Tag: calabresa

Rede Spoleto passa a servir pizza em 8 sabores Foto Divulgação Spoleto_Grupo Trigo
Roteiro

Rede Spoleto passa a servir pizza em 8 sabores

A Spoleto, rede líder no segmento de culinária rápida italiana no País, agora inclui pizzas (foto acima/divulgação Grupo Trigo) no cardápio dos mais de 360 restaurantes em 23 Estados e no Distrito Federal. A novidade está disponível nos sabores “mozzarella, calabresa, margherita, portuguesa, quatro queijos, frango com requeijão e calabresa com requeijão. Há também a famosa opção do Spoleto ´Crie do seu jeito´, onde o … Continuar lendo Rede Spoleto passa a servir pizza em 8 sabores

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Bares Léo e Braca (SP) trocam petiscos exclusivos Foto Divulgação Bar Léo
Festivais

Bares Léo e Braca (SP) trocam petiscos exclusivos

O Bar Léo, no Centro de São Paulo, continua com o projeto “Encontro de Gigantes”, que, agora, é com o Braca, no Itaim Bibi, na Zona Sul da cidade. Ou seja, nesta parceria ocorre uma fusão especial dos sabores tradicionais paulistano e carioca. “Do Braca para o Bar Léo, os clientes podem degustar o bolinho de jiló com calabresa e queijo – R$ 10 a … Continuar lendo Bares Léo e Braca (SP) trocam petiscos exclusivos

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Frango Assado e Ceratti relançam Pão de Calabresa Foto Divulgação International Meal Company
Mercadinho

Frango Assado e Ceratti relançam Pão de Calabresa

Complexo de restaurantes e serviços presente há mais de 70 anos nas principais rodovias de São Paulo e Minas Gerais, a rede Frango Assado assinou parceria com a marca Ceratti, reconhecida pela produção de frios e embutidos premium com mais de 90 anos de mercado. Em decorrência, o Frango Assado reintroduziu no cardápio o tradicional Pão de Calabresa (foto acima/divulgação). “A novidade traz uma massa … Continuar lendo Frango Assado e Ceratti relançam Pão de Calabresa

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Vovó Palmirinha lança linha de pães de queijo
Mercadinho

Vovó Palmirinha lança linha de pães de queijo

Aos 90 anos de idade, a culinarista Vovó Palmirinha lançou uma linha de pães de queijo, com três opções de sabores em versão congelada. Além do pão de queijo tradicional, os apaixonados pela iguaria mineira podem saborear também o pão de queijo de calabresa ou alho poró. “Sempre pensei na oportunidade de dividir com meus amiguinhos e minhas amiguinhas uma das receitas que mais gosto … Continuar lendo Vovó Palmirinha lança linha de pães de queijo

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Cheese calabresa e vegano do Baller´s Burger arrasam
Bora?

Cheese calabresa e vegano do Baller´s Burger arrasam

por Claudio Schapochnik Provei semanas atrás três opções do cardápio da hamburgueria apenas para viagem Baller´s Burger, localizada na Zona Sul de São Paulo. Com esta experiência — muito agradável —, posso assegurar pra você, caro(a) leitor(a): podem pedi-los, valem a pena. Por que são bons? Basicamente porque são bem feitos e saborosos. Só pude provar os hambúrgueres graças à gentileza da Priscilla e do … Continuar lendo Cheese calabresa e vegano do Baller´s Burger arrasam

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Só para viagem, Baller´s Burger destaca veganos
Geleia geral

Só para viagem, Baller´s Burger destaca veganos

por Claudio Schapochnik A pandemia de Covid-19 não foi crucial, mas acelerou os planos do casal Rodrigo e Priscilla Baller, que vive com os filhos na Zona Sul de São Paulo, para que a hamburgueria tão desejada saísse dos sonhos e virasse realidade. Eles empreenderam e abriram recentemente o Baller´s Burger na própria casa e com todos os protocolos de higiene e limpeza — por … Continuar lendo Só para viagem, Baller´s Burger destaca veganos

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Mercadinho

Forno Fecchio faz ótimos pães de fermentação natural

por Claudio Schapochnik Sabe aquele pão recheado (fartamente) ideal para um lanche ou aquele pão sem recheio que pede uma farta cobertura de manteiga? Então, a Forno Fecchio, liderada pelo meu colega de profissão, o jornalista Marcos Fecchio, faz produtos maravilhosos. Provei alguns dos pães que ele fabrica e adorei. “Toda minha linha é baseada em fermentação 100% natural, com farinhas orgânicas e assadas na … Continuar lendo Forno Fecchio faz ótimos pães de fermentação natural

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Geleia geral

Pão de semolina do Frango Assado ganha mais versões

Rede de restaurantes à beira de rodovias do Estado de São Paulo, o Frango Assado produz o clássico pão de semolina (foto acima/divulgação). Além do sabor tradicional, a rede também produz o pão nos sabores calabresa e torresmo nas versões integral e light. Os dois ingredientes são adicionados à massa crua para dar mais sabor. Já na versão integral são adicionados farinha de trigo integral … Continuar lendo Pão de semolina do Frango Assado ganha mais versões

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