Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

por Claudio Schapochnik_Campinas/SP (texto e fotos)* Localizado em Campinas (a 90 quilômetros de São Paulo), uma das maiores e mais pujantes cidades do interior paulista, o Meliã Campinas, administrado pela Meliã Hotels International e tendo como gerente geral Thiago Pacos, tem novidades no segmento de Alimentos & Bebidas (A&B). As melhorias foram colocadas em práticas desde a chegada, em fevereiro passado, do novo gerente da … Continuar lendo Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

Innside Itaim cria pacote de aniversário com jantar

O Innside by Meliá São Paulo Itaim, administrado pela rede espanhola Meliá na Zona Sul de São Paulo, elaborou uma nova experiência dentro do hotel. Depois de lançar, no mês passado, o pacote “Room Bar”, agora lança o pacote “Room B-Day” para aniversariantes. A ideia é que o aniversariante venha celebrar uma data tão especial no hotel. “Para isso, o Innside disponibiliza pacotes para duas … Continuar lendo Innside Itaim cria pacote de aniversário com jantar

Gastronomia agita inverno no Ponta dos Ganchos

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Governador Celso Ramos (SC), dá destaque à gastronomia e à música nesta temporada de inverno entre os dias 15 de junho e 15 de agosto. Exclusivamente às sextas-feiras, a programação contempla um Luau na Praia, com voz e violão no entorno da fogueira – com direito à marshmallows. Em datas específicas, o hotel apresenta o Concerto na Natureza, … Continuar lendo Gastronomia agita inverno no Ponta dos Ganchos

Grand Hyatt tem pacote com R$ 200 para room service

Grand Hyatt tem pacote com R$ 200 para room service

O Grand Hyatt São Paulo lançou o Dolce Far Niente, um pacote com alguns mimos para os paulistanos ou turistas. O pacote inclui hospedagem para duas pessoas, com café da manhã, R$ 200 de crédito em room service, para serem consumidos no apartamento, além de estacionamento gratuito. Os hóspedes (foto no alto/divulgação) também podem usar todas as áreas comuns do hotel de luxo, que estão … Continuar lendo Grand Hyatt tem pacote com R$ 200 para room service

Hotel em SP anuncia serviço de Room Bar

Por causa das medidas restritivas devido à pandemia de Covid-19, o Innside by Meliá São Paulo Itaim, na Zona Sul da capital paulista, desenvolveu o serviço Room Bar. Em um andar exclusivo do hotel, um bar é montado entre 15h e 23h, que oferece drinques exclusivos para os hóspedes que optam por viver essa experiência divertida, dentro de todos os protocolos de segurança. Entre as … Continuar lendo Hotel em SP anuncia serviço de Room Bar

Aurora traz geleias francesas St.Dalfour ao portfólio

A linha de geleias francesas St. Dalfour (foto acima/divulgação) passou a operação no Brasil para a Aurora Fine Brands, importadora e distribuidora de renomadas marcas premium de produtos alimentícios e bebidas. “O portfólio conta agora com 12 sabores, todos produzidos na região da Aquitânia, próxima à região de Bordeaux, famosa pela qualidade dos vinhos. As geleias são 100% naturais, sem corantes ou aditivos, e produzidas … Continuar lendo Aurora traz geleias francesas St.Dalfour ao portfólio

Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

O Sky Hall Terrace Bar, sob o comando do chef Martin Casilli e de Edson D´Aguano, aposta no brunch — refeição mista de café da manhã com almoço, criada nos Estados Unidos — sempre aos domingos, das 11h às 15h. A proposta chama-se “Dans Le Ciel”. A casa fica em uma das esquinas mais movimentadas de São Paulo: a da Faria Lima com a Juscelino … Continuar lendo Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

Flagship Sterna lança combos para café da manhã

Flagship Sterna lança combos para café da manhã

A loja conceito da marca Sterna Café, localizada na rua Augusta na região dos Jardins (Zona Sul de São Paulo), lançou as “bandejas brunch” (foto acima/Bora Acordar!/divulgação). São quatro opções de combinados com café, pães, frutas, sucos, iogurte, ovos mexidos, bolos e outras opções de composição, com bebidas pagas a parte e para serem consumidas presencialmente ou por entrega. São servidas apenas às sextas-feiras e … Continuar lendo Flagship Sterna lança combos para café da manhã

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

O bairro do Cambuí, em Campinas (SP), ganhou um estabelecimento inspirado em Milão, na Itália. A padaria artesanal Craft Bakery foi inaugurada hoje (terça-feira, dia 2). “Na vitrine, todos os produtos combinam o conceito artesanal com o uso da tecnologia. Os insumos, sem aditivos, conservantes e melhoradores, fazem toda a diferença no sabor e na qualidade dos pães produzidos com farinhas francesas, italianas e brasileiras … Continuar lendo Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

O luxuoso hotel Grand Hyatt São Paulo estreia o totalmente reformulado Sunday Brunch, refeição que combina itens de café da manhã e almoço, neste domingo (dia 6/12). O Sunday Brunch passa a ser oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço Eau. “Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas … Continuar lendo Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

A saborosa cozinha do Rancho Zig Zag, em Campos do Jordão: o café

A saborosa cozinha do Rancho Zig Zag, em Campos do Jordão: o café

por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* Frequento e adoro Campos do Jordão, na maravilhosa Serra da Mantiqueira paulista e distante cerca de 170 quilômetros de São Paulo, desde quando era criança. O clima frio e, desde alguns anos para cá, a gastronomia, junto, é claro, com a bela natureza da Mantiqueira, sobretudo pelas araucárias, me chamam a atenção. A cada viagem, nestes anos todos, é uma … Continuar lendo A saborosa cozinha do Rancho Zig Zag, em Campos do Jordão: o café

WZ Hotel Jardins (SP) adapta café da manhã aos novos protocolos

WZ Hotel Jardins (SP) adapta café da manhã aos novos protocolos

Localizado na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, o WZ Hotel Jardins conta com um novo bufê de café da manhã – totalmente adequado aos protocolos de saúde para evitar a propagação do novo coronavírus e, assim, garantir a segurança de hóspedes e colaboradores. Agora, todos os itens do bufê, como pães, frios, cereais, frutas e bolos, são oferecidos em porções individuais, … Continuar lendo WZ Hotel Jardins (SP) adapta café da manhã aos novos protocolos

Porto Seguro Eco Bahia Hotel terá novo sistema de alimentação

Porto Seguro Eco Bahia Hotel terá novo sistema de alimentação

Previsto para reabrir as portas no dia 1º de setembro, o Porto Seguro Eco Bahia Hotel, localizado na cidade baiana, vai retomar as atividades oferecendo um novo sistema de alimentação: o Confort Plus. Objetivo: oferecer mais comodidade e segurança alimentar para os clientes, com café da manhã, almoço, café da tarde, jantar e petiscos, servidos no meio da manhã e da tarde – incluídos na … Continuar lendo Porto Seguro Eco Bahia Hotel terá novo sistema de alimentação

Pousada Jardim da Mantiqueira (MG) adapta café da manhã na pandemia

por Claudio Schapochnik_Monte Verde_Camanducaia/MG* Um dos vários reflexos da pandemia do novo coronavírus na vida das pessoas é na forma de se alimentar. Tudo em nome de evitar aglomerações e contato com possíveis utensílios e superfícies contaminadas. Adaptações foram criadas e reunidas em protocolos e estão sendo aplicadas no mundo da restauração. Assim não é diferente na aconchegante Pousada Jardim da Mantiqueira, localizada no charmoso … Continuar lendo Pousada Jardim da Mantiqueira (MG) adapta café da manhã na pandemia

Chalé e atendimento são destaques de pousada em Monte Verde (MG)

por Claudio Schapochnik_Monte Verde_Camanducaia/MG* Havia cerca de 25 anos que não viajava para Monte Verde, o charmoso distrito localizado a 30 quilômetros da sede do município mineiro de Camanducaia. Meu retorno a esse maravilhoso destino nas Minas Gerais ocorreu no mês passado para um refúgio de três noites dessa pandemia da Covid-19. Tudo ocorreu em alto estilo, pois eu e minha esposa ficamos muito bem … Continuar lendo Chalé e atendimento são destaques de pousada em Monte Verde (MG)