Empresa especializada em alimentos nutricionais produzidos por meio de sistemas regenerativos, a Viva Regenera traz uma nova bebida em pó feita com cacau criollo e especiarias amazônicas: o Cacau Ativado da Floresta (foto acima/divulgação Viva Regenera).
“A novidade é proveniente da agricultura regenerativa e de extrativismo sustentável que beneficia a floresta em pé e comércio ético, além de ser livre de pesticidas ou insumos químicos, sem glúten e lactose, ressoando com um público cada vez mais consciente e exigente”, assegura a empresa por meio de um comunicado.
“A nossa grande inspiração foi dar ênfase ao prazer, trazendo um sabor complexo, suave e orgânico, com notas de nozes, caramelo e frutas desidratadas”, explica a fundadora da Viva Regenera, Romanna Remor, também por meio de uma nota.
“A novidade leva como ingrediente principal o cacau criollo, uma variedade conhecida por ser uma das mais raras e apreciadas no mundo do chocolate. O cacau é minimamente processado em temperaturas inferiores a 42ºC, considerado cru, e assim mantém todos os nutrientes componentes. Além do fruto, o lançamento traz uma combinação de especiarias amazônicas cuidadosamente selecionadas: cumaru, também conhecido como ´baunilha da Amazônia´, puxuri, que lembra a noz-moscada em aroma e sabor, e um toque sutil de pimenta assîsî”, continua Romanna.
Com embalagens de 200 g, o produto pode ser utilizado em uma variedade de receitas como mingaus, shakes, bolos e sobremesas.
O Cacau Ativado da Floresta pode ser encontrado na loja virtual da marca por R$ 69,90.
A novidade também pode ser encontrada nas principais gôndolas do País.