por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Santo Antônio do Pinhal/SP
A placa com a palavra “aberto”, em letras maiúsculas e bem grande, e fotos de pratos colocada na entrada de uma estrada de terra, que sai do Km 151 no sentido São José dos Campos, da rodovia Monteiro Lobato (SP-50), chamou minha atenção num domingo no final de 2025. A sinalização demonstrava que o Rancho Vicenza estava funcionando.
“Opa, vamos almoçar lá?”, perguntei à minha esposa, Mirella; e obtive o “sim” dela.
A estrada de terra estreita – que sorte não ter vindo nenhum carro no sentido oposto – levava ao local em cerca de dez minutos de trajeto.
Quase chegando – estávamos numa parte alta –, deu pra ver os dois lagos em frente a uma casa enorme. Aquele é o Rancho Vicenza.
O estabelecimento funciona somente aos sábados e domingos.
RESTAURANTE, PESQUEIRO E LAZER
A casa é um misto de pesqueiro, com dois lagos, restaurante que serve um extenso cardápio da roça e área de lazer infantil e descanso com redes – apenas para os clientes.
Logo depois do estacionamento, o restaurante fica à beira de um dos dois lagos destinados à pesca. O espaço é enorme. Possui mesas e cadeiras dispostas no amplo salão e no deque, em frente à água.
Para quem vai pescar, o Rancho Vicenza oferece quatro lugares cobertos. Ideais para aqueles dias de sol forte – como foi o domingão da minha visita.
O sol na Mantiqueira é poderoso. É implacável com aquele que não se cuida…
Na infraestrutura voltada às crianças e aos adolescentes, há um playground. No local há ainda uma pequena tirolesa.
Atrás do restaurante fica o gostoso redário, estrategicamente situado embaixo de árvores frondosas.
Entre o restaurante e o redário, há uma fazendinha. Diversas espécies de animais do campo estão lá para a alegria da criançada.
VALOR ÚNICO: BUFÊ À VONTADE
O atual sistema do Rancho Vicenza é o bufê livre. Ou seja: por um valor fixo, a pessoa se serve à vontade dos pratos, das saladas e das sobremesas; bebidas, se consumidas, são pagas à parte.
Até 2025, havia também o sistema por quilo. “No próximo ano, vamos só trabalhar com bufê livre pois já deu muita confusão”, disse-me uma das moças do restaurante.
Ele me disse que pessoas, num mesmo grupo, comiam por quilo e pelo bufê livre. As que escolhiam por quilo “pegavam” do prato das que optaram pelo outro sistema – evidenciando prejuízo para a casa.
COMIDA CAIPIRA NO FOGÃO À LENHA
A oferta de pratos é grande e, de um modo geral, saborosa.
O bufê é dividido em três partes: saladas, sobremesas e pratos quentes.
Na área de saladas, há folhas verdes, legumes, ovos de codorna, um saboroso molho à vinagrete, tomate com cebola e, coisa rara, palmito. Que gostooooooso!
A parte das sobremesas tinha duas opções de doces e duas de frutas. Fui certeiramente na melancia, bem docinha. Que gostooooooso!
Sobre os pratos quentes… Uau! Vi algumas receitas da roça e outras nem tanto. Todos os pratos ficam em cima de uma enorme travessa em banho maria, sobre um grande fogão à lenha.
Provei leitoa assada, frango com bacon, churrasco (não recordo o corte), arroz, feijão e torresmo, entre outras opções. Que gostooooooso!
Vamos aos destaques: leitoa boa e bem temperada e a pele crocante; arroz e feijão corretos; torresmo carnudo e sequinho. Que gostooooooso!
Para beber: água com gás e limão espremido.
SIESTA NA REDE
Depois de um prato de salada, dois de pratos quentes e um de sobremesa, finalizei.
Depois de pagar (R$ 76 por pessoa, no bufê), fui caminhar com minha esposa pela propriedade para uma sessão de fotos. Visitamos o jardim e o playground e depois fomos para trás do restaurante.
Lá que vi os bichos da fazendinha e, depois, o redário. Ah, lá fiquei no mínimo uma meia-hora numa das redes dando aquela morgadinha – para usar a gíria de minha adolescência. Que gostooooooso!
Vale a pena almoçar, sim, no Rancho Vicenza. Recomendo.
SERVIÇO:
Rancho Vicenza
Rodovia Monteiro Lobato (SP-50), Km 151, Santo Antônio do Pinhal/SP
Horário: sábado e domingo, 10h às 17h, e almoço, 12h às 15h30
Whatsapp: (12) 99614-1547
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