Festival Sabores da Praia vai agitar Ilhabela (SP) 3 Foto Reginaldo Pupo Divulgação Sabores da Praia

Festival Sabores da Praia vai agitar Ilhabela (SP)

Ilhabela, no Litoral Norte Paulista e distante 210 quilômetros da capital, vai ganhar um evento que promete revelar a diversidade do destino também quando o tema é a comida. Trata-se do 1º Festival Gastronômico Sabores da Praia – Edição Ilhabela. Será entre os dias 18 de abril e 19 de maio nos principais estabelecimentos locais. “O festival será realizado na melhor época para visitar Ilhabela, … Continuar lendo Festival Sabores da Praia vai agitar Ilhabela (SP)

Pintado Pantaneiro é servido pela Latam nos voos ao Exterior Foto 1 Bruno Vatanabe Divulgação Latam

Pintado Pantaneiro é servido pela Latam nos voos ao Exterior

O sabor do Pantanal e o talento da chef de cozinha cuiabana Ariani Malouf são as novidades da Latam para os voos internacionais de longa duração (superior a sete horas) que decolam desde o Brasil. O Pintado Pantaneiro em Crosta de Baru (peixe, castanha, banana da terra e arroz de coco) é a nova opção do “Sabor à Brasileira” – programa da companhia aérea “que … Continuar lendo Pintado Pantaneiro é servido pela Latam nos voos ao Exterior

DaSelva (SP) faz criações para festival Foto Divulgação DaSelva Peixaria Amazônica

DaSelva (SP) faz criações para festival

A DaSelva Peixaria Amazônica, muito bom restaurante típico localizado em São Paulo, vai participar do 3° Festival Mário de Andrade, realizado pela Biblioteca Mário de Andrade, que ocorre neste final de semana (13, sexta; 14, sábado; e 15, domingo) na mesma cidade. No cardápio, a casa destaca um drinque e um croquete (foto acima/divulgação DaSelva). Esta edição do evento abraça o tema “Os 85 da … Continuar lendo DaSelva (SP) faz criações para festival

Comida funcional do Akan é linda e saborosa Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso! 6

Comida funcional do Akan é linda e saborosa

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Na super gastronômica Rua dos Pinheiros, no bairro de mesmo nome na Zona Oeste de São Paulo, a comida funcional também está presente com um restaurante bem bacana. É o Akan, do casal Michelle Mística, também chef da casa, e Fernando Leão. Eles abriram o estabelecimento em dezembro de 2020 apenas para entrega e, em maio do ano seguinte, começaram a servir … Continuar lendo Comida funcional do Akan é linda e saborosa

SP ganha 1º restaurante equatoriano do País

SP ganha 1º restaurante equatoriano do País

A comida típica do Equador chegou a São Paulo. Foi inaugurado há poucos dias o Mitad del Mundo. Segundo o CEO da nova casa, Gustavo Xavier Diaz Jácome, e o chef Juan José Martínez Dueñas, em comunicado, o estabelecimento é “o primeiro restaurante gourmet equatoriano do Brasil”. Está localizado na região da Avenida Luiz Carlos Berrini, na Zona Sul da capital paulista. Além das comidas … Continuar lendo SP ganha 1º restaurante equatoriano do País

Mangaba (SP) revisita pratos clássicos

O restaurante Mangaba, liderado pelo chef Antônio Albaneze em Moema (Zona Sul de São Paulo), apresenta dez novos pratos na reabertura após o período de restrições de funcionamento imposto pela pandemia de Covid-19. Entre as opções estão o picadinho de mignon com molho roti, arroz, farofa de torresmo, ovo estalado e banana à milanesa ou filé mignon à parmegiana empanado, molho de tomate caseiro, arroz … Continuar lendo Mangaba (SP) revisita pratos clássicos