Novecento abre casa em Cityplace Doral (EUA)

A casa argentina Novecento, comprada pelo Suviche Hospitality Group em julho de 2017 e já presente em Brickell, Aventura e Key Biscayne, agora tem uma unidade em Cityplace Doral, em Doral, na Grande Miami.

Para renovar o menu, o Suviche fez uma parceria com o renomado chef Jaime Pesaque, que tem no currículo o El Celler de Can Roca e o Pacifico in Milan. Seus restaurantes Mayta e 500 Grados, no Peru, são adorados pela crítica.

A fachada da casa no novo endereço (fotos divulgação/GMCVB)
No menu há várias opções de massas e de frutos do mar, como o prato de polvo (no alto)

O novo cardápio, criado após pesquisas durante viagens por Mendoza e Buenos Aires, na Argentina, é uma combinação cultural das influências mediterrâneas e da criatividade gastronômica que se destacam na culinária argentina e no domínio da preparação de carnes.

O uso de ingredientes frescos e do churrasco clássico argentino compõem opções ao mesmo tempo refinadas e que agradam a todos os gostos.

O interior do novo Novecento

SERVIÇO:
Novecento – Cityplace Doral
CityPlace Doral, 3.450 NW 83 Avenue, Suite 137, Doral, Flórida/Estados Unidos
Horários: segunda a quinta, das 11h às 23h; sexta, das 11 à meia-noite; sábado, das 10h à meia-noite; sábado, das 10h às 22h
Brunch: sábado e domingo, das 10h às 16h
Happy Hour: diariamente, das 15h às 20h
www.novecento.com

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