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Luberon (FR) Cucuron atrai com graça e biquinho 15 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Exterior

Luberon (FR): Cucuron atrai com graça e biquinho

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Cucuron, Luberon/FRANÇA* A língua francesa, um dos idiomas mais lindos no meu ranking de vernáculos, está presente na minha vida desde muito cedo – ainda que não seja fluente. Ao escrever sobre o vilarejo de Cucuron, região de Luberon – liberrôn, na pronúncia francesa –, na Provence-Alpes-Côte d´Azur localizada no Sudeste da França, algumas memórias afetivas surgiram devido à pronúncia do u no … Continuar lendo Luberon (FR): Cucuron atrai com graça e biquinho

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Roteiro

Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co (SP) voltam dia 6

A parceria da Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co. reabre as portas nesta segunda (6) no Culinary Village da escola de gastronomia francesa, na Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo. No alto, opção servida na casa: café e canelé, famoso doce francês originário de Bordeaux (foto/divulgação Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co.). “Aberto ao público, o café é reconhecido … Continuar lendo Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co (SP) voltam dia 6

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Air France e chef Simonin elevam experiência Foto 2 Divulgação Air France
Geleia geral

Air France e chef Simonin elevam experiência a bordo

A Air France anunciou uma parceria única na Premium Economy de longa distância, trazendo o renomado chef francês Frédéric Simonin para criar menus exclusivos. Esta é a primeira vez que a companhia confia a elaboração dos menus à la carte dessa classe a um chef com estrela Michelin, elevando ainda mais a experiência culinária a bordo. Simonin, um nome respeitado na alta gastronomia, apresenta duas … Continuar lendo Air France e chef Simonin elevam experiência a bordo

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Camarada Camarão tem novidades no menu
Geleia geral

Camarada Camarão tem novidades no menu

Primeira unidade no Estado de São Paulo aberta há dois meses de atividades no Parque D. Pedro Shopping, em Campinas, o Camarada Camarão tem um novo menu de petiscos. O cardápio é assinado pelo chef executivo François Schmitt, francês especializado em frutos do mar. Há cinco receitas novas, pensadas para acompanhar celebrações a a happy hour, que ocorre todos os dias da semana, das 17h … Continuar lendo Camarada Camarão tem novidades no menu

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