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Hotel Quebra Noz tem chef italiano no inverno Foto 18 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
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Hotel Quebra-Noz tem chef italiano no inverno

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Campos do Jordão/SP* Com uma área nobre de 50 mil m² pontilhada por lindas araucárias no bairro mais agitado de Campos do Jordão, distante 170 quilômetros de São Paulo, o elegante Hotel Boutique Quebra-Noz investe na enogastronomia italiana para a Temporada de Inverno 2023. A direção do empreendimento trouxe o chef italiano Giovanni Simone Orsenigo. Nos meses de junho e julho, ele assina … Continuar lendo Hotel Quebra-Noz tem chef italiano no inverno

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Hotel na Mantiqueira faz curso enogastronômico Foto Divulgação 1
Geleia geral

Hotel na Mantiqueira faz curso enogastronômico

O Hotel Boutique Quebra-Noz, em Capivari, em Campos do Jordão na Serra da Mantiqueira paulista, sedia em novembro (dias 18, sexta, e 19, sábado), a “Experiência Enogastronômica” promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS-SP). De acordo com o diretor do Quebra-Noz, Rafael Marcandali, o curso é uma ótima oportunidade para quem deseja ampliar seus conhecimentos na prática. “Um final de semana para … Continuar lendo Hotel na Mantiqueira faz curso enogastronômico

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Hotel em Campos do Jordão traz Sabores do Carnaval 2 foto Anna Quast e Ricky Arruda
Geleia geral

Hotel em Campos do Jordão traz Sabores do Carnaval

O Hotel Boutique Quebra-Noz, em Campos do Jordão (SP), na Serra da Mantiqueira, prepara um carnaval com boa gastronomia. Na programação do estabelecimento na folia do Rei Momo haverá a experiência “Sabores do Carnaval ao Redor do Mundo”, com pratos alusivos à festa em diferentes países, neste domingo (27). O menu especial é assinado pelo chef Ivanildo Oliveira. O evento gastronômico, que começa a partir … Continuar lendo Hotel em Campos do Jordão traz Sabores do Carnaval

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