Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos 4 Foto Divulgação Reis da Massa

Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos

A Reis da Massa, empresa liderada pelo chef pizzaiolo Diego Wellington e pela sua esposa, Mayara Lima, com sede em São Paulo, tem como proposta levar os sabores da Itália para diversos tipos de eventos com pizzas, massas, antepastos e sobremesas. “Além de oferecer mais de 30 sabores de pizzas tradicionais, há ainda outras opções diferenciadas: Prosciutto de Parma com molho artesanal, muçarela Roni, presunto … Continuar lendo Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos

Sanduíche bomba de costela com queijo Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 7

Sanduíche “bomba” de costela com queijo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O pessoal do Old Truck BBQ, de Sorocaba, no interior de São Paulo, é muito competente e generoso quando o assunto é assar carnes. Eles gostam e se inspiram no churrasco praticado do Estado do Texas, nos Estados Unidos. Provei o sanduíche Truck Costela, escolhido como o melhor “lanche” sorocabense no Burger Fest do ano passado. Além de muito saboroso, é uma … Continuar lendo Sanduíche “bomba” de costela com queijo

Doceira faz coxinha de chocolate com morango Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 3

Doceira faz coxinha de chocolate com morango

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Um dos salgadinhos mais desejados dos brasileiros e das brasileiras, a coxinha também tem a versão doce. Uma dessas receitas que me chamou a atenção foi a de chocolate com morango, feita pela doceira paulistana Silvia Carbone, na feira Comida de Herança, realizada no Museu da Imigração, em São Paulo. “Trabalho com doces e bolos para festas e bufê há mais de … Continuar lendo Doceira faz coxinha de chocolate com morango

Gatto Figa Pizzabar abre lindo Espaço Amalfi Foto Bianca Versolato 4

Gatto Figa Pizzabar abre lindo Espaço Amalfi

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Uma das pizzarias mais lindas e charmosas de São Paulo e que faz excelentes pizzas napolitanas, a Gatto Figa Pizzabar, está maior. Fundada em junho de 2019, a casa fica em Mirandópolis, na Zona Sul da cidade. O estabelecimento da família Leite & Montagner inaugurou o Espaço Amalfi, que oferece agora mais 24 lugares internos e mesas na calçada. Além da nova … Continuar lendo Gatto Figa Pizzabar abre lindo Espaço Amalfi

Expo Cachaça 2021 (BH) inicia venda de ingressos

Expo Cachaça 2021 (BH) inicia venda de ingressos

As feiras Expo Cachaça (foto promocional acima/divulgação) e Brasil Bier já estão com os ingressos à venda para o retorno anunciado entre os dias 25 e 28 deste mês de novembro. Os ingressos já podem ser comprados pelo site oficial da Expo Cachaça e Sympla. Ambos os eventos são voltados aos apreciadores de cachaça e cervejas artesanais. Crianças até 12 anos não pagam e menores … Continuar lendo Expo Cachaça 2021 (BH) inicia venda de ingressos

Nova Fogo de Chao em SP e casa conceito da rede 12 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Nova Fogo de Chão em SP é casa conceito da rede

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Fogo de Chão Brazilian Steakhouse inaugurou oficialmente hoje (sexta-feira, dia 29/10) uma casa conceito no Morumbi Shopping, na Zona Sul de São Paulo. Um super bar, logo na entrada, parte do espaço do salão com divisórias para eventos, a Peninsula Grill, onde as carnes são assadas dentro do salão — sem qualquer escape de calor e fumaça graças a poderosos exaustores … Continuar lendo Nova Fogo de Chão em SP é casa conceito da rede

Fogo de Chão abre casa no Morumbi Shopping SP foto divulgacao

Fogo de Chão abre casa no Morumbi Shopping (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A rede estadunidense de churrascarias rodízio Fogo de Chão inaugura no dia 26 de outubro, em regime de soft opening e seguindo todos os protocolos de enfrentamento da pandemia, uma super casa no Morumbi Shopping, na Zona Sul de São Paulo. O novo restaurante da rede será o quinto na capital paulista — as outras quatro unidades estão no Shopping Center Norte, … Continuar lendo Fogo de Chão abre casa no Morumbi Shopping (SP)

Hotelier News e Que Gostoso! fecham parceria editorial

por Redação Uma parceria antiga está oficialmente retomada. Hoje (terça-feiram dia 25/5), Hotelier News e Que Gostoso! anunciam um acordo editorial que prevê o compartilhamento de conteúdos entre os dois portais. Na verdade, o leitor já encontra reportagens autorais do site de gastronomia e turismo culinário nas editorias A&B e Concierge do Hotelier News. Acompanhem, pois vão vir muito mais novidades por aí. O site … Continuar lendo Hotelier News e Que Gostoso! fecham parceria editorial