Tag: baunilha

Bombomzin, sorvete em forma de bombom, chega ao mercado Foto Divulgação Froneri Brasil
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Bombomzin, sorvete em forma de bombom, chega ao mercado

Empresa responsável pela produção, distribuição e comercialização de Sorvetes Garoto, a Froneri Brasil lançou mais uma novidade no portfólio da marca: o Bombomzin (foto acima/divulgação Froneri Brasil). O produto se encaixa na categoria de sorvetes em formato bombom, que cresce a cada ano. “O Bombomzin é uma caixinha com mini de baunilha banhados por uma cobertura sabor chocolate”, explica a fabricante por meio de um … Continuar lendo Bombomzin, sorvete em forma de bombom, chega ao mercado

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Pesquisadores cruzam País para coletar amostras de baunilhas Foto 2 Fernando Rocha Embrapa Cerrados
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Pesquisadores cruzam País para coletar amostras de baunilhas

por Juliana Miura – EMBRAPA CERRADOS Mais de 10 mil quilômetros foram percorridos por estradas que atravessam o Cerrado, a Mata Atlântica e a Amazônia, passando por diversos municípios do País. Esse foi o trajeto da equipe da Embrapa em busca de espécies de baunilhas brasileiras. O resultado: 19 espécies coletadas e 60 exemplares incorporados ao Banco de Germoplasma de Baunilha da Embrapa, iniciado em … Continuar lendo Pesquisadores cruzam País para coletar amostras de baunilhas

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Padaria faz canelé delicioso na Barra Funda (SP) Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?

Padaria faz canelé delicioso na Barra Funda (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Ah, virei fã do canelé, esse doce francês típico da cidade de Bordeaux com forte sabor de baunilha – que super recomendo, a quem não conhece essa especialidade, prová-lo. Conheci um lugar na Barra Funda, na Zona Oeste de São Paulo, que faz um canelé delicioso. É a padaria Na Fila do Pão, do chef Diego Penido. Recentemente, comi um canelé acompanhado … Continuar lendo Padaria faz canelé delicioso na Barra Funda (SP)

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Sorvetes Rochinha lança duas sobremesas Foto 1 Estúdio Mio Divulgação Sorvetes Rochinha
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Sorvetes Rochinha lança duas sobremesas

A Sorvetes Rochinha, tradicional marca do Litoral Norte Paulista, reforçou o portifólio com sobremesas. A Petit Rochinha é a versão da marca do petit gateau. “O coco – fruta carro-chefe dos produtos mais vendidos – é apresentado numa cocada cremosa e quente, com uma bola de sorvete de baunilha com favas e finalizada com calda de caramelo e coco em lascas”, explica o CEO da … Continuar lendo Sorvetes Rochinha lança duas sobremesas

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Moema (SP) ganha gelateria Smart Cream Foto 4 Divulgação Smart Cream
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Moema (SP) ganha gelateria Smart Cream

A gelateria Smart Cream Soft Gelato acabou de abrir no bairro de Moema, na Zona Sul de São Paulo. Segundo comunicado da gelateria, “a proposta inovadora é servir gelatos de qualidade no formato soft aliado à diversão, criando um visual encantador e uma explosão de sabores”. “O cardápio é composto por quatro sabores sazonais: baunilha, chocolate, morango e maracujá com pitaya, que dão origem a … Continuar lendo Moema (SP) ganha gelateria Smart Cream

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Bob´s lança milkshake de café com chantilly Foto Divulgação Bob´s
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Bob´s lança milkshake de café com chantilly

O Bob´s, primeira rede de fastfood brasileira, lançou o Milk Café Shake (foto acima/divulgação/Bob´s), “que apresenta o chantilly como um dos diferenciais”, destaca a marca por meio de um comunicado. O Milk Café Shake é uma bebida gelada com o sabor da baunilha batida com café tradicional e leite condensado, finalizado com topping de chantilly. A opção é servida nas versões de 300 ml, 500 … Continuar lendo Bob´s lança milkshake de café com chantilly

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Picolé Bombom Garoto chega ao mercado Foto Divulgação
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Picolé Bombom Garoto chega ao mercado

A Froneri Brasil, empresa responsável pela produção, distribuição e comercialização da Garoto Sorvetes, lançou o picolé Garoto Bombom (foto acima/divulgação). O novo sabor é feito com “sorvete de baunilha, recheio de chocolate ao leite e casquinha crocante de chocolate branco com pedaços de amendoim”, informa a Froneri Brasil por meio de um comunicado. “A novidade passa a fazer parte da linha Minhas Marcas Favoritas de … Continuar lendo Picolé Bombom Garoto chega ao mercado

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Cacaia faz bolacha amanteigada chocolate Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 3
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Cacaia faz bolacha amanteigada de chocolate

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A receita da bolacha amanteigada de chocolate é antiga e faz sucesso em parte de Santos, no litoral paulista. “Faço essa bolacha e também na versão de baunilha desde meus 15 anos, cortava a massa com copo de requeijão”, recordou ao QUE GOSTOSO! a empreendedora de bolachinhas, Maria Claudia Cardoso, na feira Comida de Herança, realizada no Museu da Imigração, em São … Continuar lendo Cacaia faz bolacha amanteigada de chocolate

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Embrapa cria 1° banco de baunilhas Foto Zenilton Gayoso
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Embrapa cria 1° banco de baunilhas do País

DA EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA) O Banco Genético da Embrapa, um dos cinco maiores repositórios do gênero do mundo, ganha a primeira coleção de uma das espécies mais cobiçadas pela gastronomia: a baunilha. Mais de 70 acessos (amostras) de orquídeas do gênero Vanilla compõem o primeiro banco de germoplasma de baunilhas do Brasil e o único do mundo a reunir um volume significativo … Continuar lendo Embrapa cria 1° banco de baunilhas do País

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Confeitaria monta excelente mil folhas na hora 2022 9 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?

Confeitaria monta excelente mil folhas na hora

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Num cantinho gostoso no Brooklin na Zona Sul de São Paulo, comi recentemente um sensacional mil folhas, aquela especialidade francesa de massa folheada com recheio de creme de baunilha e coberto com açúcar de confeiteiro. A diferença crucial da Mil Confeitaria, monotemática (só produz o doce francês), é que a proprietária, a confeiteira Calu Molena, faz a montagem na hora e na … Continuar lendo Confeitaria monta excelente mil folhas na hora

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Santa Monica aposta em cafe aromatizado em capsula Foto 1 divulgacao
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Santa Monica aposta em café aromatizado em cápsula

Com foco no mercado de cafés gourmet, que registrou crescimento anual de mais de 20% nos últimos dois anos, o Café Santa Monica lançou uma linha de Cafés Aromatizados para oferecer o café premium 100% arábica em cinco novas versões: baunilha, nuts, chocolate trufado, rum e caramelo. A novidade está disponível em cápsulas de alumínio acondicionadas em embalagens com dez unidades cada. Com a novidade, … Continuar lendo Santa Monica aposta em café aromatizado em cápsula

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Copra lança linha vegana de cappuccinos
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Copra lança linha vegana de cappuccinos

Empresa especializada na produção alimentícia de produtos à base de coco, a Copra lançou a versão vegana de cappuccino nos sabores tradicional e chocolate. A linha, feita a partir do leite de coco em pó, “não possui ingredientes de origem animal, tem zero adição de açúcares e é liberada para celíacos e intolerantes à lactose”, assegura a fabricante por meio de um comunicado. “Em uma … Continuar lendo Copra lança linha vegana de cappuccinos

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Sorvete Magnum homenageia filme “Mulher Maravilha 1984”
Geleia geral, Mercadinho

Sorvete Magnum homenageia filme “Mulher Maravilha 1984”

Magnum, marca icônica mundial em sorvetes, apresenta com exclusividade uma edição limitada em celebração ao filme Mulher Maravilha 1984, que tem previsão de estreia para outubro no Brasil. “Nomeado MM84 (foto acima/divulgação), a novidade foi criada em parceria com a Warner Bros. e vem de encontro ao posicionamento global de Magnum que luta contra a cultura das críticas e dos julgamentos”, explica a gerente de … Continuar lendo Sorvete Magnum homenageia filme “Mulher Maravilha 1984”

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Com selo da SVB, Magnum lança versão vegana

Marca ícone mundial de sorvetes, a Magnum apresenta o novo Magnum Vegano. O produto não contém ingredientes de origem animal na composição e recebe o selo da chega ao mercado com o selo de Produto Vegano da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). É feito com sorvete sabor baunilha, com cobertura de chocolate vegano e pedaços de amêndoas. “Magnum Vegano (foto abaixo/divulgação) chega para atender uma demanda … Continuar lendo Com selo da SVB, Magnum lança versão vegana

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Noroeste de SP ganha projeto de cultivo de baunilha

DO PORTAL DO GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Em parceria, a Faculdade de Tecnologia do Estado (Fatec) de São José do Rio Preto e a Escola Técnica Estadual (Etec) Padre José Nunes Dias, de Monte Aprazível, desenvolveram um projeto-piloto para testar o plantio de baunilha na região Noroeste de São Paulo. Natural de países asiáticos, a semente de vagem (favo), que brota de orquídeas … Continuar lendo Noroeste de SP ganha projeto de cultivo de baunilha

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Tapioca e baunilha da Amazônia: insumos de cerveja

Na próxima sexta-feira (dia 8/11), às 19h, no Empório Alto de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, será lançada uma nova cervejaria no mercado. É a Cervejaria Oca, bem como da cerveja Tainá (foto acima/divulgação). A biodiversidade e o multiculturalismo brasileiros inspiraram a empresa. Por exemplo, a empresa vai utilizar insumos como tapioca e cumaru – semente conhecida como a baunilha da Amazônia. “Nossa … Continuar lendo Tapioca e baunilha da Amazônia: insumos de cerveja

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Häagen-Dazs lança três picolés no Brasil

A Häagen-Dazs acaba de lançar versões em palito de três sorvetes da marca: Vanilla Caramel Almond (foto acima/divulgação), de baunilha, calda de caramelo e casca de chocolate com pedaços de amêndoas; Chocolate Choc Almond, sorvete e calda de chocolate com casca de chocolate com pedaços de amêndoas; e Cookies and Cream, de baunilha com pedaços de cookies, casca de chocolate com ainda mais pedaços crocantes … Continuar lendo Häagen-Dazs lança três picolés no Brasil

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