Tag: áustria

Illycaffè anuncia novo Chef Ambassador Foto Divulgação Illycaffè
Geleia geral

Illycaffè anuncia novo Chef Ambassador

A Illycaffè, empresa global de café com sede em Trieste (Itália), anunciou a nomeação do chef estrelado Michelin, Johannes Nuding, para o programa Illy Chef Ambassador (foto acima/divulgação Illycaffè). “Multipremiado e atualmente à frente do restaurante Schwarzer Adler, em Hall (Áustria), Nuding compartilha com a empresa uma visão baseada na excelência e na valorização das matérias-primas”, destaca a marca italiana por meio de um comunicado. … Continuar lendo Illycaffè anuncia novo Chef Ambassador

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Sorvetes Rochinha traz cardápio Doce Inverno Foto 1 Divulgação Sorvetes Rochinha
Festivais

Sorvetes Rochinha traz cardápio Doce Inverno

A Sorvetes Rochinha, marca tradicional no Estado de São Paulo, aposta no lançamento do “Doce Inverno”, nos sabores Cheesecake de Morango, Tiramissu e Torta Sacher. Os três lançamentos exaltam os doces de três países: Estados Unidos (Cheesecake), Itália (Tiramissu) e Áustria (Torta Sacher). “Os sabores, feitos à base de leite e cremosos, levam nas composições generosos pedaços dos ingredientes estrela, uma marca registrada da Sorvetes … Continuar lendo Sorvetes Rochinha traz cardápio Doce Inverno

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Oma Berg SP faz ótimos biscoitos caseiros alemães 2022 2 foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Mercadinho

Oma Berg (SP) faz ótimos biscoitos caseiros alemães

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Duas competentes profissionais da área da representação turística internacional no Brasil, Adriana Martins e Débora Creutzberg, como infelizmente vários outros profissionais da indústria do turismo, sofreram aquele baque por causa da pandemia de covid-19. O setor foi um dos mais atingidos. A empresa de representação turística delas cessou, temporariamente, com as atividades, e Adriana e Débora, como milhões de pessoas, tiveram de … Continuar lendo Oma Berg (SP) faz ótimos biscoitos caseiros alemães

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Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas
Saúde!

Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Todos com saúde? Espero que sim! No clima do último artigo, em que falei sobre vinhos exóticos, hoje quero apresentar a vocês alguns vinhos elaborados com uvas um tanto quanto incomuns, no sentido de que são menos populares que as famosas protagonistas Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, entre outras estrelas. De coadjuvantes, alçaram papéis principais em vinhos, … Continuar lendo Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

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Mercadinho

Marca alemã Hela tem loja deliciosa em SP

por Claudio Schapochnik Após um grande evento gastronômico no ano passado, que fechou a Rua dos Pinheiros, no bairro homônimo na Zona Oeste de São Paulo, conheci a loja Hela Spice Brasil. Um espaço (foto acima) que comercializa produtos da marca alemã Hela, como ketchup, mostarda, especiarias, azeites, óleos especiais, cremes balsâmicos, maioneses, molhos etc. Ideais para preparar pratos e para comer com hambúrgueres, hot … Continuar lendo Marca alemã Hela tem loja deliciosa em SP

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Roteiro

Em maio, Viena celebra gastronomia e 150 anos da ópera

por Claudio Schapochnik A nobre e imperial e, ao mesmo tempo, contemporânea e vibrante Viena traz dois grandes eventos no próximo mês: a tradicional ópera Wiener Staatsoper (foto acima/Wien Tourismus/Christian Stemper) completa 150 anos e a edição anual do evento gastronômico Genuss-Festival. Para contar estas e outras novidades da capital austríaca, o media relations do Vienna Tourist Board, Florian Wiesinger, esteve no final do mês … Continuar lendo Em maio, Viena celebra gastronomia e 150 anos da ópera

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