Vareniki da Feira Leste Europeia (SP) é ótimo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK No domingo passado, finalmente, fui conhecer e almoçar na Feira Cultural Leste Europeia. Localizada na Vila Prudente, na Zona Sudeste de São Paulo, como o nome denota, a feira tem barracas que vendem artesanato e comidas típicas feitas por oriundos e descendentes de países daquela região do Velho Mundo — Rússia, Bulgária, Lituânia, Romênia, Croácia, Hungria, República Tcheca (Tchéquia). É realizada uma … Continuar lendo Vareniki da Feira Leste Europeia (SP) é ótimo

Claudio Schapochnik25 de novembro de 202225 de novembro de 20221 Comentário

Bora?, Mercadinho

Mercado do aeroporto de Frankfurt fica maior

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Frankfurt Am Main/ALEMANHA* O lugar mais gostoso do Aeroporto de Frankfurt, na Alemanha, onde você encontra coisas super saborosas pra comer/beber e levar para casa no Brasil, está maior. É o mercado Tegut, localizado no Terminal 1 — basta seguir as placas que você chega lá. Sempre que estou neste aeroporto, vou lá para fazer as duas coisas que descrevi linhas acima. Pra … Continuar lendo Mercado do aeroporto de Frankfurt fica maior

Claudio Schapochnik2 de agosto de 20222 de agosto de 2022Deixe um comentário

Prosear

Cecília: a simpática decana da culinária judaica

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Por reunir a maior comunidade israelita no Brasil, estimada em mais de 70 mil pessoas, a cidade de São Paulo, com uma população total superior a 11 milhões de habitantes, agrupa pessoas que preparam pratos típicos da culinária judaica para esta parcela da população — ávida pelos sabores e aromas ancestrais dos países de onde vieram seus pais, avós e bisavós. Uma … Continuar lendo Cecília: a simpática decana da culinária judaica

Claudio Schapochnik16 de março de 202220 de março de 20226 Comentários

Benys SP vende otimo hering com e sem creme 11 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Mercadinho

Beny´s (SP) vende ótimo hering com e sem creme

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Sou maluco pelo sabor do hering — que também recebe o nome, entre outros, de herring e, em português, de arenque. Espécie de peixe pescada nos mares setentrionais da Europa, é muito consumido em nações do Norte e Leste do Velho Mundo, como Rússia, Polônia, Belarus, Ucrânia, Lituânia, Países Baixos, Alemanha, Dinamarca, Suécia, Noruega etc. Aqui em São Paulo algumas vezes comprei … Continuar lendo Beny´s (SP) vende ótimo hering com e sem creme

Claudio Schapochnik20 de outubro de 202119 de outubro de 2021Deixe um comentário

Lanche no quarto

Um mundo delicioso no Aeroporto de Frankfurt

por Claudio Schapochnik_Frankfurt Am Main/ALEMANHA Não me lembro quando “descobri” a loja da rede de mercados alemã Tegut no Aeroporto Internacional de Frankfurt, na Alemanha, anos atrás. Mas desde a primeira vez que fui lá, virei fã. O mercado fica no Terminal 1 e é recheado de produtos super bons, incluindo comida quente e sanduíches feitos na hora – sempre da cozinha típica alemã –, … Continuar lendo Um mundo delicioso no Aeroporto de Frankfurt

Claudio Schapochnik11 de fevereiro de 201919 de junho de 20221 Comentário