A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini 5 Foto Divulgação Grand Hyatt São Paulo

A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Grand Hyatt São Paulo é, sem dúvida, um case de gastronomia dentro da respeitada hotelaria na capital paulista. Inaugurado em 2002 no Brooklin, na Zona Sul da cidade, o hotel é a primeira unidade no Brasil da rede hoteleira da família Pritzker, com sede em Chicago, nos Estados Unidos. A propriedade do imóvel é, em igual parte, dividida com um grupo … Continuar lendo A gastronomia do Grand Hyatt SP, por Daniela Bergamini

Hyatt Wine Club traz vinhos dos Altos Montes (RS) 35 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso

Hyatt Wine Club traz vinhos dos Altos Montes (RS)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Hyatt Wine Club, dedicado aos apreciadores – Pessoas Físicas e Jurídicas – de vinho do Grand Hyatt São Paulo, realizou no mês passado a terceira edição do evento deste ano com 14 vinícolas da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes. A associação detém a Indicação de Procedência Altos Montes (IP Altos Montes), emitida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial … Continuar lendo Hyatt Wine Club traz vinhos dos Altos Montes (RS)

Hyatt Wine Club destaca vinho gaúcho de 14 vinícolas Foto Divulgação Grand Hyatt São Paulo

Hyatt Wine Club destaca vinho gaúcho de 14 vinícolas

Nesta quinta-feira (18), às 19h30, o hotel Grand Hyatt São Paulo apresenta mais uma edição do Hyatt Wine Club. Dedicada aos apreciadores de vinhos, neste evento estarão presentes os rótulos da região dos Altos Montes, localizada na Serra Gaúcha, com a participação de 14 vinícolas integrantes da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes. Confira os expositores: Caetano Vicentino – Vinhas & Vinhos, Cantina … Continuar lendo Hyatt Wine Club destaca vinho gaúcho de 14 vinícolas

Hyatt Wine Club destaca, com requinte, vinhos ibéricos 8 Foto Lucia Grimaldi_Que Gostoso

Hyatt Wine Club destaca, com requinte, vinhos ibéricos

por LUCIA GRIMALDI* Olá, apaixonados por vinho! Todos bem? Uma experiência ímpar! Sim, é como classifico a primeira edição do ano do Hyatt Wine Club. O evento ocorreu no dia 7 deste mês de março no luxuoso hotel Grand Hyatt São Paulo, na Zona Sul da capital paulista. O QUE GOSTOSO! esteve presente a convite do hotel para a primeira edição do Hyatt Wine Club … Continuar lendo Hyatt Wine Club destaca, com requinte, vinhos ibéricos

Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette Foto Divulgação Grand Hyatt SP

Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette

O Grand Hyatt São Paulo, hotel de luxo na Zona Sul da capital paulista, iniciou mais uma edição do Festival de Raclette. De origem suíça, a raclette (foto no alto/divulgação Grand Hyatt São Paulo) é caracterizada por um queijo de mesmo nome que é derretido em uma estrutura especial e servido junto de legumes, charcutaria, conservas e pães. Para finalizar, uma fondue de chocolate é … Continuar lendo Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette

Brunch raiz do Grand Hyatt SP traz novidades Foto 1 Divulgação Grand Hyatt São Paulo

Brunch raiz do Grand Hyatt SP traz novidades

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Refeição criada pelos estadunidenses que traz itens de café da manhã e almoço, geralmente servido aos domingos, o brunch do Grand Hyatt São Paulo – Sunday Brunch –, é daquele raiz mesmo. Honra a tradição dos Estados Unidos, país onde nasceu e fica a sede da rede hoteleira Hyatt, com louvor. Por um valor único, o consumidor se serve quantas vezes quiser … Continuar lendo Brunch raiz do Grand Hyatt SP traz novidades

Canvas, do Hilton Morumbi (SP), tem novo chef Foto 1 Divulgação Hilton São Paulo Morumbi

Canvas, do Hilton Morumbi (SP), tem novo chef

O Hilton São Paulo Morumbi, na Zona Sul da capital paulista, anunciou Breno Berdu como novo chef executivo do Canvas, restaurante do hotel, indicado quatro vezes ao Guia Michelin. Ele é paulista de Franca e graduado pelo Centro Universitário Senac São Paulo. Formado em 2007 como cozinheiro chef com habilidade nas cozinhas brasileira e internacional, Berdu começou sua carreira no hotel Grand Hyatt São Paulo, … Continuar lendo Canvas, do Hilton Morumbi (SP), tem novo chef

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

O luxuoso hotel Grand Hyatt São Paulo estreia o totalmente reformulado Sunday Brunch, refeição que combina itens de café da manhã e almoço, neste domingo (dia 6/12). O Sunday Brunch passa a ser oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço Eau. “Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas … Continuar lendo Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch