Verde Campo lança iogurtes integral e desnatado 1 Foto Liz Galvão Divulgação Verde Campo

Verde Campo lança iogurtes integral e desnatado

A Laticínios Verde Campo lançou os iogurtes naturais integral e desnatado Lacfree – “este último ideal para pessoas com restrição à lactose”, frisa a empresa mineira por meio de um comunicado. “Nosso iogurte é feito com ingredientes de origem natural e leite fresco de fazendas certificadas. Tem textura cremosa e apenas dois ingredientes: leite e fermento”, assegura o gerente de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação da … Continuar lendo Verde Campo lança iogurtes integral e desnatado

Valentim (ES) faz laticínios e recebe turistas Foto 4 Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Valentim (ES) faz laticínios e recebe turistas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Venda Nova do Imigrante/ES* Nas Montanhas Capixabas, precisamente no município de Domingos Martins, está localizada a empresa familiar Valentim Laticínios e Agroturismo. Na presstrip à região, da qual fiz parte em novembro de 2023, conheci a Geysi Falqueto Pizzol. Ela fez uma apresentação aos jornalistas no café da manhã na Pousada Altoé da Montanha. Na pousada, ela trouxe iogurtes, queijos minas e manteiga … Continuar lendo Valentim (ES) faz laticínios e recebe turistas

Brownie é novo sabor de macaron da Le Petit Foto 3 Cleber Brauner Divulgação Le Petit Macarons

Brownie é novo sabor de macaron da Le Petit

A Le Petit Macarons, especializada no delicado doce francês, lançou três sabores da iguaria: Brownie, Maracujá e Iogurte com Amarena. O macaron de Brownie leva “na receita chocolate e calda intensa de brownie fudge”, informa a franquia, fundada em 2014 em Bento Gonçalves (RS), por meio de um comunicado. O macaron de Maracujá “conta com uma ganache cremosa que carrega o sabor do maracujá”. E, … Continuar lendo Brownie é novo sabor de macaron da Le Petit

Verde Campo faz iogurte com dois ingredientes Foto Divulgação Verde Campo

Verde Campo lança iogurte com 2 ingredientes

A Verde Campo lançou o iogurte natural desnatado (foto acima/divulgação Verde Campo), produzido com apenas dois ingredientes: “leite fresco e fermento”, assegura a empresa por meio de um comunicado. “O iogurte é produzido com leite de fazendas certificadas, e é considerada uma opção saudável pelas pessoas para consumo rotineiro. O lançamento estará disponível para venda nos principais mercados do País. Além disso, pode ser encontrado … Continuar lendo Verde Campo lança iogurte com 2 ingredientes

Queijos da Fazenda Santa Vitória chegam a SP Foto 3 Divulgação Fazenda Santa Vitória

Queijos da Fazenda Santa Vitória chegam a SP

A Queijaria Santa Vitória, negócio de laticínios da Fazenda Santa Vitória, também um hotel rural em Queluz (SP), agora tem os queijos e outros produto à base de leite de vaca na Casa Santa Luzia, supermercado gourmet localizado na região dos Jardins, na Zona Sul da capital paulista. Na Casa Santa Luzia, os produtos disponíveis incluem o queijo Meia-Cura, Meia-Cura com Ervas, Meia-Cura com casca … Continuar lendo Queijos da Fazenda Santa Vitória chegam a SP

Benolle (RS) faz bons queijos temperados Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1

Benolle (RS) faz bons queijos temperados

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Adoro queijos temperados, e aí a criatividade do produtor não tem limites. Na feira Anufood Brazil 2022, realizada no mês passado em São Paulo, provei bons sabores da Fábrica de Laticínio Benolle, uma pequena empresa familiar gaúcha instalada em Glorinha, a cerca de 50 quilômetros de Porto Alegre. Toda a linha de queijos, assim como a de iogurte e de doce de … Continuar lendo Benolle (RS) faz bons queijos temperados

Vigor aposta no iogurte Grego pronto para beber

Vigor aposta no iogurte Grego pronto para beber

Marca líder da categoria de iogurte grego no País, a Vigor lança o Vigor Grego Líquido, pronto para beber. O produto chega aos supermercados em três sabores: tradicional, frutas vermelhas e tangerina (foto acima/divulgação). “Temos muito orgulho de sermos os líderes nessa categoria pois fomos os responsáveis por trazer a modalidade de iogurtes grego para o País em 2012. Dez anos se passaram e nós … Continuar lendo Vigor aposta no iogurte Grego pronto para beber

Sítio Lumiar MG faz ótimos queijos e recebe turistas 2022 5 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Sítio Lumiar (MG) faz ótimos queijos e recebe turistas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Queijaria e produtora de outros laticínios (sempre de leite de vaca), tudo de forma artesanal e com o terroir da maravilhosa Serra da Mantiqueira, o Sítio Lumiar, localizado em Paraisópolis no Sul de Minas Gerais, também recebe turistas que procuram uma vivência numa propriedade rural. “Sou nascido em Paraisópolis e sempre quis morar no campo. Vivo no Sítio Lumiar há 12 anos … Continuar lendo Sítio Lumiar (MG) faz ótimos queijos e recebe turistas

Vida Veg faz novos queijos de castanha e iogurtes

Vida Veg faz novos queijos de castanha e iogurtes

Atenção, veganos! A Vida Veg ampliou os produtos da linha Veg Protein. Há novidades na linha de iogurtes e a inclusão de mais queijos no portfólio. Em relação aos iogurtes, o de 250 g ganhou um novo sabor: Cookies & Cream, “feito a base de leite de coco e sem lactose, com proteína vegetal isolada de alta digestibilidade”, assegura a empresa por meio de um … Continuar lendo Vida Veg faz novos queijos de castanha e iogurtes

Vigor lança iogurte Búlgaro

A Vigor acaba de lançar um novo tipo de iogurte: o Vigor Viv Búlgaro. “O produto é fermentado diretamente no pote, assim como os antigos iogurtes eram feitos, graças à tecnologia empregada pela empresa”, assegura a companhia por meio de um comunicado. A linha chega nos sabores Tradicional, Damasco e Blueberry & Baunilha, sendo que os dois últimos contam com calda de frutas, que fica … Continuar lendo Vigor lança iogurte Búlgaro

Vigor lança 1º iogurte em embalagem de papel do País

Vigor lança 1º iogurte em embalagem de papel do País

A Vigor Alimentos lançou neste mês de fevereiro o Vigor Simples — primeiro iogurte em embalagem de papel do País. A busca por opções mais sustentáveis e saudáveis no setor de alimentos tem crescido consideravelmente, assegura a empresa por meio de um comunicado. O lançamento da Vigor chega em três sabores: Tradicional, com 16 gramas de proteína, e Damasco e Frutas Vermelhas, ambos com 14 … Continuar lendo Vigor lança 1º iogurte em embalagem de papel do País

Corpus lança novos iogurtes em versões maiores

Corpus lança novos iogurtes em versões maiores

A marca Corpus, da Danone, decidiu ampliar a linha de iogurtes zero, trazendo dois novos produtos: iogurte líquido 850 g sabor amora e maracujá e o tradicional iogurte de bandeja sabor morango (foto acima/divulgação). “Seguindo o padrão já estabelecido pela linha Corpus, o novo sabor de iogurte líquido possui aroma natural e uma formulação zero gorduras, zero lactose e sem açúcares adicionados, contendo apenas aqueles … Continuar lendo Corpus lança novos iogurtes em versões maiores

Ousadia Drink lança novos sabores para o verão

Ousadia Drink lança novos sabores para o verão

Bebida à base de vodka, a Ousadia Drink acaba de ganhar a linha Candy Colors (foto acima/divulgação). “Brincando com os mais diversos sabores e tons pastéis, inéditos por aqui, a bebida ganhou versões exclusivas de maracujá, iogurte, pedacinho do céu (tutti frutti) e maçã verde, que chegam este mês às gôndolas de todo o País”, diz a marca da Arbor Brasil por meio de um … Continuar lendo Ousadia Drink lança novos sabores para o verão

Corpus (Danone) aposta em receita de iogurte da Islândia

A marca Corpus, da Danone, no mercado brasileiro desde 1989, lançou o iogurte tipo skyr. O novo produto é inspirado em uma receita milenar da Islândia. “É fonte de proteínas, baixo em gorduras e possui uma cremosidade diferenciada”, descreve a marca por meio de um comunicado. “No mundo, a procura por iogurte tipo skyr tem crescido exponencialmente, devido aos benefícios”, afirma a gerente de Marketing … Continuar lendo Corpus (Danone) aposta em receita de iogurte da Islândia