O Espaço Gourmet, localizado no Shopping Metrô Tatuapé, na Zona Leste de São Paulo, tem duas novidades: o Ikihai Sushi Bar e o Espetto Carioca. Com essas duas aberturas, o local passou a contar com dez operações de gastronomia.
A chegada da Ikihai Sushi Bar marca a estreia no País. “Com ambiente elegante e autêntico, a casa oferece menu para almoço executivo (desde R$ 49,90), festival tradicional (R$ 149,90), opções à la carte a partir de R$ 18), além da experiência Ikihai (R$189), uma sequência de pratos autorais que guiam o paladar do público para uma nova vivência pela comida asiática”, explica o Shopping Metrô Tatuapé por meio de um comunicado.
Na liderança da cozinha está o chef executivo Bruno Chocko Teramoto, com passagem por restaurantes renomados como D.O.M., Mee (Copacabana Palace) e Makoto, além de experiências na Ásia e Oceania.
O bar leva a assinatura de Ricardo Takahashi “Japores”. Entre outros, ele faz o “Akai-Ito, feito com gin, espuma de gengibre, espumante e limão (R$ 34)”.
ESPETINHOS E PRATOS
O Espetto Carioca inaugura a primeira operação na Zona Leste, “com proposta de gastronomia casual e identidade carioca, presente há 15 anos no mercado”.
O cardápio oferece mais de 30 espetos no cardápio, com opções de carnes tradicionais, corte premium, sabores vegetarianos e veganos, acompanhados de molho e farofa da casa. Os espetos custam a partir de R$ 15,50 cada.
Além disso, a rede possui pratos para compartilhar: “Fraldinha (meia R$ 109 e inteira R$ 189), Ancho (meia R$ 129 e inteira R$ 229), T-Bone (meia R$ 149 e inteira R$ 269), Picanha (meia R$ 174 e inteira R$ 294), com opções de três e cinco acompanhamentos”.
SERVIÇO:
Espaço Gourmet
Shopping Metrô Tatuapé
Rua Dr. Melo Freire, s/nº, Tatuapé, São Paulo/SP
Horário: segunda a sábado, 10h às 22h; domingo e feriado, 14h às 20h
www.complexotatuape.com.br