Queijaria de Bofete (SP) faz degustação na fazenda 5 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Queijaria de Bofete (SP) faz degustação na fazenda

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A formidável queijaria Bela Fazenda, de Bofete, no interior de São Paulo e distante cerca de 190 quilômetros a oeste da capital, recebe visitantes. A visita refere-se apenas e tão somente para uma degustação dos queijos no quintal da propriedade. “Recebemos visitantes um sábado por mês, sendo que a próxima data será no dia 14 de dezembro”, contou Juliana Rocha à reportagem … Continuar lendo Queijaria de Bofete (SP) faz degustação na fazenda

Pardinho tem receptivo para hospedagem e passeios Foto La Cuesta Travel Divulgação 1

Pardinho tem receptivo para hospedagem e passeios

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* Você pretende conhecer as belezas de Pardinho, Bofete, Botucatu e toda a Região Turística da Cuesta Paulista, que congrega estes e mais seis municípios do interior paulista mas não conhece a área e quer aproveitar ao máximo? Sugiro contratar os serviços da La Cuesta Travel, agência de turismo receptivo com sede em Pardinho. A empresa pertence ao casal Elitom Brancaglion e Fernanda … Continuar lendo Pardinho tem receptivo para hospedagem e passeios

Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 17

Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Botucatu/SP* Município vizinho a Pardinho, onde fiquei por quatro intensos dias no início de abril, Botucatu oferece uma atração ambiental-culinária fantástica. É o Ecoparque Pedra do Índio, aberto em 2018. A propriedade não fica atrás, de forma alguma, em termos de organização e conservação, a outros parques nacionais e internacionais, guardadas as devidas proporções. A propriedade privada tem matas preservadas, trilhas sinalizadas, mirantes, … Continuar lendo Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados

Entre o gigante e o pôr-do-sol, Varanda tem bom menu Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 4

Entre o gigante e o pôr-do-sol, Varanda tem bom menu

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* Uma construção moderna chama a atenção na pedaço mais movimentado da Estrada Municipal Constantino Pauletti, na Zona Rural de Pardinho e a cerca de 900 metros de altitude. É o restaurante Varanda, dos irmãos e sócios Guilherme e Gustavo Domingues. O local tem, à frente, a vista para o Gigante Adormecido, formação rochosa na vizinha cidade de Bofete, e, atrás, um lindo … Continuar lendo Entre o gigante e o pôr-do-sol, Varanda tem bom menu

Tirolesa do Gigante assegura emoção em Pardinho Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 5

Tirolesa do Gigante assegura emoção em Pardinho

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* Pardinho está para a melhor (e única) vista do Gigante Adormecido, que fica no município vizinho de Bofete, ambos no interior de São Paulo, assim como o lado brasileiro tem a melhor vista do lado argentino, o que reúne o maior número de quedas d´água, das Cataratas do Iguaçu em, respectivamente, Foz do Iguaçu e Puerto Iguazu. Uma das formas de ver … Continuar lendo Tirolesa do Gigante assegura emoção em Pardinho

Bela Fazenda SP fabrica extraordinários queijos 1 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Bela Fazenda (SP) fabrica extraordinários queijos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Já tinha ouvido falar do queijo Azul de Bofete, em referência a cidade de Bofete, distante quase 200 quilômetros a Oeste de São Paulo, mas provei o mesmo — entre outros — só no mês passado. Quanto tempo perdido… Adorei, bons PRACA. Foi durante a Feira Sabor Nacional, realizada no mês passado na área externa do Museu do Futebol, na capital paulista. … Continuar lendo Bela Fazenda (SP) fabrica extraordinários queijos