e são deliciosos

por Claudio Schapochnik* Minha primeira experiência com o sobá, este prato de origem japonesa levado pelos imigrantes nipônicos ao Estado do Mato Grosso do Sul décadas atrás, foi extremamente saborosa. Adorei e já fiquei fã. O prato em questão foi o sobá à moda de Campo Grande, a capital do referido Estado, já que em terras brasileiras ocorreram naturalmente adaptações à receita original, feito pela … Continuar lendo Pratos do Sim Sobá em casa: viajam bem e são deliciosos

Os salgados deliciosos da Pastelaria Aurora, na Lapa (SP)

Os salgados deliciosos da Pastelaria Aurora, na Lapa (SP)

por Claudio Schapochnik Atrás de uma porta de aço no coração da Lapa, a Pastelaria Aurora acalenta os clientes do bairro da Zona Oeste de São Paulo e de outras paradas com uma linha de salgados desde 1962 — não sei se no mesmo local — deliciosa, pouco “vento”, com bom tempero; muitos sendo preparados na hora, como os pastéis. Havia muitos anos que não … Continuar lendo Os salgados deliciosos da Pastelaria Aurora, na Lapa (SP)