Tag: fispal food 2019

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Empresa faz porções de pratos para terminar em casa

por Claudio Schapochnik Correria do dia a dia e alimentação rápida e saudável combinam? Sim. É com também esta premissa que a Gostoso e Fácil atua. A empresa paulista produz receitas em porções que são acondicionadas em embalagens de vidro (foto acima). “Privilegiamos receitas que usam farinhas integrais ou sem glúten. Não utilizamos conservantes ou aromatizantes e selecionamos criteriosamente produtos naturais secos e desidratados para … Continuar lendo Empresa faz porções de pratos para terminar em casa

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Da Roça produz biscoitos de polvilho veganos de sabores exóticos

por Claudio Schapochnik A Da Roça Biscoitos , localizada na Zona Sul de São Paulo, apresentou a linha de biscoitos de polvilho veganos (foto acima) na feira Fispal Food Service, realizada no mês passado na capital paulista. O estande da empresa estava bem movimentado, e provei alguns dos biscoitos – são muito saborosos. Segundo o diretor da Da Roça, Edgard Santos, os produtos da empresa … Continuar lendo Da Roça produz biscoitos de polvilho veganos de sabores exóticos

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Receita de vovó, dourado é versão do pé de moleque

por Claudio Schapochnik Na feira Fispal Food Service, ocorrida no mês passado em São Paulo, conheci um doce gostoso e diferente, uma versão menos dura, digamos assim, do popular e igualmente gostoso pé de moleque. Trata-se do dourado de amendoim, uma receita familiar e produzido artesanalmente. O diretor da empresa, Guilherme Bottura, contou ao Que Gostoso! que a receita é de autoria da avó dele. … Continuar lendo Receita de vovó, dourado é versão do pé de moleque

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“Bacon” vegano tem sabor semelhante ao suíno

por Claudio Schapochnik Vegetarianos e veganos já podem preparar pratos à base de “bacon” – sem qualquer presença de carne de porco. A Naturinni, startup alimentícia de Santa Catarina, faz um produto à base de inhame e batata defumado artesanalmente (foto acima) que, incrível, parece demais com a autêntica carne suína defumada. O Bacon Vegano foi apresentado com sucesso na feira Fispal Food Service, realizada … Continuar lendo “Bacon” vegano tem sabor semelhante ao suíno

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Baiana, Farofa de Tereza “arrasa” no sabor

por Claudio Schapochnik A famosa chef de cozinha baiana Tereza Paim, do restaurante Casa de Tereza, localizada no bairro do Rio Vermelho, em Salvador, apresentou sua linha de farofas na feira Fispal Food Service, realizada neste mês de junho na capital paulista. Além de provar o sabor, o público conheceu a nova embalagem em ponche de 300 gramas. Há ainda a embalagem em lata, com … Continuar lendo Baiana, Farofa de Tereza “arrasa” no sabor

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Senhora Pimenta produz ótimos azeites saborizados

por Claudio Schapochnik Azeite de oliva extra virgem é muito bom e saudável, imagine saborizado de forma natural e sem qualquer aditivo? É muito bom também. A Senhora Pimenta, empresa de Santa Bárbara d´Oeste, no interior de São Paulo, apresentou as três versões de azeite saborizado na feira Fispal Food Service, realizada neste mês de junho na capital paulista. A Senhora Pimenta produz três sabores … Continuar lendo Senhora Pimenta produz ótimos azeites saborizados

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