A Destilaria Weber Haus, localizada em em Ivoti (RS), conquistou mais um reconhecimento: o Selo Produtos Premium de Origem e Qualidade – RS. Trata-se de uma iniciativa do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, por meio da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict), em parceria com a Associação dos Produtores de Cana de Açúcar (Aprodecana).

“O selo é concedido a produtos agropecuários e agroindustriais gaúchos que se destacam pela qualidade superior, pela rastreabilidade e pelos processos diferenciados de produção”, destaca a Weber Haus por meio de um comunicado.

Entre dezenas de marcas avaliadas, apenas 11 foram qualificadas para receber o selo Produtos Premium de Origem e Qualidade RS.

A destilaria Weber Haus foi reconhecida pelas premiadas Cachaça Premium 7 Madeiras e Cachaça Prata, “que se destacaram em um rigoroso processo de avaliação, incluindo análises físico-químicas e sensoriais conduzidas por especialistas do setor”.

“Com este novo reconhecimento, a Weber Haus reforça seu posicionamento como uma referência nacional e internacional em bebidas premium, reafirmando o compromisso em oferecer experiências únicas ao consumidor por meio de processos inovadores, com qualidade superior e respeito às nossas origens”, afirma o CEO da destilaria, Evandro Weber (foto no alto/divulgação Weber Haus), por meio de um comunicado.

“Inovar está no nosso DNA, e o selo é mais uma conquista que reflete o trabalho consistente que desenvolvemos ao longo dos anos”, completa Haus.

EXPORTAÇÃO
A destilaria já soma mais de 180 premiações e certificados e exporta para mercados exigentes como Estados Unidos, França, Alemanha, Bélgica, Inglaterra, Turquia e Japão.

O portfólio também inclui vodkas, runs, licores, bebidas mistas e gins.

ORIGEM ALEMÃ
A história da família Weber no Brasil tem início em 1824, quando deixou a cidade alemã de Hunsrück para morar no Lote 48, situado em Ivoti, nas encostas da Serra Gaúcha.

Ao adquirir as terras, a família iniciou o plantio de batata inglesa. Foi só em 1848, com o plantio de cana de açúcar, que começou a elaborar cachaças para consumo.

Após a consolidação no mercado, a terceira geração da família assumiu o controle da empresa na virada do milênio, e ampliou o portfólio da empresa que hoje conta com outras bebidas.

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