Serra do Itaqueri (SP) terá 2° Festival Gastronômico Foto 3 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Serra do Itaqueri (SP) terá 2° festival gastronômico

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Você que aprecia os festivais gastronômicos no interior de São Paulo, já anote na sua agenda: entre os dias 6 de agosto e 8 de outubro próximos será realizado o 2° Delícias da Serra do Itaqueri. O evento ocorre em estabelecimentos de 14 municípios da Região Turística da Serra do Itaqueri – Águas de São Pedro, Analândia, Brotas, Charqueada, Corumbataí, Ipeúna, Itirapina, … Continuar lendo Serra do Itaqueri (SP) terá 2° festival gastronômico

Cavalgada Pardinho: vivência garante ótimo passeio Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1

Cavalgada Pardinho: “aula” garante ótimo passeio

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* Anos atrás, em Brotas (SP), passei vários apuros e tive uma queda de um cavalo num passeio. Torci um dos pés; doeu, mas sem gravidade. A partir daí continuei admirando esse belo animal, mas sem estar em cima do mesmo. Na minha estada em Pardinho — distante pouco mais de 200 quilômetros a Oeste de São Paulo, via rodovia Castello Branco —, … Continuar lendo Cavalgada Pardinho: “aula” garante ótimo passeio

Sítio Nelson Guerreiro produz fubá moído em pedra em Brotas (SP)

por Claudio Schapochnik Localizado na cidade de Brotas, distante cerca de 250 quilômetros ao Norte de São Paulo, o Sítio Nelson Guerreiro produz alimentos dentro do Sistema Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) desde 2010. Conheci alguns destes produtos e a linda história do casal de agrônomos Luiz Fernando Braz da Silva e Maria Fernanda Guerreiro à frente da propriedade no “Feito em SP” – evento … Continuar lendo Sítio Nelson Guerreiro produz fubá moído em pedra em Brotas (SP)

Brotas Gourmet (SP) segue até domingo (dia 15/9)

O Brotas Gourmet 2019, o tradicional festival de Brotas agora na oitava edição, prossegue até o dia 16 de setembro nos 16 restaurantes que participam do evento. Este ano o tema é “Viagens Inesquecíveis”. O município paulista dista 255 quilômetros da capital. Na foto acima, a Feijoada Guedes, feijoada acompanhada de ovo frito, couve refogada, torresmo e gomos de laranja, do restaurante Pé na Terra. … Continuar lendo Brotas Gourmet (SP) segue até domingo (dia 15/9)