Tag: hamburgueria

Hamburgueria Vassoura Quebrada chega a Jundiaí Foto Divulgação Vassoura Quebrada
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Hamburgueria Vassoura Quebrada chega a Jundiaí

A Vassoura Quebrada inaugurou nesse mês de fevereiro a primeira loja fora da Grande São Paulo (foto acima/divulgação Vassoura Quebrada). A rede de hamburguerias de temática de magia e bruxaria chegou ao Maxi Shopping, em Jundiaí – a cerca de 60 quilômetros da capital paulista. “O espaço tem capacidade para 100 lugares, além de contar com um salão de festas exclusivo, ideal para celebrações, eventos … Continuar lendo Hamburgueria Vassoura Quebrada chega a Jundiaí

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Osnir inaugura unidade no Campo Belo (SP) 1 Foto Divulgação Osnir Hamburguer
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Osnir inaugura unidade no Campo Belo (SP)

Tradicional hamburgueria de São Paulo, a Osnir Hamburger inaugurou uma nova unidade na cidade. Desta vez o ponto fica no Campo Belo, na Zona Sul. A nova operação “funciona exclusivamente para entrega e retirada no balcão”, explica a tradicional hamburgueria por meio de um comunicado. “Acreditamos que expandir é também compartilhar nossa história com diferentes gerações. Queremos que cada hambúrguer entregue na nova unidade represente … Continuar lendo Osnir inaugura unidade no Campo Belo (SP)

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Bullguer abre loja em shopping nos Jardins (SP) Foto Divulgação Bullguer
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Bullguer abre loja em shopping nos Jardins (SP)

A rede de hamburguerias Bullguer inaugurou na semana passada (quarta, 13/8) uma unidade no Jardim Pamplona Shopping, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo. A nova loja soma 133 m² e capacidade para acomodar até 50 pessoas. O cardápio inclui uma variedade de sanduíches de 100 gramas, além de hot dog, batata frita, onion rings e pedaços de frango empanado, acompanhados por … Continuar lendo Bullguer abre loja em shopping nos Jardins (SP)

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Frango Crispy é novo sanduíche do Osnir (SP) 1 Foto Divulgação Osnir Hamburger
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Frango Crispy é novo sanduíche do Osnir (SP)

O sanduíche Frango Crispy é a nova aposta do Osnir Hamburger, hamburgueria que atua em três endereços na cidade de São Paulo. O sanduíche, explica o Osnir por meio de um comunicado, é “preparado com filé 100% peito empanado em farinha panko, servido no pão clássico da casa e leva ainda queijo derretido, alface lisa, tomate fresco e a exclusiva maionese artesanal”. O Frango Crispy … Continuar lendo Frango Crispy é novo sanduíche do Osnir (SP)

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Johnny Rockets tem búrgueres para fãs de pimenta 1 Foto Divulgação Johnny Rockets
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Johnny Rockets tem búrgueres para fãs de pimenta

Rede estadunidense de hamburguerias ambientada na década de 1950, o Johnny Rockets tem no cardápio sanduíches e porções com pimenta jalapeño ou molho red hot da casa. Confira três opções do Johnny Rockets, com descrição e valores passados pela rede por meio de um comunicado: Spicy Houston Burger“Feito no pão brioche com hambúrguer angus 150 g, com pimenta jalapeño, queijo especial, alface, tomate e molho … Continuar lendo Johnny Rockets tem búrgueres para fãs de pimenta

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Confira novidades de verão da rede T.T. Burger 1 Foto Alex Woloch Divulgação T.T. Burger
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Confira novidades de verão da rede T.T. Burger

A rede de hamburguerias artesanais T.T. Burger, que nasceu no Rio de Janeiro, faz lançamentos especiais no cardápio para o verão. Entre as novidades estão o Bolinho de Bacalhau do Marola, o Sacode de Cheesecake de Goiabada e o Ticken Bacon, nova proposta de sanduíche disponível no Tom Ticken. As novidades já estão disponíveis em todas as unidades do T.T. Burger. “O Bolinho de Bacalhau … Continuar lendo Confira novidades de verão da rede T.T. Burger

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T.T. Burger lança livro ao celebrar 11 anos Foto Alex Woloch Divulgação T.T. Burger
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T.T. Burger lança livro ao celebrar 11 anos

Para comemorar o 11º ano de funcionamento, o Grupo T.T. Burger lançou um livro voltado aos apaixonados por hambúrguer: T.T. Burger: Hambúrguer de Verdade (foto acima/Alex Woloch). A obra, publicada pela Editora Senac Rio com 232 páginas, é assinada pelo chef Thomas Troisgros e pelo chef e sous chef do grupo, Rafael Cavalieri. “A obra busca mergulhar a fundo na história da marca, contando sobre … Continuar lendo T.T. Burger lança livro ao celebrar 11 anos

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Passeio São Vicente (SC) terá opções gastronômicas Foto Freepik Divulgação Passeio São Vicente
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Passeio São Vicente (SC) terá opções gastronômicas

A cidade de Itajaí, no litoral catarinense, vai ganhar um mall com diversas opções gastronômicas. É o Passeio São Vicente, cuja previsão de abertura é no começo de 2025. No alto, combo de batata frita e hambúrguer (imagem ilustrativa/Freepik). O investimento no empreendimento, cuja primeira fase tem área de 5,5 mil m², é de R$ 30 milhões e, após a inauguração, a expectativa é de … Continuar lendo Passeio São Vicente (SC) terá opções gastronômicas

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The Bear Burger (SP) une wagyu e jabuticaba Foto Divulgação The Bear Burger
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The Bear Burger (SP) une wagyu e jabuticaba

Hamburgueria em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo, a The Bear Burger adicionou o Jabuticabear (foto acima/divulgação The Bear Burger) ao cardápio. “Essa criação única é composta por carne de wagyu 100% certificada, combinada com queijo Figueira, produzido artesanalmente na Fazenda Atalaia, do interior paulista, fatias crocantes de bacon e uma surpreendente redução de jabuticaba, tudo servido em um pão brioche macio”, descreve o … Continuar lendo The Bear Burger (SP) une wagyu e jabuticaba

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Mr. Mills (SP) joga bolão com búrguer Maradona 13 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Mr. Mills (SP) joga bolão com búrguer Maradona

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* A cidade de São Paulo tem centenas de hamburguerias. Depois de comer o excelente hambúrguer Maradona, na filial da Mr. Mills Burguer, na Vila Mariana, coloquei esta casa entre as minhas preferidas. Sem a menor dúvida. Que gostooooooso! O Maradona (R$ 47) é uma homenagem a um dos melhores jogadores de futebol de todos os tempos: o argentino Diego Armando Maradona Franco … Continuar lendo Mr. Mills (SP) joga bolão com búrguer Maradona

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Hamburgueria Taverna Medieval (SP) tem novos ambientes 13 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Hamburgueria Taverna Medieval (SP) tem novos ambientes

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Tematizar algo baseado em estudo e pesquisa e não, simplesmente, achar que isto ou aquilo tem a ver e ir pendurando na parede, por exemplo, faz toda a diferença – e como. Assim é a Taverna Medieval, hamburgueria de temática que o nome explicita, fundada há sete anos pelos sócios Nelson Ferreira e Ellen Lepiani no bairro da Vila Mariana, na Zona … Continuar lendo Hamburgueria Taverna Medieval (SP) tem novos ambientes

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Búrguer e entradas da Royal Meat (SP) valem, sim! 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Búrguer e entradas da Royal Meat (SP) valem, sim!

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Hambúrguer bastante saboroso, com a carne rosada por dentro – ponto de minha preferência – e entradas de tirar o chapéu de tão deliciosas que são encontrei na minha visita à Hamburgueria Royal Meat Burger. A casa, bastante informal, fica no bairro do Paraíso, na Zona Sul de São Paulo. Adorei. Que gostooooooso! Apesar do nome inglês da casa, a hamburgueria é … Continuar lendo Búrguer e entradas da Royal Meat (SP) valem, sim!

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Ultimate Royal no menu fixo da Royal Meat Burger Foto 2 Divulgação Royal Meat Burger
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Ultimate Royal no menu fixo da Royal Meat Burger

Novidade no cardápio da Royal Meat Burger, localizada no bairro do Paraíso, na Zona Sul de São Paulo. O hambúguer Ultimate Royal, que foi desenvolvido especialmente para o Burger Fest – maior festival de búrgueres do País, que aconteceu em novembro de 2023 –, agora faz parte do cardápio fixo da hamburgueria. O Ultimate Royal leva búrguer com Wagyu, Kewpie Maio, Cured Pancetta e Melted … Continuar lendo Ultimate Royal no menu fixo da Royal Meat Burger

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Johnny Rockets lança burguer nos 10 anos de Brasil Foto Dionizio Felippe e Silva Divulgação Johnny Rockets
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Johnny Rockets lança búrguer nos 10 anos de Brasil

O Johnny Rockets, icônica rede estadunidense de hamburguerias que transporta os clientes para a atmosfera dos anos 1950, celebra uma década no Brasil. Com 42 unidades, a rede no Brail já superou o México em quantidade de lojas e está atrás apenas dos Estados Unidos como a maior cadeia de restaurantes em um único país. Para marcar essa ocasião especial, o Johnny Rockets lançou o … Continuar lendo Johnny Rockets lança búrguer nos 10 anos de Brasil

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Festival traz sabores de 27 cidades de SP e MG Foto 3 Divulgação Grupo Sabores
Festivais, Viagem

Festival traz pratos de 27 cidades de SP e MG

Daqui a menos de um mês terá início um evento que promete ser bastante interessante. É o 1º Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que será realizado entre os dias 2 de junho e 30 de julho, com mais de 60 estabelecimentos localizados em quatro lindas regiões de São Paulo e Minas Gerais – Serra da Mantiqueira paulista, Serra da Bocaina, Vale Histórico e Sul de … Continuar lendo Festival traz pratos de 27 cidades de SP e MG

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Bullguer torna fixo Chicken Hot Honey no menu Foto Divulgação Bullguer 3
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Bullguer torna fixo Chicken Hot Honey no menu

Rede de hamburguerias especializada em smash burguer fundada em 2015, o Bullguer anunciou a abertura da 23ª unidade em São Paulo, que fica no Shopping Light (Centro), e diversas novidades no cardápio, como a volta do Chicken Hot Honey. A nova loja do Bullguer fica no 3º andar do Shopping Light. “Observamos um potencial de expansão para esta região, pois o Centro nos possibilita um … Continuar lendo Bullguer torna fixo Chicken Hot Honey no menu

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Tradi faz 7 anos com búrguer “à italiana” Foto João Erbert 1
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Tradi faz 7 anos com búrguer “à italiana”

Para comemorar neste mês de dezembro os sete anos da Hamburgueria Tradi, em São Paulo, o hamburgueiro e sócio da casa, Lierson Mattenhauer, convidou os chefs Franco e Lorenzo Ravioli, da ótima Foglia Forneria. Dessa parceria de seis mãos nasceu o Hambúrguer Foglia. O sanduíche é preparado “com hambúrguer angus, molho de tomate rústico, burrata, pesto e crocante de Parma no pão de ciabatta da … Continuar lendo Tradi faz 7 anos com búrguer “à italiana”

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Bullguer e Aviação fazem parceria no cardápio Foto Divulgação
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Bullguer e Aviação fazem parceria no cardápio

A rede de hamburguerias Bullguer fechou uma parceria com a Aviação, marca centenária de laticínios brasileira. Motivo: o lançamento de uma linha de sobremesas em edição limitada (foto acima/divulgação), tanto para consumo no salão das lojas físicas e retirada para viagem, com o doce de leite da Aviação. Até 31 de janeiro de 2023, os clientes podem conferir um trio de produtos. “Com bastante cremosidade, … Continuar lendo Bullguer e Aviação fazem parceria no cardápio

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Hamburgueria Tradi destaca mortadela Foto João Erbert 1
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Hamburgueria Tradi destaca mortadela

Neste mês de outubro a mortadela, essa maravilha originária de Bologna (Itália) e que “fisgou” o brasileiro, é destaque no cardápio da hamburgueria Tradi, com várias filiais na cidade de São Paulo. E tem mais: a casa criou uma nova versão da famosa banana split. O produto é protagonista de dois novos sanduíches da casa. Confira a receita, com informações da própria Tradi: “x-salada mortadela … Continuar lendo Hamburgueria Tradi destaca mortadela

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Cantagalo Burger tem novos sabores de dogs Foto Divulgação
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Cantagalo Burger tem novos sabores de dogs

A Cantagalo Burger, hamburgueria artesanal comandada pelo casal de empreendedores Bruna Caram e Rafael Lima, lançou dois sabores de hot dogs (foto acima/divulgação). O primeiro é o cheddar dog feito com salsicha frankfurt, molho cheddar e farofa de bacon; e o segundo é o hotgalo também com salsicha frankfurt e salada de coleslaw à base de repolho, cenoura, creme de leite e limão siciliano. Ambos … Continuar lendo Cantagalo Burger tem novos sabores de dogs

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