Tag: café da manhã

Capril paulista premiado vai abrir restaurante Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 5
Geleia geral, Mercadinho

Capril paulista premiado vai abrir restaurante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Atenção, apreciadores e apreciadoras de um bom queijo de cabra! [eu sou] O Capril Salto do Panema, em Salto Grande no interior paulista, que produz excelentes queijos, vai inaugurar um restaurante nas instalações em 2023. A cidade da queijaria dista 380 quilômetros da capital e tem quase 10 mil habitantes. “Já estamos fazendo os testes de pratos para a elaboração do cardápio … Continuar lendo Capril paulista premiado vai abrir restaurante

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BETC Havas Café inaugura na Oscar Freire (SP) Foto Divulgação 2
Geleia geral

BETC Havas Café abre na Oscar Freire (SP)

Já imaginou tomar um café ou fazer refeições dentro de uma grande agência de propaganda? Isso é possível agora com a inauguração o BETC Havas Café (BETC lê-se soletrando as letras) na rua Oscar Freire, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo. A agência BETC Havas tem escritórios na capital paulista e ainda em Paris, Xangai e Londres. “À frente do lugar … Continuar lendo BETC Havas Café abre na Oscar Freire (SP)

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Pizza tem cobertura e não recheio, pelo amor! Foto Fabio Amaral Fabio_Pixabay
Geleia geral

Pizza tem cobertura e não recheio, pelo amor!

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Hoje (10) é Dia Nacional da Pizza e mais um dia para afirmar, pelo amor, que o prato de origem italiana tem cobertura e jamais recheio. Por quê? Porque a estrutura da pizza não é fechada como uma empada, coxinha ou torta ou ainda um pastel. A pizza é uma massa em forma de disco que é coberta, revestida (no sentido de … Continuar lendo Pizza tem cobertura e não recheio, pelo amor!

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Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 17
Bora?, Viagem

Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Botucatu/SP* Município vizinho a Pardinho, onde fiquei por quatro intensos dias no início de abril, Botucatu oferece uma atração ambiental-culinária fantástica. É o Ecoparque Pedra do Índio, aberto em 2018. A propriedade não fica atrás, de forma alguma, em termos de organização e conservação, a outros parques nacionais e internacionais, guardadas as devidas proporções. A propriedade privada tem matas preservadas, trilhas sinalizadas, mirantes, … Continuar lendo Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados

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Padaria Tu És Pão abre segunda unidade (SP) Foto Raul da Mota 3
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Padaria Tu És Pão abre segunda unidade (SP)

Menos de um ano após a abertura da primeira unidade da Tu És Pão, padaria especializada em pães artesanais na rua Rodésia, na Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), o proprietário Carlos Maceiras, o Caco, inaugurou a segunda loja. Fica ali pertinho, na rua Isabel de Castela, na mesma Vila Madalena ou, para alguns, no Alto de Pinheiros. “Com grãos selecionados, ingredientes sazonais, naturais … Continuar lendo Padaria Tu És Pão abre segunda unidade (SP)

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Santo Grao tem pratos especiais de verao Foto 3 divulgacao
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Santo Grão tem pratos especiais de verão

Famoso pela variedade e qualidade dos cafés, além de pratos com foco em equilíbrio, o Santo Grão traz um menu diferenciado para a estação mais quente do ano com novas opções de café da manhã, saladas, refeição principal e pratos vegetarianos. O cardápio é assinado pelo chef Fábio Vieira. No café da manhã, a novidade é a ricota toast (R$ 39), que traz a toast … Continuar lendo Santo Grão tem pratos especiais de verão

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Navios da Ama Waterways tem mudanca nas refeicoes 2 foto divulgacao
Geleia geral

Navios da Ama Waterways têm mudança nas refeições

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A empresa de navegação fluvial Ama Waterways, que no Brasil é representada com exclusividade pela Velle Representações, voltou a navegar com 75% da ocupação em 22 dos 25 navios da frota neste segundo semestre de 2021. Para atender aos protocolos de prevenção à Covid-19, a companhia introduziu diversas mudanças, incluindo a forma de se servir no horário das refeições. “Recomeçamos a navegar … Continuar lendo Navios da Ama Waterways têm mudança nas refeições

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SP ganha festival de café da manhã em hotéis
Festivais

SP ganha festival de café da manhã em hotéis

DO HOTELIER NEWS* Dentre toda a experiência do hóspede em sua estada, sem dúvida, o café da manhã está entre os destaques. Os bufês fartos, com itens que os hóspedes não costumam comer no dia a dia, faz da refeição uma das estrelas quando se trata de Alimentos & Bebidas (A&B). Desde o dia 1º deste mês de outubro começou o Breakfast Weekend, que reúne … Continuar lendo SP ganha festival de café da manhã em hotéis

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Bom Prato (SP) serve sopas nos jantares em agosto
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Bom Prato (SP) serve sopas nos jantares em agosto

Contra o inverno rigoroso de São Paulo, a rede de restaurantes Bom Prato vai servir 4 mil sopas por noite durante todo este mês de agosto (foto acima/divulgação). A ação é coordenada pela Secretaria de Desenvolvimento Social do Estado de São Paulo, responsável pelo programa. Assim como todo cardápio oferecido no Bom Prato, as sopas oferecidas para os frequentadores foram elaboradas por nutricionistas e têm … Continuar lendo Bom Prato (SP) serve sopas nos jantares em agosto

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Radisson Blu abre novo espaço gastronômico em SP
Geleia geral

Radisson Blu abre novo espaço gastronômico em SP

DO HOTELIER NEWS* O hotel Radisson Blu São Paulo acaba de anunciar novidades na área de Alimentos & Bebidas (A&B). O empreendimento localizado no bairro do Itaim Bibi, em São Paulo, firmou parceria com o restaurante Daily Original Kitchen (D.O.K.), comandado pelo chef Gustavo Torres. O novo espaço gastronômico da unidade funciona em regime à la carte, onde são servidos pratos de culinária internacional e … Continuar lendo Radisson Blu abre novo espaço gastronômico em SP

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Bora?

Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

por Claudio Schapochnik_Campinas/SP (texto e fotos)* Localizado em Campinas (a 90 quilômetros de São Paulo), uma das maiores e mais pujantes cidades do interior paulista, o Meliã Campinas, administrado pela Meliã Hotels International e tendo como gerente geral Thiago Pacos, tem novidades no segmento de Alimentos & Bebidas (A&B). As melhorias foram colocadas em práticas desde a chegada, em fevereiro passado, do novo gerente da … Continuar lendo Provamos a (saborosa) gastronomia do Meliã Campinas

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Geleia geral

Innside Itaim cria pacote de aniversário com jantar

O Innside by Meliá São Paulo Itaim, administrado pela rede espanhola Meliá na Zona Sul de São Paulo, elaborou uma nova experiência dentro do hotel. Depois de lançar, no mês passado, o pacote “Room Bar”, agora lança o pacote “Room B-Day” para aniversariantes. A ideia é que o aniversariante venha celebrar uma data tão especial no hotel. “Para isso, o Innside disponibiliza pacotes para duas … Continuar lendo Innside Itaim cria pacote de aniversário com jantar

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Geleia geral

Gastronomia agita inverno no Ponta dos Ganchos

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, em Governador Celso Ramos (SC), dá destaque à gastronomia e à música nesta temporada de inverno entre os dias 15 de junho e 15 de agosto. Exclusivamente às sextas-feiras, a programação contempla um Luau na Praia, com voz e violão no entorno da fogueira – com direito à marshmallows. Em datas específicas, o hotel apresenta o Concerto na Natureza, … Continuar lendo Gastronomia agita inverno no Ponta dos Ganchos

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Grand Hyatt tem pacote com R$ 200 para room service
Geleia geral

Grand Hyatt tem pacote com R$ 200 para room service

O Grand Hyatt São Paulo lançou o Dolce Far Niente, um pacote com alguns mimos para os paulistanos ou turistas. O pacote inclui hospedagem para duas pessoas, com café da manhã, R$ 200 de crédito em room service, para serem consumidos no apartamento, além de estacionamento gratuito. Os hóspedes (foto no alto/divulgação) também podem usar todas as áreas comuns do hotel de luxo, que estão … Continuar lendo Grand Hyatt tem pacote com R$ 200 para room service

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Geleia geral

Hotel em SP anuncia serviço de Room Bar

Por causa das medidas restritivas devido à pandemia de Covid-19, o Innside by Meliá São Paulo Itaim, na Zona Sul da capital paulista, desenvolveu o serviço Room Bar. Em um andar exclusivo do hotel, um bar é montado entre 15h e 23h, que oferece drinques exclusivos para os hóspedes que optam por viver essa experiência divertida, dentro de todos os protocolos de segurança. Entre as … Continuar lendo Hotel em SP anuncia serviço de Room Bar

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Mercadinho

Aurora traz geleias francesas St.Dalfour ao portfólio

A linha de geleias francesas St. Dalfour (foto acima/divulgação) passou a operação no Brasil para a Aurora Fine Brands, importadora e distribuidora de renomadas marcas premium de produtos alimentícios e bebidas. “O portfólio conta agora com 12 sabores, todos produzidos na região da Aquitânia, próxima à região de Bordeaux, famosa pela qualidade dos vinhos. As geleias são 100% naturais, sem corantes ou aditivos, e produzidas … Continuar lendo Aurora traz geleias francesas St.Dalfour ao portfólio

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Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)
Geleia geral

Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

O Sky Hall Terrace Bar, sob o comando do chef Martin Casilli e de Edson D´Aguano, aposta no brunch — refeição mista de café da manhã com almoço, criada nos Estados Unidos — sempre aos domingos, das 11h às 15h. A proposta chama-se “Dans Le Ciel”. A casa fica em uma das esquinas mais movimentadas de São Paulo: a da Faria Lima com a Juscelino … Continuar lendo Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

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Flagship Sterna lança combos para café da manhã
Geleia geral

Flagship Sterna lança combos para café da manhã

A loja conceito da marca Sterna Café, localizada na rua Augusta na região dos Jardins (Zona Sul de São Paulo), lançou as “bandejas brunch” (foto acima/Bora Acordar!/divulgação). São quatro opções de combinados com café, pães, frutas, sucos, iogurte, ovos mexidos, bolos e outras opções de composição, com bebidas pagas a parte e para serem consumidas presencialmente ou por entrega. São servidas apenas às sextas-feiras e … Continuar lendo Flagship Sterna lança combos para café da manhã

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Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery
Geleia geral

Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

O bairro do Cambuí, em Campinas (SP), ganhou um estabelecimento inspirado em Milão, na Itália. A padaria artesanal Craft Bakery foi inaugurada hoje (terça-feira, dia 2). “Na vitrine, todos os produtos combinam o conceito artesanal com o uso da tecnologia. Os insumos, sem aditivos, conservantes e melhoradores, fazem toda a diferença no sabor e na qualidade dos pães produzidos com farinhas francesas, italianas e brasileiras … Continuar lendo Campinas ganha padaria artesanal Craft Bakery

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Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch
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Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

O luxuoso hotel Grand Hyatt São Paulo estreia o totalmente reformulado Sunday Brunch, refeição que combina itens de café da manhã e almoço, neste domingo (dia 6/12). O Sunday Brunch passa a ser oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço Eau. “Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas … Continuar lendo Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

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